Pie "nutsar": da girke-girke da kabeji da kuma 'yan zabin da sauran fillings

Shin ka taba dafa kek "nutsar"? A girke-girke na wannan yin burodi ka sani? Idan ba haka ba, za mu bayar da shawarar ka san ko da abun ciki na labarin. Yana bayyana da dama bambancin da wannan kek. Zabi wani kuma fara da m part. Good luck a cikin dafuwa kasuwanci!

janar bayanai

Our yau topic - cake "nutsarwa." A girke-girke za a gabatar daga baya. A halin yanzu, za mu fahimci a cikin sunan da halaye na jita-jita. Babban kashi ne da kullu. Shi ne gauraye da yisti. A kullu yakan sauri (20-30 minti). Saboda haka sunan.

Amma ga cika, zai iya zama wani. A wadannan ya bayyana kek girke-girke da soya, kabeji, apple, da sauransu. Zabi zabin da cewa ya fi dacewa da ku, kuma da iyali.

Kabeji kek "nutsar" (girke-girke da photo)

List of kayayyakin:

• 50 g m (rai) yisti.
• sugar - 2 tbsp. spoons.
• uku qwai.
• 200 g margarine yi nufi ga yin burodi.
• 3-3.5 kofuna na gari.

Domin cika:

• babban karas.
• da kayan yaji.
• 0.5 kg kabeji (kabeji).
• kadan sukari (dama).
• mai ladabi kayan lambu mai.

Practical part:

1. Don fara, shirya shaƙewa. Yana zai kunshi shredded kabeji da kuma grated karas. Wadannan sinadaran suna aika da kwanon rufi da kuma simmer for 'yan mintoci. Sa'an nan ba shaƙewa kwantar gaba daya.
2. Yin kullu. Don ƙara narke margarine dukan tsiya qwai da gishiri, sugar, kuma ya ce yisti. Saro. A hankali gabatar da gari. Hands knead da kullu. Yana dole sanyi. Mun mirgine sauka daga ball, wanda aka nannade cikin wata jakar lēdà. Wannan dai ba duka. Kunshin da kullu da aka sanya a cikin wani akwati na ruwan sanyi. Da zaran ball baba sama, za ka iya fara yin cake.
3. A zahiri da aka rabu cikin 2 sassa. Kowace daga cikinsu mirgine fitar a cikin wani rectangular samuwar.
4. Baking da aka rufe takardar takarda. Sa'an nan a saka a Layer na kullu. Daidaita shi tare da yatsunsu. Yanzu ya zo da shaƙewa. A karshe Layer ne na biyu Layer. A saman cake ya zama cokali mai yatsu prick. Domin browning iya sa mai da surface na kullu da dukan tsiya kwai.
5. Preheat tanda, da kafa da zazzabi yanayi na 180 ° C. Aika da shi tare da abinda ke ciki na kwanon rufi. Ƙare na minti 20. Wannan nawa lokaci kana bukatar ka dafa wani m cake "nutsarwa." A girke-girke ne mai sauki a kisa. Kada su yi ĩmãni ba ni? Za ka iya duba da kanka.

Pie "nutsar" tare da walnuts

Dole sinadaran:

• madara - rabin kofin.
• kwai - 1 pc.;
• 250 g na sukari.
• fari gari - 3 kofuna.
• 200 g man shanu da kuma gyada man.
• yisti - rabin fakitin.

Shiri:

1. A cikin wani kwano, a hada da gari da kuma man shanu. Sara da wuka.
2. Akwai ma karya da kwai, zuba madara da kuma yisti fada barci. Sake, sara da wuka.
3. Knead da kullu da tsabta hannuwanku. Mun yi babban dunƙule. Mun kunsa shi a cikin littafin Cellophane, har ya nutsar a cikin ruwa na garin kankara. Bayan game da minti 40 da kullu kamata taso kan ruwa. Sa'an nan daga gare shi za mu iya dafa da cake.
4. Kamar zuba a kan tebur peeled walnuts da kuma sukari. A wannan cakuda, za mu mirgine fitar da kullu. Wannan zai yi wani matashi da za a yanka gunduwa-gunduwa. Duk da wannan jirgin a kan wani yin burodi takardar da kuma gasa a cikin tanda na mintina 15. Shirye kek bauta a tebur a cikin nau'i na zafi. Ka ji dãɗi da shayi!

Pie girke-girke "nutsar" tare da apple cika

Abinci sa:

• biyu qwai.
• 4-5 Art. spoons na sukari.
• fakitin margarine (150 grams).
• 50 g yisti.
• gari - 4-5 kofuna.
• . 1 teaspoon gishiri.
• 1.5 kofuna na madara (mai wani).

Domin cika:

• 150 g na sukari.
• 0.4 kilogiram na kirim mai tsami.
• 1 kg na apples (cultivar ba kome).

Umurnai na shirye-shiryen

Mataki №1. Yada a kan tebur duk wanda za mu yi da cake "nutsar" tare da apples. Mene ne da matakai na gaba? A cikin wani kwano zuba da yisti. Add sugar zuwa gare shi. Cika shi da dumi madara. Saro. A cikin wannan kwano sa da melted margarine.

Mataki №2. A raba tasa karya da qwai. Rub su da sukari. Ƙara gari a kayyade adadin. Knead da kullu. Menene ya kamata na yi da shi? Kunsa a yanki na kullu a cheesecloth da kuma sanya shi a cikin wani kwanon rufi, a rabin cika da ruwan sanyi. A farko, zai zama a kan kasa. Amma bayan minti 40 da kullu baba up. Ga ka nutsar.

Shag№3. Baking ya kamata a oiled. Dawo da gwajin. Mun raba shi zuwa ¾ da ¼. Mafi yawa daga cikin yi fita kullu a kan girman da kwanon rufi. Future cake ya kamata suna da wani babban gefe.

Shag№4. Yanzu ga cika. Apples aka wanke da ruwa daga famfo. Yanke a cikin rabin. Tsaba da kuma ciki partitions an cire. Rub da 'ya'yan kan grater tare da manyan ramuka. A sakamakon puree gauraye da sukari. Zaka kuma iya ƙara bit na kirfa ga dandano.

Mataki №5. Na saura daga cikin gwajin tsiri-yi flagella. Za su zama wani irin ado na cake.

Mataki №6. A cikin takardar da kullu yada cika. Daidaita da cokali mai yatsa. Tube-aza zare na flagella. Top lubricates su qwai.

Mataki №7. Preheat tanda. Mu saukar da shi gaba cake. Zasekal 60 minutes.

Mataki №8. Whisk da kirim mai tsami da sukari. Wannan cakuda cika sarari tsakanin kek kullu tube. Mu rike mu da wuri don 3-4 hours. A wannan lokaci da cake ne gaba daya sanyi, kuma kirim mai tsami thickens.

wani girke-girke

sinadaran:

• margarine - 1 fakitin.
• 50 g yisti.
• qwai - 2-3 pc.;
• ¼ kofin madara.
• kadan sukari.
• gari.
• 100-150 g cuku.

Shiri:

Yisti irin a dumi madara. Narke cikin margarine. Duk wannan ya sa tare, ƙara qwai da gishiri. Yin kullu kamar yadda aka bayyana a baya girke-girke. Idan ya zo up, mu ci gaba da shirye-shiryen da kek. da gwajin yanki sa a kan wani kitchen jirgin yafa masa gari. Tsoma baki tare da shi sugar (game da 1 kofin). Bar for 40 minutes. Make a shaƙewa amfani da cuku da kuma wani jam. Mirgine fitar da kullu da kuma sanya tafki a cikin nau'i na zafi. Saka da shaƙewa on top. Mu rike da gaba cake, don haka ya zo sama kadan. Rabin awa daga baya muka aika da tsari da abun ciki a cikin preheated tanda. Bayan minti 20, da cake shi ne a shirye ya zama "nutsar" tare da soya. Girke-girke da photo nuna yadda ya kamata yi kama pastries. Lokacin da cake ya sanyaya, yanke shi cikin guda da kuma kira gidaje da tebur. Za su gode da kokarin da dafuwa basira.

a ƙarshe

M, m kuma Hearty - wannan itace da cake, "nutsarwa." A girke-girke ga dukan mai dandano za a iya samu a cikin labarin. Za ka iya yarda da iyãlansu, da kuma shirya a gare su da dama iri kek tare da daban-daban fillings.