Nama kek "Chrysanthemum." girke-girke na

An Rufe pies iya sha'awan. Daga sama da suka yawanci ado da tsuntsaye, da furanni da kuma ganyen kullu, da kuma gefuna liyi tare da cute pigtails. Irin wannan Masterpieces ne sauki aiki daga waɗanda suke abokai tare da dafa abinci, da kuma ƙaunar da wari daga sabo yin burodi. Kuma abin da game da wadanda suka ba zai iya yanke mai kyau adadi? Nama kek "Chrysanthemum" - a hanyar fita.

asirin dafa abinci

Yisti wuri da nama wanzu a kusan dukan abincin na duniya. Asirin dafa abinci da aka sani ga kowane gogaggen uwar gida. Daya da aka kara wa nama zucchini da buckwheat, yayin da wasu - ja ruwan inabi, ko Boiled noodles. Sosai da dadi samu pies da nama da kuma namomin kaza yankakken walnuts ko Boiled dankali. Dangane da abin da irin nama da ake amfani da yin burodi, gaban sauran Additives da kayan yaji an samu musamman dafuwa kayayyakin da musamman ƙanshi. Wadannan kek girke-girke za a kayyade "Chrysanthemum." Ya zo daga ba kawai dadi, amma kuma da kyau sosai.

sinadaran

Ga kullu:

• kefir - 100 ml.
• gari - 500 grams.
• yisti - 10 grams.
• madara - 100 ml.
• Qwai - 1 yanki.
• sugar - 1 cokali.
• kayan lambu mai - 6 tablespoons spoons.
• gishiri - 1 shayi cokali.

Domin cika:

• Albasarta - 1 yanki.
• Minced nama - 300 grams.

Bugu da kari:

• Qwai - 1 yanki.
• cuku - 100 grams.
• man shanu - 30 grams.

Shirya kullu

Don gasa a kek da nama "Chrysanthemum", kana bukatar ka knead da kullu. Wannan ne yake aikata quite kawai.

1. Da farko, ya kamata ka shirya wani daga. Don yin wannan, Mix da sukari, yisti, madara, sa'an nan kuma isar da kayayyakin for minti goma sha biyar a wani wurin dumi.
2. Sa'an nan wajibi ne a knead da kullu shirya daga dukkan sinadaran. The gari ya kamata dama tãyar da soso, m, gishiri, kayan lambu mai da kwai. Idan kullu ne karfi tsaya ga hannayensu, mafi gari za a iya kara zuwa gare shi.
3. Shin yanzu a shirye don sa da kullu a cikin kwano, rufe da filastik kunsa a saman da kuma barin zuwa tashi a wani wuri dumi da sa'a ɗaya.

Yi shaƙewa

Nama kek "Chrysanthemum" ba zai iya yi ba tare da m toppings. Don shirya shi, kana bukatar ka shaƙewa add yankakken albasa. To dole ƙara barkono, gishiri, da kuma zub da broth. All sinadaran ya kamata a sosai gauraye. A broth za a iya maye gurbinsu da talakawa ruwa, gauraye da wasu kayan yaji. Dabam bukatar grate wuya cuku.

Yadda za a dafa nama kek "Chrysanthemum"

1. Kullu domin yin burodi dole ne farko obmyat kuma ya kasu kashi sassa. Bayan haka, tebur dole ne a yafa masa gari. Sa'an nan da kullu wajibi ne don unroll wani kauri daga uku millimeters da kuma gilashin yanke daga shi da'irori.
2. Yanzu, a cikin kowane da'irar kamata sa kadan minced nama da tsunkule na cuku. Bayan da cewa kullu tare da cika bukatar da za a folded a cikin rabin, kamar dumpling, sa'an nan mirgine sake. A iyakar da samfurin ya kamata a zaschipnut haka kamar yadda su sami wani adadi kama da kunnen fure.
3. Sa'an nan, a cikin hanyar shi ne Dole a saka wani greased takardar takarda. Bayan wannan, a shirye petals bukatar sa a cikin da'irar kamar yadda tam kamar yadda zai yiwu ga juna.
4. Pie "Chrysanthemum" tare da minced nama a cikin cibiyar ya kamata a yi wa ado da wani fure. Don ta makafi, kana bukatar uku daga cikin da'irar zuwa saka da shaƙewa, sa'an nan sa fitar da kullu a kan juna ta gwiwa.
5. Yanzu da kullu da minced nama ya zama m mirgine Rolls. Yana zai rosette, wanda zai bukatar da za a kafa a cibiyar daga cikin samfurin.
6. Next, wani nama kek "Chrysanthemum" ya kamata a rufe tare da littafin Cellophane. Sa'an nan kuma ya kamata a bar wa kullu Yunƙurin for game da minti ashirin.
7. Bayan haka, yin burodi wajibi ne don sa mai da dukan tsiya kwai da kuma wuri a cikin tanda, preheated zuwa 180 digiri. Cooking lokaci - 40 minutes.
8. Yanzu nama pies "Chrysanthemum" to sa mai tsami narke man shanu. Bayan nan, yin burodi dole ne a rufe da wani tawul da kuma ajiye domin minti goma sha biyar. Mai musamman ba zai iya narke. Yana iya kawai karba cokali mai yatsa da kuma rike da shi a kan zafi yin burodi surface, kuma shi da sauri narke.

A cake a shirye! Idan kana da cika da kuma kullu shirya, sa'an nan da samfurin da za a iya dimbin yawa yisti wuri tare da nama. Za su sami wani sosai lush da kuma dadi.

sauran fillings

A cake "Chrysanthemum" da nama, za ka iya ƙara wasu sinadaran. Alal misali, fari kabeji. Saboda ta minced nama ne mafi flavorful kuma m.

sinadaran:

• Albasarta - 1 yanki.
• Tafarnuwa - 2 cloves.
• minced nama - 250 grams.
• kayan lambu mai - 1 cokali.
• cream - 50 ml.
• gishiri, barkono, ganye - dandana.

Shiri:

1. Da farko, da murƙushe tafarnuwa da albasa ya kamata a ɗauka da sauƙi soyayyen a man a cikin wani skillet.
2. Bayan haka, wajibi ne a ƙara coarsely yankakken kabeji. Ya kamata a soya tare da wasu kayan lambu 5-7 minti.
3. Sa'an nan a cikin kwanon rufi kana bukatar ka ƙara tsami da kuma dafa abinci a wata matsakaici zafi na kimanin minti 5. Next, da kayan lambu dole sanyi dan kadan.
4. Yanzu minced nama kamata mince da kabeji. Mass zama dole don ƙara gishiri da barkono da kuma hada da finely yankakken ganye.

Cika a shirye. Sauran kek, "Chrysanthemum" da yake faruwa da wannan hanya kamar yadda aka bayyana a baya girke-girke. Bismillah!