Lokacin da girbi kabeji a Siberia. Cabbages for Siberia

Kabeji - da al'adu, da aka sani, kuma ƙaunar a Rasha na dogon lokaci. An girma a kusan dukkan sassan mu sararin kasa. Kamar haka dole rubuta yankuna yanayin damina haddasa aikace-aikace-nau'i da kuma lokaci a lokacin da ya cancanta kabeji dasa a lokacin da tsabta. Kabeji a Siberia da Urals, misali, an dauki daya daga cikin manyan kayan lambu a kan tebur. A sarauniya a nan za a iya kira kabeji.

Irin kabeji ne don haka da yawa, amma mafi mashahuri daga cikin wadannan 'yan. Da farko kabeji iri for lambu fi son marigayi-Siberia, saboda su ne mafi alhẽri kiyaye a lokacin dogon Siberian hunturu.

Iri na fari kabeji

• "Gift". M cabbages a cikin wannan aji da madauwari siffar da babban iyawa. Cleaning aka yi ta hanyar 120-130 kwana.
• "Blizzard" - mai girma iri-iri domin namo a cikin yanayi na Siberia. By tsaftacewa shirye kwana ta 130-140. Resistant zuwa cuta, ba crack, yana da kyau dace duka biyu fermentation da kuma salatin, borscht. Cabbages ne manya-manyan - har zuwa 10 kg.
• "Amtrak F1" yana da kyau germination. Daidai kiyaye ko'ina cikin hunturu sabo ne a lokacin da adana. Ore 150-160 kwana.
• "Gingerbread F1". M kananan cabbages yin la'akari game da 4 kg suna da kyau adana har spring. Very dadi kabeji, za a iya amfani da su a guraben da kalmomin, da kuma sabo.
• "Aros F1" yana da kadan nauyi (kasa da 2 kg) da kuma shi ne sosai resistant zuwa pathogen. A iri-iri amfani da pickling. Ga cikakken maturation na bukatar daga 130 zuwa 140 days.

Sharuddan kabeji girbi

Lokacin da girbi kabeji? A Siberia, da dogon hunturu adana shugabannin dogara a kan yadda yawa tsaftacewa da aka za'ayi daidai da kan lokaci. Akayi nufi don pickling da salting kabeji girbe a tsakiyar watan Oktoba, da kuma hunturu ajiya kadan daga baya - daga farkon zuwa tsakiyar watan Nuwamba. Mubaya'a lokaci na kabeji girbi a Siberia, inda al'amarin yake quite tsanani frosts iya haifar da wani subfreezing kabeji shugabannin, wanda rinjayar da aminci daga cikin amfanin gona. Bugu da kari, unmade lokaci cabbages fashe, fashe, wanda kuma ba zai amfana wa dadewa ajiya.

Yana da muhimmanci cewa kabeji ya kai wani size da kuma siffar wanda ya samar da iri-iri. Late iri suna tsabtace kawai bayan karshen shugaban kafa na biyu lokaci. A denser da kafa kai, da ya fi tsayi za su iya tsira hunturu.

Ta yaya ya kamata tsaftace kabeji

Girbi na kabeji bada shawarar a lokacin rani. Idan kabeji tsaftacewa faru har yanzu a lokacin rigar weather, da kabeji ya zama sosai a bushe kafin tunzura su a cikin ajiya. Don kabeji da aka adana na dogon lokaci da kuma ba ya rasa ta dandano halaye, zai fi dacewa 3 makonni daina watering shi. Yanke kan wajibi ne don haka da cewa kabeji zangarniya zauna dai zai yiwu. Za ka iya kuma kawai kwance shi daga ƙasa tare da asalinsu. The dogon stalks sosai dace don rataya kabeji don ajiya, haxe su tare da juna. A wannan nau'i na kabeji ne kiyaye fi kyau. Yanke kan zama dole don haka kamar yadda barin 2-3 m kore leaf, da samar da kariya a kan lalacewar da shugaban, fungal cututtuka da kuma rot.

Yadda za a ci gaba da kabeji

Domin ajiya ya kamata a dauka da lafiya m matsakaici-sized kabeji da babu alamun wani cuta. Kafin ka shirya domin ajiya, dole ne a cire daga ƙasar da saurã daga shugabannin bushe su a waje. Domin kare kabeji daga shan kashi botrytis, da hanyar da dusting na shugaban alli amfani. Ana Share kabeji shawarar rikewa dogon stalks.

Shi ne mafi kyau don adana kabeji da zangarniya a dakatar da tsari, lokaci-lokaci cire ganyen rot. Kabeji kuma za a iya kare ta wrapping a takarda da fadada kabeji neatly a kan cellar shelves ko a dora akwakun. Tari cabbages bukatar cobs ciki.

kabeji ajiya yanayi

Ba kawai girbi - ka kuma bukatar su iya ajiye shi. A dakin inda kabeji da aka adana, kana bukatar ka shirya a gaba. VentilatingHeating shi yadda ya kamata da kuma disinfected yin amfani da lemun tsami wanka, shi da amfani ga kara gudanar da wani fumigation m ganuwar (30-40 g da sq. Meter). Kabeji ne sosai m zuwa da zazzabi. A ganiya zazzabi ya kamata a samu a cikin kewayon daga 0 zuwa 1 digiri. Lokacin da yawan zafin jiki ne tãyar da su 4 digiri na faruwa germination kabeji da fatattaka. Misãlin na shugabannin, ma, shi ne unacceptable. A zazzabi na -2 digiri kasa yiwu duhun core. Duk wannan adversely rinjayar da dandano na kabeji da kuma ta bayyanar. Rike da ake so zazzabi da aka bayar da wadata da na waje iska ta wajen hatches.

Iska wurare dabam dabam da kuma taimako don tabbatar da ake bukata zafi a cikin dakin. Zafi ga mafi alhẽri ajiya kabeji ne 85-95%. Don kula da shi a wannan fanni, shi ne shawarar samar da ingancin iska. Don yin wannan sau da yawa amfani da al'ada dakin shan iska ta bude kofofin idan weather izni. M airing zai taimaka guje wa cunkoso da carbon dioxide, wanda yawanci bayyana a cikin storages.

Farin kabeji a Siberia yanayi

Farin kabeji nasa ne da haske-m shuke-shuke. Duk da haka, adapts da kyau zuwa ga yanayi na yankuna daban-daban, kyale shi da girma da kuma Siberia. Farin kabeji iya da kyau jure haske frosts. Kawai a lokacin da ragewan da ma'aunin zafi da sanyio kasa debe 5 digiri iya lalata shugaban shuka. Don samun amfanin gona mai kyau, kana bukatar ka yi la'akari da girma kakar, lissafi lokacin da shuka da kuma lokacin girbi kabeji. A Siberia, da kuma lokacin bazaar ne guntu da shi ba zai isa ga cikakken ripening.

girbi farin kabeji

Dates farin kabeji girbi dogara a kan mataki na maturation. Wannan ne m da gani dubawa na shugaban. Ya kamata ya zama m, m, fari, ko cream launi, diamita ba kasa da 8 cm. Yana da muhimmanci a cire kabeji lokaci, tun idan overripening shugaban zama fumfuna, kayan lambu fara ba da hanyar da dandano. Saboda haka, babu tabbataccen kwanan wata a lokacin da ka cire kabeji a Siberia ko a wani yankin. Its tsabta kowane 2 kwanaki a matsayin shugaban maturation. Musamman cutarwa dogon tsaya a cikin bude rãnã, shi zai iya sa kabeji shi ne cikakken m ga adam amfani. Don kauce wa wannan, sauran pritenyayut tare da babba ganye bayan girbi balagagge kawunansu. Lokacin da gilashin fure rai Dole ne a bar a kan shugaban akalla 4 ganye da kuma stalks zuwa 2 cm.

Yadda za a ci gaba da farin kabeji

Farin kabeji ba dace ga dogon lokacin da ajiya. Saboda haka, don magana game da yadda za a ajiye girbi na kabeji, yana yiwuwa ne kawai dangane da 4-7 makonni. A ajiya zafin jiki ya zama 0 ... + 0.5 digiri, da kuma zafi a cikin 90-95% kewayo. Yarda da yanayin ajiya ne musamman da muhimmanci ga farin kabeji. Lokacin da misãlin kabeji duhu da kuma zama m da dandano. A shugabannin an sanya shi a cikin kwalaye aka yi da itace, roba ko kwali akwatin da yake rufe saman fim.

A cikin firiji a zazzabi of 0 digiri za a iya adana farin kabeji kadan ya fi tsayi - har zuwa 2 watanni. Amma da ta samu a yellow launi, da kuma dandana wasu ingancin da aka rasa.