Rigar manna: girke-girke da kuma dafa abinci asirin

M da kuma sauki shirya cake da yake cikakke domin biki tebur. Ga shiri na irin wannan wuce yarda kayan zaki na bukatar wani m kafa na kayayyakin. Mafi mashahuri ne waɗanda pies classic, manna ciyawa ne rigar, tare da Citrus, zabibi da bushe apricots.

Munk bayyana a cikin Rasha kitchen bayan Mills sabuwar dabara. A kan lokaci, ya zama ba kawai dafa porridge, amma kuma shirya wani iri-iri na jita-jita da kuma gasa pies. Riga ƙirƙira da dama bambancin da wannan kayan zaki.

Rigar manna: na farko girke-girke

Ga shiri na bukatar:

• Madara - 500 ml.
• Sugar - 200 g
• Munk - 250 g
• Gari - 250 g
• Kefir - 250 ml, za a iya maye gurbinsu da yogurt.
• Butter - 40 g
• Qwai - 2 inji mai kwakwalwa.
• Disintegrant - 10 g (1 jakar).

A cikin wani kwano, Mix semolina, sukari da kuma yogurt. Mun bar wani lõkaci, don haka da cewa shi swelled. Add da qwai da kuma Mix da kyau. Narke cikin man shanu a raba akwati da kuma yarda su kwantar. Add shi zuwa cakuda. Saka da gari da kuma yin burodi foda. Sosai Mix dukan sinadaran - da kullu a shirye. Smazhem yin burodi tasa da man fetur da kuma yayyafa tare da wani bit na bushe semolina. Zuba batter a ko'ina. Gasa a 180 digiri for game da mintina talatin. Manna jika sosai taushi da kuma m. Da zarar cake da aka dafa shi, cika shi da madara da kuma barin a cikin tanda da aka kashe, don haka shi ne da sharkaf da hankali sanyaya sauka. Wannan kayan zaki za a ji da yara da kuma manya.

Rigar manna - mafi dadi girke-girke na biyu

Wadannan kayayyakin da ake bukata domin shiri na wannan cake:

• Kefir ko iya shan yogurt - 1 kofin.
• Semolina - 1 kofin.
• Alkama gari ne zai fi dacewa mafi girma sa - 1 kofin.
• Boiled madara - 250 ml.
• Game da 200 grams na sukari.
• Daya matsakaici kwai.
• Soda - 1 teaspoon (kamar 5 grams), yana yiwuwa a maye gurbin yin burodi foda.

Shiri:

1. Beat kwai da tsunkule na gishiri a Fluffy kumfa.
2. Ƙara yogurt, saro.
3. Saka wani teaspoon na yin burodi soda, yogurt bice ta.
4. Zuba semolina, sukari da kuma vanilla. Saro har nauyi uniformity. Mun bayar da minti 10 tsayawar.
5. Add gari. A zahiri ya kamata da isasshe ruwa da kuma tunatar da cream daidaito.
6. Smazhem nau'i na man fetur. Zuba da kullu m.
7. Gasa game da talatin da biyar minti at 180 digiri.
8. Ciki ga mai kyau madara.

Ana shirya wani dubun zaɓuɓɓuka. A cake za a iya kara wa 'ya'yan da kuma cakulan.

Lemon manna

da ake bukata:

• 1 kofin semolina.
• Yogurt ko yogurt - 250 ml.
• 200 grams na sukari.
• Biyu matsakaici qwai.
• Daya manyan lemun tsami.
• 1 tablespoon yin burodi foda.
• 2 tbsp. cokali wani sifted gari.

Shiri:

1. Semolina, Mix tare da yogurt ko kefir. Ajiye minti 20 zuwa kumbura.
2. Kwai whisk, ta doke sukari da kuma vanilla (kirfa).
3. Lemon niƙa blender ko wani mincer.
4. Mix dukan sinadaran tare, ƙara yin burodi da kuma foda gari. Daidaito da ya zama cream.
5. Idan kullu na ruwa, ƙara kadan gari.
6. Yin burodi da lubricating man fetur zuwa cake ba zai tsaya. Idan kana amfani da wani nau'i na silicone, zai iya zama wani shafa da kuma yayyafa.
7. Zuba cikin sakamakon taro. Gasa talatin minti a wani matsakaita da zazzabi, amma ba ya fi 200 digiri. Duba shiri na cake da wani katako, itace.

tips

Wadannan shawarwari na gogaggen chefs, za ka iya kauce wa kuskure da kuma dafa dadi wuri:

• A zahiri ga sweets, za ka iya ƙara zabibi, bushe apricots, lemun tsami kwasfa da marmalade.
• Yayyafi da gama cake za a iya takaice madara da kuma narkar da cakulan.
• Mannik rigar dafa shi a zazzabi da ba fiye da 200 digiri, dangane da tanda. A dafa abinci lokacin jeri daga 30 zuwa 50 da minti.
• Idan cake bai tashi ba a lokacin yin burodi, don haka kullu ya ma lokacin farin ciki.
• Don cake ya yi fumfuna da kuma dadi, ba sa da yawa daga gari da kuma man shanu.
• Don ƙarin saurin aiwatar, za ka iya amfani da multivarka a cikinsa akwai "Baking" Yanayin.

Yadda za a zabi wani semolina

Ba dole ne a ƙasa daga durum alkama. Kai hatsi a m marufi. Girgiza shi, shi ya kamata sako-sako da, ba tare da wani lumps. Duba for kwari a cikinsa. Semolina adana a gilashin ganga ba fiye da a shekara. Domin shafe tsawon ajiya za a iya samu beetles ko sa m wari.

Semolina ƙunshi babu kitse, da samamme ta jiki. A yin burodi bada musamman, m dandano.

Manna ciyawa ne rigar, dafa shi a cikin tanda ko multivarka, shi zai zama mai ban mamaki kayan zaki da cewa za ka iya liyãfa baƙi. Ƙara wani kofi ko koko za a iya cimma cakulan dandano da launi. Domin magoya ba sosai dadi pastries, ƙara lemun tsami ko orange.