Abin sha gin, da kuma inda ya zo daga?

Mene ne gin, ya san real Birtaniya, ko da yake da farko Gin da aka samar a Holland. Popular abin sha daga matalauci da fashi da farko likitoci ya dauki mafi tasiri magani ga ciki cuta, gallstones da amosanin gabbai. Sun inganta wari da kuma iyawa daga cikin miyagun ƙwayoyi ta ƙara Juniper. Wannan shi ne farkon ta gargajiya upotrebelenie.

A kadan tarihi

Bayan fiye da kwata na Millennium, duniya ya ƙware da fasaha na yin gin. Amma sanannun na da iri tare da asirin da rabbai na Additives har yanzu mallakar da Dutch ( "Dzheniver" (Jenever ko Genever)) da kuma Turanci (London bushe gin (London bushe gin)) kera. Musamman fĩfĩta a Ingila, "Old Tom Gin" ko Plymouth gin ne lafiya dadi zaƙi da ƙarfi. Juniper dandano kula fi, ba nutsar da fitar da rubutu na almond, Citrus kuma coriander tart. The gane sakamako na shan wani 1/2 pint (284 ml) na "Old Tom" zai kwantar da kuma m shakatawa. Wannan shi ne dalilin da ya sa gin ya zama haka rare.

Abin da ya sha wannan ban mamaki sha?

Duk da haka, a Turai shi ne bai isa cinye a cikin halitta nau'i. Godiya ta zuwa ga sauki karfinsu, shi ya dade da aka kasafta appetizer - mafi kyau tushe don cocktails. Shi ne abin da suka sha gin - yawanci ruwa da kuma abubuwan sha yi amfani da matsayin diluent sashi. Mafi shahara hadaddiyar giyar a kan wannan hasashe - a Martini. Alal misali, domin shiri na halitta Ladies martini Jenever isasshe uku (shi yana da low ƙarfi), na uku wani vermouth kuma wannan sabo ne Citrus ruwan 'ya'yan itace. Kuma zuwa jaddada dandano - kadan lemun tsami kwasfa da zaitun. Kada ka na so ka sha karfi? Sa'an nan a kwata na London Dry Gin in ji wani hudu vermouth (da kuma ko da yaushe fari), Citrus ruwan 'ya'yan itace da kuma soda. Amma duk da haka na gwargwado rabo ne ba kamar yadda axiomatic. Don tambaya: "Ta yaya kuma da abin da suka sha gin" - Turai da kuma Amirka, pubs da kuma gidajen cin abinci ba su amsoshi, bisa ƙirƙira sabon iri cocktails. Amma da classic madawwami ne: akwai abu mafi alhẽri daga wani kofin gin da tonic a kan wani zafi windless tsakar rana. A girke-girke na wannan mafi tsufa hadaddiyar giyar ne samuwa ga kowa da kowa. Babban gilashi a wata na uku ƙara murƙushe kankara, kadan gin (zai fi dacewa rauni ƙarfi) da kuma loosening na da abinda ke ciki da bango aka wanke tabarau. Add tonic da kuma wani yanki na lemun tsami.

ban sha'awa alama

Duk da haka, tare da m tambaya: "Abin sha gin?" - yana da daraja tuna cewa wannan abin sha (da musamman wannan shafi hadaddiyar giyar) ne mai matukar tricky fasalin. Leveling isasshe high sansanin soja aromas na Citrus da Juniper needles, gin hanzari mãye.

Kuma wani muhimmanci nuance. Dace na amfani da barasa yana farawa da wani fahimtar da inganci sabili da haka darajar. Sayi wannan gin mai yiwuwa ne kawai a cikin ruwan inabi boutiques ko Game online Stores. Domin ba za a fuskanci tsanani safe yanayin muni - tare da maye, ba daraja da hadarin lokacin da sayen wani "real" gin ko a manyan kantunan. Saboda haka ku kiyãye. Yanzu ga tambaya na abin da suka sha gin, kai kanka za ka bayar da cikakken amsar.