Mallaka Bakeries "Gurasa da tandoor": da ikon mallaka kasuwanci

Ci abinci daga tandoor, wanda reviews yawanci sosai approving, gasa a wani musamman na'urar, wanda ga dubban shekaru, kusan komai ya canza, ba kawai dadi, amma kuma ban sha'awa. Bayan duk, wannan shi ne da dandano na kakanninmu ji, alhãli kuwa ba a cikin irin wannan yanayi dadi, wanda aka kewaye da mutane a yau. Irin wannan yiwuwar ne yadu bayar da dama Bakeries cewa kware a yi na yin burodi a musamman Tanderu, kuma musamman da gidan burodi, wanda wakiltar wani iyali kasuwanci bisa al'ada da kuma aiki a kasuwa karkashin iri sunan "Gurasa da tandoor". Bari mu dubi a cikin mafi daki-daki.

Me ne "Gurasa da tandoor"

Lokacin da iyali kasuwanci a lokacin da samfurin da aka miƙa wa abokan ciniki kai tsaye haɗa da iyali suna, musamman mutane alaka duk matakai a cikin kasuwanci da aka canza a kwatanta, misali, tare da zuba jari ayyukan. Mutane da yawa suna fara da za a yi ba kawai daidai, amma kuma ga rai, daga zuciya.

Bugu da ƙari, lokacin da akwai wani kwarewa daga ubanninsu da kakanninsa, a lokacin da hali har shekaru da yawa, wata karshe sakamakon da aka fi samun - kayayyakin tastier, mafi yanayi da kuma dangantaka da kasuwanci abokan m. A dukan lokaci, a lokacin da yawan tausasãwa da kuma kananan details cewa an ɗauke shi zuwa lissafi a cikin hali na kasuwanci, da kuma a cikin yawan aikata da kuma kwaro gyaran gaba daya. Lalle ne, kwarewa - dan kurakurai wuya.

Bakeries cibiyar sadarwa, wanda aka dauke a kamfani, akwai fiye da dozin shekaru a cikin kasuwanci format. Wannan ya kai ga gaskiya zanen - gurasa a cikin wani tandoor, wanda girke-girke ake amfani a cikin aikin, kawai kwantantuwa. Bugu da kari, a lokacin da wanzuwar na harka zo ya fuskanci a yi na Tanderu ga mafi daidai na harka, da ake kira Asian tonir ko Sautin. In ba haka ba shi ba zai faru, yayin da kaina sanya, shigar da kaddamar fiye da 5,000 guda Sautin.

Kamfani ko 'yancin kai

A lokacin da zabar wani kasuwanci format a gaban mutumin da ya yanke shawarar wa kansu tafiyar da a samar da kuma sayar da burodi, shi ne tambaya na yadda za a yi. Better don samun dukan zama dole ga wani cin nasara aikin kwarewa, bayan ya wuce ta hanyar wasu yawan kurakurai, ko saya kamfani da kuma aikata duk abin da kawai dama?

A wannan yanayin, kamar yadda samar da burodi a cikin tanda, amsar alama a bayyane yake, kadai tambaya shi ne mafi kyau duka search franschizy. A sa na parametric data ne quite dace da shawara a matsayin wani zaɓi "gurasa daga tandoor" kamfani, reviews na wanda yaxa duk kan masu sana'a kashi na Internet.

halin kaka

Babban abu da murna kasuwa kafin bude - da yawan zama dole kudi. Yana da muhimmanci a fahimta a cikin daki-daki, "iya", ko irin aikin, da kuma, kamar yadda yi nuna, da kuskure a cikin lissafi na kai tsada abubuwa up to 50% saboda rashin kwarewa. Na rasa mai yawa kananan abubuwa na kashe kudi, wanda tare da wani m sakamako a kan sakamakon.

Bakery "gurasa daga tandoor" yana da wani kamfani a wadda a farkon mafi kyau duka ta halin kaka. Wannan yana nufin cewa duk kudin abubuwa a cikin kasafin kudin ne ba kawai dole kuma ta isa, suka ba su kawai ba ka damar gudu, amma kuma ya tabbatar da ta dace muhimmancin kasuwanci ci gaba. The kudin na fara wani kamfani kunshin, dangane da cika ne daga 450,000 rubles. Bugu da ari, ya kamata halarci ga gaban dace gabatarwa - nasu ko hayarsa, ba wani babban yarjejeniyar saboda hada da labarin asali haya halin kaka a cikin kasuwanci kamfani model.

Yawa da kuma albashi

Practical kwarewa ya nuna cewa a birane da alƙarya riga a cikin daruruwan dubban tallace-tallace na burodi "gurasa daga tandoor", wanda ke dauke da kamfani, ne (a cikin talakawan bambance-bambancen) daga 1000 raka'a per day. Lokacin kuma da talakawan Selling farashin 30 rubles, da shirya kullum tallace-tallace adadin zuwa 30,000 rubles.

Wadannan lissafinta a wasu hanya da dogara a kan sa a cikin abin da aka located a gidan burodi, da kuma musamman a kan yawan mutane wucewa ta kan talakawan da rana da kuma rayuwa a yankin na 10-minti tafiya. A cewar wasu kimomi, shi ne kyawawa da cewa yawan mazaunan fara daga 3000, amma wannan ba m da ya zama wajibi. Idan muka kwatanta da kiri da wholesale tandyrnogo gurasa, da rabo daga 1/4 nuna. Saboda haka muna iya cewa yiwuwar tasiri na sarari burodi a wurare da juyin juya halin iyakance zuwa 25%.

payback

Domin "karya ko" da kuma isa karya-ko da aya, warware ayyukan da rana bukatar sayar da fiye da 150 da wuri. Ba shi da wuya a yi isasshen batun sauki shawarwari burodi "Gurasa daga tandoor." Kamar yadda mai mulkin, kamfani mai saye tare da taimako da kuma goyon baya na sosai samu kwararru zo ya karya ko da a cikin ta farko makonni na aiki.

An ƙarin fa'ida za a iya daukan cewa duk promotional kayan su ba a cikin lokacin da na fara kunshin kamfani. Wannan gusar da neobhodmosti kanka to tunanin talla matani da kuma gwajin da ya dace (wanda yana da wuya kowa isa hannun yi) da kuma gwajin talla dandamali a kan samu.

Duk wannan ya sa ya yiwu don cikar recoup da halin kaka na samu da kuma ci gaban kasuwanci a watan farko ko biyu. A karkashin sharuddan da kamfani kamasho a kan kamfani ne 15000 rubles da watan, ya kamata a fara biya daga 4th watan aiki - lokacin da aka dauka "tare da wani stock" domin karya a kan kamasho kuranye abokan daga ba dole ba kudi nauyi zuwa ga saki da biyan bashin riba.

ci gaba

Babban vector na ci gaba da burodi "gurasa daga tandoor", bude kamfani ne, ba shakka, a cikin wholesale. Yi nuna da cewa ya dogara ne a kan wholesale tallace-tallace na 75% na samuwa zirga-zirga. Saboda haka, yana da bu mai kyau zuwa ga bayar da wholesale ba a da kayayyakin don nuna matsakaicin yawan yiwuwar damu bangarorin - kowane irin gidajen cin abinci da kuma dafa abinci kamfanoni, waje cinikayya, da kuma wasu zažužžukan.

Game da kiri tallace-tallace taimako na iya zama sayarwa tare da isar da kayayyakin da abokin ciniki. Sai dai itace cewa a yi shi ake da'awar isa 30% na Retail tallace-tallace. Wannan shi ne dalilin da ya sa wannan tallace-tallace tashar ne ma kunshe a cikin kudi model na kamfani.

al'amurra

Yiwuwa ga irin wannan kasuwanci mamaki m - za a iya bude kusan kowane wata a gidan burodi a cikin sabon ƙasa da kuma ci gaba geographically. Tare da wani talakawan na 300-500% alamar-up, da kuma mafita ga halin yanzu yawa ne quite yiwu. Akwai lokuta da canji na wani gidan burodi a mai kyau wuri a cikin wani mini-cafe.

Ya kamata a lura da cewa halittar burodi a kanta iya zama mai yiwuwa - da wani kamfani ya ƙunshi cikakken da cikakken bayanin duk matakai, tsari maps da umarni ga aiwatar management cewa sa ka ka bude da kuma nasarar ci gaba da irin wannan gidan burodi, hada shi da babban wurin aiki.

maimakon a ƙarshe

Kila babbar rawa a samun nasarar harkokin kasuwanci da ayyukan a kan wuyan "Gurasa da tandoor" taka wani sirri roko ideas. Don haka shi ne, kamar yadda suka faɗa, "ga rai". A wannan yanayin, komai ne ba wuya. Duk da haka, ko da idan babu sirri sha'awa da kuma ba, idan da bude daga cikin gidan burodi - zalla kasuwanci aikin don inganta imeyuschhsya albarkatun, sakamakon ba zai zama ma daban-daban, saboda a wani kasuwanci aikin, musamman a catering, key dalilai - aiwatar iko da kuma marketing, amma wadannan da kuma sauran muhimman maki a cikin tsari aiki daga kamfani "gurasa da tandoor" a matakin qarshe.