Girke-girke Spaghetti Carbonara

Daga cikin da yawa rare girke-girke na Italian abinci masoya musamman ware girke-girke Spaghetti carbonara.

Wannan tasa ne optimally hadawa satiety, sauki da kuma dandano mai kyau.

Musamman rare girke-girke Spaghetti carbonara ne saboda kasancewa da low farashin na zama dole sinadaran.

A rarrabe da wadannan Spaghetti kuma wasu irin taliya ne su tsawon. Dafa irin kayayyakin a hanya ta musamman, ba tare da keta dukan.

Long ya dafa taliya gaba ɗaya domin su bi wani sauki mulki: Spaghetti ko taliya da aka nutsa cikin zurfin ruwan zãfi sannu a hankali, kamar yadda suka yi laushi da kuma ikon tanƙwara a cikin kwanon rufi. Tare da wannan uncomplicated m ba tare da keta wani zai iya dafa taliya da wani tsawon. Idan kana so ka gane da dafa abinci lokacin, ya fara da jimlar nutsewa a ruwa kayayyakin.

Cooking Spaghetti carbonara tare da cream

The bukata abun da ke ciki:

A laban Spaghetti.

Game da 100g. cuku, kamar "cuku".

Game da 300g. naman alade.

Miya.

A babban kwano mai tsanani zuwa ruwan zãfi. A gishiri da aka kara a cikinta, kuma kayan lambu mai. Yana da kyawawa don amfani mai kyau-mai ladabi ko kuma man zaitun. A kwano saukar da ake buƙata adadin Spaghetti. Spaghetti da aka dafa shi zuwa 12 minutes, don haka ba su da cikakken dafa shi, kuma ya zo a Jihar Semi. Bayan suke kishingiɗa ba tare da wanka da ruwa har sai da cikakken draining. Sauran bayan tafasasshen ruwa daga baya za a iya amfani da miya.

Shirya miya, rabin kilo na Spaghetti:

Wannan miya ya bada dama ga kowa da kowa ya nuna su kwatanci dafuwa da kuma iyawa. Miya, ko fiye daidai da hanyar da shirye-shiryen, na iya yi da wannan girke-girke na Spaghetti carbonara quite na musamman a cikin kowane hali.

Sinadaran miya:

1 tbsp. cream, mai;

3 tablespoons (canteens) kayan lambu mai.

1 tablespoon (cin abinci dakin) na man shanu.

. Kwai yolks, guda 4 (za ka iya amfani da dukkan qwai).

Daban-daban da kayan yaji, ciki har da gishiri, Basil da kuma baki barkono.

Tafarnuwa, 2-4 cloves, to, ku ɗanɗani acuity.

Yana dole ne a tuna da cewa yawan qwai taka babban rawa. Idan za a yawa, miya zai zama ruwa idan kananan - m. Cream amfani don bunkasa satiety, dandano da kuma bayyanar da ado jita-jita.

Yadda za a dafa Spaghetti carbonara - Hanyar 1

Yanke cikin bakin ciki tube da naman alade. Toya da tafarnuwa sliced tube na naman alade har m, ƙara da kayan lambu mai. Ya kamata a kara shirya, bayan dafa abinci, Spaghetti, warmed a kan wuta, dama.

Mix kwai yolks tare da cuku da kuma man shanu. Ƙara don a cakuda cream mix sake. Yawa miya gyara ta ƙara ruwa sauran bayan dafa Spaghetti.

A cakuda da aka soyayyen tube da naman alade dafa Spaghetti miya zuba da Mix nan da nan kafin coagulation qwai. Ya kamata sarrafa zafin jiki na cakuda soyayyen naman alade tube da kuma Spaghetti miya kafin kara.

Idan zafin jiki ne da muni, shi wajibi ne su jira wasu sanyaya cakuda. Yana kada ta kasance da muni, wanda ya inganta coagulation da qwai a matsayin wani ɓangare na miya.

Bayan stirring Spaghetti miya tasa da kuma shirya kan faranti. Ado da ganye da cuku.

Girke-girke Spaghetti Carbonara - Hanyar 2

Beat da cream tare da qwai, ba za ka iya whisk. A kan aiwatar da bulala ƙara kayan yaji dandana. A taro yi kama ƙara cuku da kuma ci gaba da bulalar zuwa cikakken hira na cakuda a cikin wani taro yi kama.

Yanke naman alade a kananan cubes. A preheated kwanon rufi da kayan lambu mai auku datsattsen naman alade da kuma toya. Bayan roasting matsawa da naman alade cubes a wani tasa.

A liberated daga naman alade frying kwanon rufi sa da tafarnuwa, niƙa a gaba da wuka. Saute tafarnuwa har ja ruwa.

A cewar tafarnuwa shirya, ƙara da kwanon rufi shirya bayan dafa Spaghetti. A cakuda shi ne gauraye da kuma sa a cikin gefe na wuta. A shirye Spaghetti miya zuba cikin jujjuyawa cakuda.

Bayan stirring Spaghetti miya tasa da kuma shirya kan faranti. Ado da ganye da cuku.