Salads - a tasa da aka gabatar, watakila, a kowane kitchen a duniya. Wani wuri da ake shirya kawai daga kayan lambu, wani wuri tare da taliya, da wake da kuma tsiran alade, kamar yadda akwai kuma quite m zabin da kore mangoes, blue cuku ko busasshen kifi, anchovies. Daga cikin irin wannan iri-iri na salatin kabeji da karas da vinegar iya ze quite talakawa, amma har yanzu a ci abinci a cikin kaka, ko hunturu watanni iya ba don haka da yawa m bitamin da kuma fiber, ta haka ne ya zama wani sosai low-kalori, sauki da shirya da kuma araha. Kuma idan ka duba da adadi, ko ma so rabu biyu ko uku karin kilo, wannan kayan lambu mix - kamar abin da ka bukata. Sauya su sabõda biyu ko, idan ka gaske ba zai iya ba up nama rabo a abincin rana, sa'an nan sara ko kaza stewed a matsayin ado ba amfani Boiled dankali ko shinkafa da salad miƙa sama. A wannan hanyar za ka rage caloric abun ciki na rage cin abinci, da kuma da amfani, a maimakon haka, kara. Yana da yake a cikin sanyi kakar, don haka yana da muhimmanci a kula da kyau rigakafi.
Salatin "da kabeji da kuma karas": girke-girke da vinegar, apple da kuma sauran aka gyara
Wannan tasa ne sauki shirya, saboda ta sinadaran sau da yawa da a cikin firiji a kowane uwargida da m kintsattse dandano kamar manya da yara. Just ka tuna cewa vinegar a karkashin duk samarwa zabin girke-girke ake nufi ko dai wata halitta apple cider ko balsamic ko ruwan inabi iri-iri, amma, a wani hali ba jigon. Har ila yau a cikin miya iya ƙara lemun tsami ruwan 'ya'yan itace zai dandana ko da mafi alhẽri. Domin yankunansu na wannan "bitamin da bama-bamai" kana bukatar:
- rabin kilo na kabeji.
- 300 g na sabo ne karas kintsattse.
- Refills: man shanu, man zaitun, ko kayan lambu, game da wani tablespoon na apple cider vinegar da tafarnuwa dandana.
Finely shred da kabeji, ɗauka da sauƙi gishiri da kuma tuna da hannuwa da cewa ita ce ta ba da ruwan 'ya'yan itace. Karas iya grate. Hada da kayan lambu da juna da kuma zuba cikin kayan yaji daga cikin vinegar, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace matse fitar da tafarnuwa (dama). All Mix da kuma barin zuwa tsaya ga minti goma sha biyar. Salatin da kabeji da kuma karas salatin da vinegar da kuma za ka iya ƙara wasu fun ta ƙara zuwa daya grated tart apple, yankakken ja barkono. Shi kuma za ta je da kyau tare da asali sinadaran da kuma sabo ne kokwamba. A maganar shawara: idan ka dafa wannan tasa a matsayin wani ɓangare na su rage cin abinci domin nauyi asara, man ba zai iya ƙara miya na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, ganye da balsamic vinegar yi dadi kayan lambu ba tare da ƙara mai. Daya iya lissafi da yawa da adadin kuzari a cikin wannan hali zai dauke da salatin: kabeji, karas, vinegar a kayyade a cikin girke-girke da nawa a total dauke da 257 kcal, kuma ba 100 g, kuma kusan kilogram na gama salatin (a kore kabeji da ɗari uku grams na karas). Tabbata ya dauki bayanin kula daga wannan tasa, idan da za ku rasa nauyi. A hade da dandano, da kyau farashin da kuma m.
"Provence": salatin da kabeji da kuma karas salatin tare da vinegar
Yana mai kyawawan ban sha'awa girke-girke, inda babban sinadaran hada da kayan lambu riga da aka ambata da mu. Wannan ke kawai a kan dafa abinci lokaci zai dauki 'yan mafi: na farko, ga jita-jita a yi da marinade, kuma abu na biyu, ya ba da salatin zuwa infuse akalla 12 hours. Amma me ya sa ba kokarin? Take:
- 2 kg kabeji.
- 3 matsakaici sized karas.
- marinade - 2 kofuna na ruwa, 1 teaspoonful na gishiri da kuma 0.5 tsp .. sukari da kuma 0.5 kofin kayan lambu mai, 8 tablespoons na halitta apple vinegar.
Alamar da kabeji finely, ƙara gishiri da kuma Mix hannuwa, karas grate. Don haɗa da marinade a cikin kwanon rufi 2 kofuna na ruwa, gishiri, sugar, da kuma man vinegar, sa a kan farantin karfe kuma kawo ga tafasa. Sa'an nan ku zuba sakamakon ruwa da kayan lambu da kuma bar su, su tsaya a dakin da zazzabi for 12 hours. Sa'an nan mu salatin da kabeji da kuma karas salatin da vinegar, wanda yana da kyau sunan, "Provence", dole ka sa a cikin wani gilashi da kuma sa a cikin firiji, inda shi za a iya adana for 10 days. Ka tuna cewa kowane daga cikin rabo - a dukan ma'ajiyar kayan abinci na bitamin, don haka kada ka manta da sanyi hunturu wadannan sauki da kuma araha kayan lambu.