Me za ka yi da squid? Da dama Topical girke-girke

Me za ka yi da squid? Eh, a gaskiya duk abin da daga soups da stews ko kawo karshen cushe gawawwakin marine rayuwa. Babban abu - shi ne hakkin ya shirya shi, saboda wata bad abinci can kuma ba zai so ka yi!

Jita-jita na squid (girke-girke)

Alal misali, gawa za a iya shigarta. Zafi kadan mai a wani wok, ƙara yankakken albasa rabin zobba da kuma murƙushe albasa da tafarnuwa. Jira har sai da zinariya launi na farko sashi, kuma Ya sanya kwanon rufi yankakken squid (zobba). Add kayan yaji da kuma a spoonful na manna (tumatir). Stew 'yan mintoci da samfurin da za a iya ciyar da zuwa shinkafa, ko dafa dankali.

Me za ka yi da squid?

Quite sabon abu tasa - shi chops na marine rayuwa. Rabin kilogram carcasses wanke da kyau da kuma wuce ta lafiya grinder. Jiƙa 'yan yanka da fari gurasa tare da cream, kwasfa albasa da tafarnuwa kamar wata zubochkov, tafasa da wani kwai. Dukan sinadaran, ciki har da data kasance naman sa, sake wuce ta hanyar nika na'urar. Add da kayan yaji, kazalika da (dama) - fi so ganye (Rosemary dace). Bugu da ari, shi wajibi ne don Mix bit na murƙushe crackers da kamar wata spoonfuls na sesame, mirgine su tare da rigar hannun kafa Patties, sa'an nan kuma aika su a kan wani zafi frying kwanon rufi. Lokacin da burgers ana soyayyen, za su iya zama Stew tare da wani miya. Ku bauta wa tare da Boiled hatsi ko taliya.

Farshiruem gawa Domin gogaggen matan aure da wani real find - a tasa na squid. Girke-girke da hotuna za a iya samu a ko'ina. Mun bayar a dafa cushe marine rayuwa. Saboda haka, dole ne ka dauki yawan bisansu sosai wanke su da tsabta, Rub da gishiri da kuma ba da damar 'yan mintoci kwanta. A halin yanzu, sara da kabeji, karas da albasarta. Wanke da kuma yanki da namomin kaza. Toya kayayyakin da Bugu da kari na tumatir manna. Sa'an nan nafarshiruyte squid da kuma kashe da gefuna da cika ba ya fada fita. Sanya a kan wani greased yin burodi takardar samfurin, ƙara bit na mayonnaise kowane gawa, sa'an nan ka bar su gasa minti 15 a tabbatar an ƙara bit na ruwa a kan takardar (ba cewa da tasa za ta zama sosai bushe).

Me za ka yi da squid a saman? Wonderful zafi tasa ga abincin dare - wani miya. Yana da matukar amfani ga ciki saboda da daidaito da kuma bai zama ba muhimmanci ga jiki a matsayin dukan (saboda dũkiyar daban-daban bitamin da kuma ma'adanai na dauke a cikin sinadaran). A wanke kananan cokula masu yatsotsi farin kabeji, kwakkwance shi a cikin florets. Tsabta karas da kuma albasa, a yanka a cikin guda 4 na biyu aka gyara. Saka kome a cikin wani saucepan da kuma rufe da ruwa saboda haka ne kawai ya rufe da kayan lambu. Tafasa sinadaran 35-40 minti, zuba romon a cikin wani akwati. Kayan lambu mince ko sara da blender. Add rabin kofin na tsami da kuma ƙara broth kayan lambu (har zuwa so kauri jita-jita). Squid a wanke da kuma yanke (idan ake so su za a iya pre-soya), sa'an nan ya sa a cikin wani miya. Ya kamata su tafasa don 'yan mintoci. Ado tare da na farko tasa na iya zama ganye da soyayyen albasa zobba da kyau.

ƙarshe

Bugu da kari a wadannan girke-girke, za ka iya har yanzu yi gawa a batter ko gasashen, kuma za ka iya soya a cikin zurfin mai ringlets. A cikin wani hali, amsar wannan tambaya na abin da za a iya sanya daga squid aka samu.