Roulade da lemun tsami Recipes

Mene ne yi da lemun tsami? Yadda za a dafa shi? Wadannan da sauran tambayoyi da za a tattauna a cikin labarin. Irin kek tare da lemun tsami yana da ban mamaki dandano, m ƙanshi da kuma taushi. Lemon soso roulade - dabara haske kayan zaki da kofi ko shayi.

dadi yi

Ka yi la'akari da sauki girke-girke na Rolls da lemun tsami. Shi ne unpretentious, lokaci-jarraba, da sauri da kuma mamaki dadi tasa. Za ka iya dafa shi a kawai mintina talatin. Wannan yi yawa tare dauki a kan tafiya, domin ta dandano inganta tare da kowane wucewa rana, kuma shi ba ya ganimar. Yana za a iya ci samunsa, kuma idan ya iya tsayawa dare daya, shi zai kasance ma fi appetizing.

Saboda haka abin da sinadaran wani bangare ne na yi tare da lemun tsami? Ga kullu ka bukatar ka saya biyu qwai, daya Can na takaice madara, 0.5 hours. L. soda, 1 tbsp. gari. Don shirya shaƙewa kana bukatar ka yi wani kofin sukari da kuma biyu lemons.

Yadda za a dafa?

Don ƙulla maka wani roulade tare da lemun tsami, dole ne ka farko shirya kullu. Mix duk aka gyara kunshe a abun da ke ciki, don haka da cewa kullu ya juya ruwa. Soda ya kamata a kara a karshen. Shirya a kan wani yin burodi takardar ko takardar takarda burbushi takarda. Narke kadan man shanu da kuma man shafawa shafi gare su (domin da kullu ba makale). Zuba batter a kan yin burodi a ko'ina da kuma sa a cikin tanda zuwa gasa mintina 15.

Lokacin da iska, ɗauka da sauƙi browned - ja! A cake zai yi kama da wani biskit ko manna.

Domin yi na fillings, wanke biyu lemons, a yanka da "wutsiyoyi" da kuma goga a kan wani grater (tare da fata), cire tsaba. Add to su a kofin sukari da kuma Mix.

Yada cika a kan zafi cake da zarar kuma da sauri mirgine yi. Kunsa shi a cikin wani burbushi takarda a kan abin da gasa kullu, da kuma tam ƙulla wani tawul. Bar samfurin a cikin firiji na dare ya yi ciki. Za ka iya yi ado roulade tare da icing sugar, cakulan ko icing.

sauki yi

La'akari da girke-girke yi tare da lemun tsami, wanda zai iya dafa kawai hudu sinadaran. Bugu da kari, za ka bukatar biyu kofuna na sukari, 4-5 inji mai kwakwalwa. qwai, daya lemun tsami, daya kofin gari.

Whisk qwai da sukari da gilashi. Add gari. Yada a kan yin burodi takardar, ya sa a kan kullu da kuma gasa shi a 180 digiri. Miss lemun tsami ta hanyar wani nama grinder da Mix da daya kopin sukari.

Aiwatar da wani zafi biskit cika da sauri karkata yi. Lokacin da samfurin ne kadan sanyi, yayyafa da powdered sukari.

Mirgine fitar da biskit kullu

Mutane da yawa yabi lemun tsami roulade biskit kullu. Don yin shi, kana bukatar ka saya 6 guda. qwai, 60 g na kwakwa marmashi uku lemun tsami, 100 g na wani mai, 5 g gelatin, tsunkule na gishiri, 120 g sugar, 100 g na gari, 250 grams na powdered sukari.

Tun dafa har mai ban yi tare da lemun tsami? Girke-girke da hotuna gabatar muku gano. Da farko, shirya soso cake. A hudu raba kwai yolks daga fata, ƙara da sunadarai tsunkule na gishiri da kuma whisk su zuwa wani lush lather. Ajiye.

Next, kwai yolks ƙara 120 g na sukari da kuma hudu tablespoons na sanyi da ruwa. Whisk da kwai yolks haka kamar yadda su sami wani Fluffy haske nauyi. Bugu da ari yolks sa a kan dukan tsiya kwai fata, raraka 100 fari gari, ƙara 40 g na kwakwa crumbs kuma knead har sai wani uniform kullu.

Shots kwanon rufi sigogi 35 X 40 cm yin burodi takarda kuma a ko'ina raba kullu a kanta. Gasa da biscuits bukatar a cikin tanda mai tsanani a gaba, domin 15-20 minti at 200 digiri. A cake ya kamata a browned.

Saka da gama cake a cikin tawul, cire takarda daga gare shi, kuma tare da wani tawul yi yi tsawon. Bar su kwantar da samfurin a lokacin da ya kumshe wadansu abubuwan.

Don shirya lemun tsami cream jiƙa 5 g gelatin a 40 ml na ruwa. Knife for tsaftacewa kayan lambu , cire zest na biyu lemons, ajiye. Matsi da ruwan 'ya'yan itace na uku lemons da iri shi. Zuba 100 ml na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace a cikin wani karamin tukunya, ƙara zuwa guda 100 g man shanu 250 g icing sugar da lemun tsami kwasfa. Sa a kan zafi da kuma zo a tafasa, stirring da cokali. Tafasa don 7 da minti. Next, cire daga zafi da kuma cire kwasfa.

A raba tasa Mix biyu qwai, ƙara kadan zafi cream, Mix sosai da kuma komar da shi a cikin kwanon rufi. Stirring kullum zo a tafasa, amma ba su tafasa.

Sa'an nan, a cikin zafi cream, sa kumbura gelatin, Mix sosai, zuba cikin wani kwano. Saka shi a cikin ruwan sanyi tare da ice cream da bulala har ta cools saukar. Bayan aika wani rabin awa a cikin firiji.

Bayan wannan lokaci, fadada yi, cire tawul da kuma yada cake cream ¾. Mirgine up yi. Obmazhte saura a cream samfurin daga saman da tarnaƙi, yayyafa da kwakwa crumbs kuma ado da candied orange da lemun tsami, Mint ganye. Da ƙãre tasa daga uwa a farantin karfe kuma bauta tare da kofi ko shayi.

Roll na yisti kullu

Yadda za a shirya wani yisti yi tare da lemun tsami? Wannan ne mai matukar tattali zaɓi na gida da wuri. kawai bukatar gwada ruwa, gari, gishiri, wani tablespoon na sunflower man fetur da kuma yisti. Domin cika - kadan sukari da kuma wani lemun tsami. A sakamakon haka ne airy, lush Rolls da Citrus m ƙanshi. Total dafa abinci lokaci (ban da lokacin da za a haifar da wani yisti kullu) ne 40 minutes.

Saboda haka, domin a gasa uku Rolls, za ka bukatar daya lemun tsami, 700-800 g na yisti kullu (saya ko dafa kanka), 5, Art. l. sugar, daya kwai.

Ana shirya wani yisti yi

Photo Rolls da lemun tsami nuna duk da abũbuwan amfãni daga wannan samfurin. Saboda haka samun shirye! Da farko, wanke lemun tsami, yanke a cikin rabin da kuma cire tsaba. Saka da lemun tsami kwasfa a blender da kuma kara har sai m jihar. Add sukari da kuma Mix - your cika shirye.

Raba kullu a cikin uku daidai sassa da mirgine fitar a cikin wani murabba'i mai dari. Saka da cika a kan kullu da cokali mai bakin ciki Layer. Karkatar da magana, Rolls kuma rufe iyakar.

Next, sa da Rolls a kan wani yin burodi sheet, greased da sunflower man fetur, da kuma yada tare da dukan tsiya kwai. Saka a preform a wani wuri dumi for rabin awa. A wannan lokaci, da Rolls zai kara a juz'i da rabi.

Sa'an nan kuma sanya su a cikin wani preheated tanda da kuma gasa na minti 20 sai dafa shi a zazzabi na 220 digiri. Da zarar Rolls saya zinariya launin ruwan kasa launi - cire. A lokacin da yin burodi tanda, kofa, kada ka bude to kayayyakin ba auku. Sa'an nan kuma sanyaya Rolls bauta wa shayi.