Zucchini, soyayyen a cikin gari: girke-girke da kuma dafa abinci siffofin

Courgettes - na musamman kayan lambu, wanda za a iya dafa shi da yawa dadi da kuma m jita-jita. Kuma shi ne ba kawai m salads ko pancakes. A mafi sauki hanyar yi zucchini, soyayyen a cikin gari. Dukan more haka domin cewa akwai mutane da dama ne quite ban sha'awa da girke-girke.

Nice da kuma sauki

Duk wanda aka fara kawai ya dafuwa aiki iya fara da mafi sauki zaɓi. A wannan yanayin, zucchini, da soyayyen gari, tattalin a kawai minti 20. Wannan na bukatar da wani m sa na kayayyakin: for 1 kg na sabo ne zucchini - 10 grams na gishiri, kopin gari da kuma 3 tablespoons na kayan lambu mai.

Yi zucchini, da soyayyen gari, kamar haka:

1. Don aiki mafi alhẽri a zabi matasa 'ya'yan itace. Bã su da wani mai taushi fata da kuma taushi, kusan imperceptible tsaba. kayan lambu ya kamata a wanke da kyau na farko, sa'an nan cire saman, neatly a yanka daidai yanka ba thicker fiye da 1 santimita.
2. Sa'an nan, kowane yanki kamata Rub gishiri.
3. Zuba gari a cikin wani raba tasa.
4. Pan sa a kan wuta.
5. Yanzu, kowane da'irar dole ne farko mirgine a cikin gari, sa'an nan ya sa a cikin ruwan man fetur da kuma toya a garesu har sai da zinariya launin ruwan kasa taushi.

Ci irin wannan zucchini mafi nan da nan bayan dafa. Wannan tasa ne cikakke ga wani Hearty karin kumallo, ko da wani haske abincin dare.

asali breading

Zucchini, soyayyen a cikin gari, zai kasance har ma tastier idan su shiri domin yin amfani da shi ne ba quite da saba breading. The asali abun da ke ciki zai iya canza ba kawai iyawa amma kuma bayyanar da ƙãre tasa. Don ganin wannan, kai for 2 zucchini - 5 tablespoons masara gari, gishiri, da kuma 1 teaspoon na ja barkono, dried Basil da ƙasa nutmeg.

Technology of shiri na abinci ne, a ɗan daban-daban daga baya daya:

1. Kayan lambu ya kamata a wanke farko, kamar yadda ya saba, yanka a cikin yanka.
2. Sai ya zama ya gishiri da kuma barin a cikin wannan wuri domin minti 10.
3. Don lambatu ruwa domin ci gaba zuwa mataki na gaba.
4. A wani raba jirgin ruwa hada gishiri, gari da kuma condiments.
5. Zucchini yanka alternately saukar a cikin batter sa'an nan soyayyen cikin wani kwanon rufi cike da man fetur. A lokacin zafi magani da samfurin zai zama kadan softer.

A matsayin dace da zuwa wannan tasa ne mafi alhẽri yi amfani da lokacin farin ciki cream tare da sabo ganye da kuma yogurt.

A lokaci daya

Ƙõnuwa mutum guda sau da yawa daukan lokaci mai tsawo. Abin da kuke yi idan ya zama dole don dafa abinci azumi? Yadda dadi toya zucchini a cikin kwanon rufi domin guntu lokaci? Akwai hanya. Don yin wannan, kawai canza hanya na tsari. Products bukatar wannan: dogara ne a kan kowane matasa zucchini -Slightly gishiri, wani tablespoon na garin alkama da kuma kayan lambu mai.

A wannan yanayin, da shirye-shiryen hanya ne kamar haka:

1. A mataki na farko, kamar yadda ya saba, shi wajibi ne don wanke kayan lambu.
2. Sa'an nan kowane zucchini yanke biyu saman. Sauran blank kasu kashi 4 sassa, yin for wata giciye na biyu cuts. Bayan nan, farantin da ya kamata a raba yanka na 4-5 santimita a tsawon.
3. Products suna folded a cikin wani kwano, ƙara gishiri, yayyafa da gari da kuma m Mix m da cokali.
4. The bi yanka a cikin kwanon rufi da kuma soya su a cikin kayan lambu mai a kan matsakaici zafi.

Wannan shi ne mafi sauki version of yadda dadi toya zucchini a cikin kwanon rufi. Kuma haka sun jũya mafi m, dole ne mu tsunduma babu gishiri, amma kokarin bai overdo shi tare da lambar.

Kayan lambu a cikin batter

Sosai da dadi samu zucchini, soyayyen a cikin gari tare da wani kwai. Wannan hanya da aka sau da yawa amfani domin yin da yawa kayayyakin (nama, kifi, da dai sauransu). A wannan yanayin, kana bukatar ka yi da wadannan sinadaran: 800 grams zucchini - 8 tablespoons na gari, 2 qwai, wasu gishiri, 4 tablespoons na kayan lambu mai da tsunkule na baki barkono.

Dish da aka shirya ta amfani da wadannan hanyoyin fasaha:

1. Da farko wanke zucchini kamata a raba madauwari guraben santimita kauri. Idan kayan lambu ne manya-manyan, da m fata suke da mafi alhẽri yanke tare da wani musamman wuka.
2. Sa'an nan da yanka bukatar ƙara gishiri da kuma barin su, a cikin wata mai zurfi tasa na mintina 15.
3. Free lokaci za a iya ciyar a kan shiri na batter. A saboda wannan dalili, shi wajibi ne don raba kan farantin doke da qwai da gishiri da barkono, ƙara rabin kofin ruwa. Sa'an nan, ba tare da tsayawa da stirring, hankali gabatar da gari. A karshe abun da ke ciki ya zama kama da ruwa kirim mai tsami.
4. Yanzu, kowane yanki dole ne farko tsoma a cikin batter sa'an nan ya sa cikin wani kwanon rufi daga ruwan man fetur da kuma toya for 5 da minti kan kowane gefe. Aiwatar da mafi alhẽri ci gaba a karkashin murfin. Tun da kayan lambu da samu a ciki softer.

Idan so, to irin wannan tasa za a iya bauta kirim mai tsami ko mayonnaise.

m Bugu da kari

Waɗanda suke son abinci mai kayan yaji, za a iya dafa zucchini, soyayyen a cikin gari da kuma tafarnuwa. Ka mai da shi karye. Kawai bukatar shirya domin wannan babbar aka gyara: zucchini, gishiri, da garin alkama, da kayan lambu da kuma man tafarnuwa daga kashe kudi na 2 cloves ga kowane kayan lambu.

All aikin faruwa a matakai uku:

1. Da farko, kana bukatar ka shirya kayan lambu. Don yin wannan su dole ne a wanke, sa'an nan ya kasu kashi guraben da kalmomin a cikin nau'i na da'irori ko faranti. Su kauri ya kamata a kalla daya santimita. In ba haka ba ɓangaren litattafan almara zai yada, kuma da ƙãre tasa za ta rasa siffar.
2. Salted Semi toya a cika kitse daga bangarorin biyu da su samar da wata ɓawon burodi halayyar launi. Tabbatar da cewa samfurin ya aikata ba bushe da zama taushi.
3. Tafarnuwa zuwa matsi ta hanyar latsa kuma rike su kowane yanki ne har yanzu zafi zucchini. Don yin wannan, da murƙushe taro za a iya kawai sa a kan saman da shi da kuma matsi da ruwan 'ya'yan itace, ta hanyar cheesecloth.

The m ƙanshi na tafarnuwa nasarar complements iyawa marar kayan lambu, yin ƙãre tasa more m.

makamashi darajar

Courgettes ne low-kalori abinci. Wannan shi ne dalilin da ya sa sau da yawa suka hada a rage cin abinci ne waɗanda suka yi duba su nauyi. Hakika, saboda sabo ne samfurin a cikin 100 grams ƙunshi kawai 24 da adadin kuzari. Har ila yau, kada ka manta da cewa suna dauke da wata babbar adadin:

• macronutrients (alli, magnesium, potassium, phosphorus da sodium).
• bitamin (A, E, C, B, da kuma PP).
• cikakken m acid.
• baƙin ƙarfe.
• mono- da disaccharide.

Lokacin da dafa shi da yawan adadin kuzari a ƙãre samfurin da aka canja da cika fuska. All dogara a kan shirye-shiryen Hanyar da Associated aka gyara. Alal misali, lokacin da extinguishing tare da albasa, karas man fetur da kuma wannan adadi ne ya karu zuwa 40 raka'a. Lokacin amfani da abinci zucchini, soyayyen a cikin gari, da adadin kuzari da za su zama har ma mafi girma.

An inganta hanyar yin amfani da manyan yawa na man fetur. Bayan irin wannan matsananci magani a 100 grams na zucchini zai yi game da 100 da adadin kuzari. Yana da lalle ya cancanci a duba ga wadanda suka kula da lafiya nauyi ne mai tsanani matsalar.

An ban sha'awa bayani

Ta yaya kuma za ka dafa soyayyen zucchini a cikin gari a cikin kwanon rufi? Amsar wannan tambaya yana da dama daban-daban bambance-bambancen karatu. The mafi ban sha'awa na su ya shafi yin amfani da musamman miya. Yana da matukar sauki. Da farko kana bukatar ka shirya sinadaran: 2 zucchini - 16 grams na gishiri, 2 cloves da tafarnuwa, 150 grams na mayonnaise da kuma 5 tablespoons na gari.

Yanzu za ka iya fara shirya:

1. Da farko, zucchini ya kamata a da wanke, sa'an nan rarraba a wani m hanya a cikin karami billets, ninka su a cikin wani kwano, ya yayyafa da gishiri.
2. Kowane yanki na breaded a cikin gari da kuma toya a kan talakawan wuta tare da karamin adadin man fetur.
3. Shirya miya na mayonnaise da kuma grated tafarnuwa.
4. Turare cakuda fluff a daya hannun, kowane yanki na soyayyen zucchini. Don da kayan lambu ne da sharkaf, dole ne ya ba kadan tsayawar. A ka'ida, da miya za a iya ƙaddamar dabam a gilashin fure.

Irin wannan embodiment za a iya amfani da a matsayin zafi ko sanyi snacks, kazalika da mai kyau ado ga nama tasa.