Lent: shi ne zai yiwu da ka iya ba. Abin da zan iya ci a lokacin Lent

Easter - mai girma Kirista hutu, abinda ya kawo tare dukan tarihi majami'u da kuma wani gagarumin ɓangare na Protestant ƙungiyõyi. Domin cewa aminci iya shirya domin shi, suna azumi, da ake kira Great. Wannan tsari na tsarkin ruhi, a cikin wasu abubuwa, unshi da disclaimers da kuma gazawar a cikin yin amfani da wasu nau'in abincin. Ko a lokacin da shekaru tawaye a kasar mu akwai mutanen da suka piously blyuli dokoki wajabta ta aminci daga cikin Orthodox Church, da kuma a yau miliyoyin mũminai kalla Lent. Abin da zai iya zama cewa ba za ka iya ci, da kuma abin da ya kamata a menu a cikin gudu-up da shi Idin Ƙetarewa, ya za a tattauna a kasa.

A kadan tarihi

Misali kin amincewa da duk duniya jin daxi, ciki har da cin abinci, ya nuna ikilisiyar da Iisus Hristos, wanda, bayan baftismar da Yahaya Maibaftisma ya tafi a kan for 40 days a cikin hamada. Kiristoci na farko juya shi a cikin wani hadisi, da kuma a lokacin shekara complied tare da daya kawai post cewa Earsbe Easter. A wannan lokacin da suka yi ci kawai abinci da ruwa, bar ruwan inabi, mai dadi da kuma gina jiki, kazalika da bayar wa kwanaki a salla da kuma rarraba sadaka. A farko mabiyan Kristi da kuma coci ubanninsu da aka gano a matsayin dokoki, yadda za a shirya Lent, cewa mai yiwuwa ne, ba shi yiwuwa, da sauransu. Su shiryar da mu ga wannan rana.

Azumi da kuma rage cin abinci

Yau, wanda zai iya ji sau da yawa daga abokan aiki, abokai ko idon sani cewa su aka za azumi ya yi rashin nauyi. Sau da yawa sosai da irin wannan tunani bayyana matasa 'yan mata da kuma mata. The Church ya wadãtu da wannan dabarar zunubi, da kuma mutanen da suke duba wannan sorokodnevny feat na abstinence matsayin irin abinci da karfafa m cikin ta ainihi. Bayan duk, a cikin babban matsayin wani post, mafi muhimmanci shi ne na ruhaniya gefe. Irin wannan hanya, da kin amincewa da wani abinci ne aka yi nufi kawai ga inganta kõmawar gaskiya na wani Kirista. Amma tambaya cewa za ka iya ci in azumi (Lent), ba za a dauke qananan, kuma ya kamata farraba.

iri

A cewar Orthodox hadisin stricter kawai da sauri sufaye da firistoci, ga wanda akwai da dama iri na azumi:

• "Tare da cin kifi", a lokacin da za ka iya ci ganyayyaki na abinci, seasoned da kayan lambu mai a wani dafa abinci, kazalika da kifi da kifi kayayyakin.
• "Tare da cin dafa shi tare da man fetur", da ta shafi hada a cikin menu, duk da zafi kayan abinci gogaggun ko dafa shi a kayan lambu mai.
• "Tare da cin Boiled", a lokacin da amfani da zafi jita-jita sanya daga sinadaran na musamman na shuka asalin ba tare da man fetur.
• "Tsanani azumi", shafi azumi, mumini ne kawai zai iya sha ruwan sanyi.
• "A bushe rage cin abinci": Ba za ka iya ci kawai ganyayyaki na abinci dafa shi a cikin sanyi ba tare da man fetur da kuma amfani ba warmed sha.

Bugu da kari, abin da za ka iya, kuma ba zai iya ci a cikin ofishin, zuhudu dokokin kuma ya shirya yawan abinci. A musamman, yana halalta ga ci abinci kawai sau daya a rana, bayan Vespers.

Dokokin na azumi (na abinci) domin Laity

A cikin 'yan shekarun da suka gabata, da Orthodox Church riko da wani babban aikin koyarwa domin bayyana ga masu aminci da dokoki da kakanninsu suka bi su na shekaru dubbai. Wannan ilimi shirin ne da gaske zama dole, tun da yawa ba su ma san ainihin abubuwa. Alal misali, a lokacin da jama'a tambayoyi da fastoci ji sau da yawa tambaya: "Abin da za a iya da kuma abin da ba za a iya ci a lokacin Lent?" Amma ga zuhudu 'yan'uwantaka, da kuma domin Laity, a kan daban-daban kwanakin mako ciki har da daban-daban digiri na tsanani daga azumi. Bugu da kari, a lokacin azumi ne bikin da dama holidays, idan akwai wasu exemptions.

Menu Lent: abin ci da abin da ba a ranar mako

Mai stringent abstinence wajabta kalla a net Litinin (ranar farko) da kuma a kan Good Jumma'a, a lokacin da dukan muminai kamata ki ci kuma ki sha kawai ruwan sanyi.

Lokacin da aka tambaye abin da za ka iya ci in azumi (Lent), za ka iya amsa wannan hanyar: "A yawa dogara a kan abin da ranar mako a tambaya." Alal misali, a kan Monday, da Laraba da Juma'a, a lokacin da kwanaki 40 gabanin Easter, da Orthodox bi zuwa wajabta xerophagy. A wasu kalmomin, ya kamata su ci kawai abinci daga shuka sinadaran, ba zafi-bi. Kuma da yawan abinci da ya kamata a rage zuwa guda, wanda faruwa a cikin duhu.

Talata da Alhamis ne a yarda a ci dafa abinci, amma ya kamata ba a cika ko da kayan lambu mai. Amma ga abin da za ka iya, kuma ba zai iya ci a cikin post a ranar Asabar da Lahadi, shi ne sosai "m" da kwanaki lokacin da a yarda a ci zafi da abinci, dafa shi a kayan lambu mai. Bugu da kari, a lokacin da na ruhaniya tsarkakewa a kan Hauwa'u na Easter aka yi bikin idin Gaske Shelar da Palm Lahadi, bayan da aminci iya kunna kifi a kan su menus.

Ya kamata a lura da cewa a lokacin duk da kwanaki 40 na Lent da aka tsananin haramta su ci nama, wani kiwo samfurori da kuma qwai. Ya kamata ka ma ku ba da pastries, cakulan da kuma, ba shakka, barasa.

Wane ne zai iya azumi ba

The Church da ke sa wani togiya kuma ba ya bukatar azumi dukan waɗanda Orthodox wanda abstinence daga abinci zai iya kai wa ga kiwon lafiya matsaloli. A musamman, da post, ciki har da girma, ba tare da bi aching, kazalika da matasa da yara, mata masu ciki da masu jego. Banda shi ne tsofaffi da kuma mutane da raunana na rigakafi da tsarin, wadanda tsunduma a nauyi jiki aiki, tafiya kuma kurkuku. Idan har yanzu kana nufin azumi mai ƙarfi, ya kamata su yi magana da firist ɗin ya sami albarka, da kuma ga abin da suke aikatãwa indulgences shi ne mafi alhẽri.

Lent: menu (abin da za ka iya, kuma ba zai iya ci), misalai na jita-jita

Orthodox uwar gida, musamman matasa, masu sau da yawa a wata asarar da yadda za a ciyar da iyali, lura duk wajabta dokoki. Idan ka duba a jerin kayayyakin da suke ba a cikin hani, shi dai itace cewa ba haka ba ne wuya don yin da hakkin menu. Alal misali, daga cikin hujjar cewa za ka iya ci a lokacin Lent, da mayar da hankali za a iya sanya a kan hatsi, kwayoyi, da kayan lambu da 'ya'yan itãce. Bugu da ƙari, cikin Church ba haramta yin amfani da duk wani nau'i na pickled 'ya'yan itatuwa da kayan lambu da kuma pickles. Bugu da kari, jiyar da juices da kuma ababen hawa, wanda zai iya da kyau maye gurbin sweets da kuma desserts. Add to da cewa sabo ne da kuma daskararre 'ya'yan itatuwa, da kayan lambu da kuma namomin kaza, kuma itace cewa kana da kyawawan mai kyau selection na kayayyakin. Af, ba dole ba ne aka tsare a cikin gargajiya Rasha jita-jita, saboda canons aminci kalla a matsayin Serbs, Bulgarians, Orthodox Larabawa, Georgians, a cikin kasa abincin da cewa da yawa ban sha'awa kayan lambu jita-jita.

Abin da ka dafa

A cikin wadannan kwanaki na Lent kafa. Abin da zai iya zama cewa ba za ka iya yi, ka sani, da kuma a yanzu yana da lokaci su koyi yadda za ka dafa 'yan jita-jita cewa ba zai cutar da lafiyar ka da kuma a lokaci guda cika tare da dukan dokokin.

Saboda haka, tushen da menu kamata sa salads na dafa ko raw abinci kawai, ado ko ba ado tare da mai, dangane da ranar mako wanda shi ne dafa shi. Har ila yau, za ta hada da soups cewa za a iya ci a cikin kwanaki lokacin da a yarda su ci dafa abinci. Af, duk da cewa yin burodi a cikin azumi kwana da aka haramta, wannan shafi kawai ga waɗanda muffins, Donuts da pastries, kullu wanda aka kulla a kan qwai, kirim mai tsami, man shanu, gida cuku, yogurt ko wasu kiwo kayayyakin. Ka yi tunanin cewa ba tare da duk wannan ba ya gasa da wani abu? Amma za su ci gaba da za a gabatar da girke-girke da cewa zai canza ra'ayin abin da za ka iya, kuma ba za a iya ci a lokacin Lent, yayin da mutunta dokoki na abstinence.

meatless soups

Seleri da karas

2 seleri, 400 g karas, albasa polgolovki, yanyanke, sa cikin tukunya, ƙara biyu kofuna na ruwa da kuma tafasa har dafa karas. Beat da miya a blender, ƙara gishiri da barkono, ƙara ½ hours. L. nutmeg da wannan zuma. Zuba da abinda ke ciki na blender a cikin kwanon rufi da kuma dafa wani 2 da minti (ba more). Kafin bauta wa, yayyafa da faski da Basil.

Miya da eggplant

Daya eggplant yanke da zangarniya da kuma gasa a cikin tanda. Tsaftace shi daga fata da yanke. Rabin da kwan fitila 1 da kuma albasa da tafarnuwa da finely yankakken Passer a kan kayan lambu mai. Zuba a cikin tukunyar 1/2 Art. l. tumatir manna diluted a 1 tbsp. Ruwa, albasa da tafarnuwa suna kara da cewa tare da mai, sa sliced eggplant, gishiri, barkono da kuma dafa for game da minti 10 kafin bauta wa yafa masa ganye.

"Zuhudu"

Za ka bukatar: ½ st. ma'adinai ruwa (soda), ½ art. kayan lambu mai, rabin tin na jam (mafi pear) da kuma gari a cikin wani adadin isa a samu wani sauki stretch kullu.

Shiri: guda 'ya'yan itace da aka cire daga jam da kuma ba da damar ruwa zuwa lambatu. Daga cikin dukkan sauran sinadaran, knead da kullu. Unroll shi, yanka gilashin molds ko da'irori. Kowane nade a cikin wani bututu, sa daya yanki na pear. Yada a kan wani greased yin burodi tire da man fetur da kuma gasa a cikin preheated tanda, don minti goma sha biyar.

Cookies "Lean"

Dauki 6 tablespoons. gari, 2 tbsp. sitaci, 1 tbsp. kayan lambu mai, wannan adadin na ruwa, 1 hour. l. soda, citric acid a kan tip wata wuka, da kuma 2 kofuna na sukari.

Shiri: Soda ta kasu tare da citric acid bayani. The gari da kuma sitaci aka triturated da kayan lambu mai. Shigar da slaked soda. Add sugar narkewa a cikin ruwa. Knead ba sosai m kullu. Roll fita, da yanke tare da kyawon tsayuwa figurines da kuma gasa har Anyi.

Note cewa nazarin da ikon a cikin post (abin da za ka iya, kuma ba zai iya ci, aka bayyana a sama). A wannan lokacin, ko da yake wani zaki da abin sha da aka jiyar da, amma shi ba da shawarar da su zagi. Saboda haka ba na overeat ko da ramammu, amma zaki biscuits.

salads

Abu na farko da aka bada shawarar ga waɗanda ba su san cewa za ka iya ci a lokacin Lent, shirya wani salatin, misali, namomin kaza da walnuts. Don yin wannan, kernels ana gasa a kan wani frying kwanon rufi ba tare da man fetur. Wanke da kuma finely sara da tarragon a hannu, shallot. Man zaitun da aka gauraye da gishiri, barkono da vinegar. Salatin Frize tearing hannunsa zuwa guda. Mix dukkan sinadaran da gwangwani namomin kaza da gogaggun tare da cakuda man fetur, vinegar da kayan yaji.

Yanzu ka san yadda muhimmanci abinci ne a lokacin Lent. Abin da zai iya zama cewa ba za ka iya dafa da kuma cewa ku ma san, don haka ba za ka iya yadda ya kamata a shirya a babban Easter Lahadi.