Ga abin da kuma yadda za a yi a gida moonshine

A mutum na iya Gamsuwa da ingancin barasa, jima ko daga baya ya je yi imani cewa kai-samarwa ne Mafi wajaba a kansa, domin shi ne kawai bukatar wani gida-brewed na'ura. Bugu da kari ga tattalin arziki, wannan tsari ya zo da halin kirki gamsuwa. Zaune a tebur, a kan wanda tsaye kwalban karfi abin sha daga kansa samar, da mai ji mabuwayi girman kai. A Rasha mun ko da yaushe a bi da baƙi da na gida sayar da giya, kamar "Spotykach", "Calvados" ko "slivovitz". A bisa ga al'ada, kowane gidan yana da kansa girke-girke na moonshine kuma daban-daban barasa, wadda aka wuce sauka daga tsara zuwa tsara.

A al'adar gida dafa abinci sayar da giya

Ya kamata a lura cewa mutane da yawa san yadda za a yi gida-brewed na'ura, da kuma shi ba a dauke da wata ãyã daga wani abu ba daidai ba. Bayan duk, matsakaici amfani da giya yanã shã daga m samarwa yana da kõme ba yi da yau da kullum sha.

Saboda haka, masana a cikin wannan m aiwatar da kullum da aka gudanar a babban girma. Bugu da kari, domin samar da gida-daga ta ko da yaushe yi amfani da mafi kyau na halitta kayayyakin. Kuma ba musamman dandano da daga kara Mint, currants, anisi kuma cumin, don haka da abin sha tsiwirwirinsu musamman da kuma m bayanin kula. Dole ne in ce cewa gida-brewed na'ura bambanta da halaye na duk giya daga cikin tsarki da samfurin da kuma kawo karshen tare da ƙarfinsa.

Inji don samar da giya a gida

Ainihin naúrar domin samar da gida da barasa ne moonshine. Abubuwan sha kamar ruwan inabi, ko brandy, kazalika da duk wani nau'i na barasa, kamar yadda mai mulkin, ba ya bukatar musamman ƙirƙirãwa.

Don gane da yadda za a yi gida-brewed na'ura, shi wajibi ne mu fahimci yadda yake aiki - sa'an nan kome zai zama bayyananne. A san wasu hanyoyin da za halittar wannan naúrar, daga cikin mafi sauki da kuma m ga hadaddun da Multi-mataki. Kowane rundunar su hanyoyin da samar da vodka, ta asĩri. Amma daya-naúrar. Yau za mu nuna maka yadda za ka yi moonshine da hannuwansu, amma zai fara tattauna wasu batutuwa.

Selection na raw kayan for moonshine

La'akari da farko cikin tsari. Daga sanya daga fermented raw kayan, da ake kira gida-sanya giya, wadda dole ne tsayayya bakwai zuwa goma sha biyar kwana. A duk ya dogara a kan abin da aka zaba domin tushe: shi yana iya zama mai sauki yisti tare da sukari da kuma na iya zama inabi ko sauran 'ya'yan itatuwa. Bugu da kari, kamar yadda raw kayan for moonshine amfani da hatsin rai, alkama, har ma da Peas. Haka kuma, idan gona yana da wani jam cewa babu wanda ya ci ko aka adana na dogon lokaci, kuma za a iya amfani da su. Zaba samfurin da aka sanya a cikin wani karfe tasa da kuma ƙara sugar, sakamakon cakuda da aka zuba ruwa. Samfurin rabo ya dogara da takamaiman girke-girke.

Capacity da tushe moonshine

Yanzu bari mu ga yadda za a yi gida-brewed na'ura. Da fari dai, ganga ga Mash ya kamata a yi na bakin karfe, ko titanium, amma a wani yanayin da ake ba yi da aluminum. Shi ne mafi kyau dace domin wannan dalili garwa abinci girma na 30-40 lita.

Ta tam shãfe haske, da kuma kayan daga abin da aka yi, a fili yi nufi ga shirye-shiryen da kuma ajiya na abubuwan sha. Da zarar brewed giya ferment, shi ne ya sa a kan wuta. Af, idan kana da wani matsin lamba cooker, za ka iya ba musamman dame tare da tambayar yadda za a yi moonshine. Kamar zuba da taro a cikin tukunya. Duk da haka, a cikin cover daga cikin kitchen nema a cikin irin wannan hali ya kamata a hadedde ma'aunin zafi da sanyio wanda bukatar a sosai tam kulla. Shi zai nuna da yawan zafin jiki na Mash dumama.

Idan ka yi amfani da matsa lamba cooker, to, akwai riga tiyo ya fita. Kuma yana yiwuwa a cikin mafi na karfe cookware yin wani rami da kuma gama da shi zuwa ga nada domin moonshine. Mafi coils aka samu daga bututu, amma idan babu wani karfe, za ka iya sa shi daga cikin silicone tube. Simple roba hoses ba su dace domin sun bayar da daga mummunan dandano. Zaba tube daga bakin ciki-hananna jan ko bakin karfe, wajibi ne a kunsa sau da dama a kusa da wani Silinda tare da diamita na 6-8 cm. A sakamakon haka, karkace sai su juya su.

Place nada dangane wajibi ne don rufe up m gwajin don kauce wa crevices. Ta hanyar wannan na'ura za ta fito daga barasa vapors da kuma a kan aiwatar nuna a cikin wani ruwa. Saboda haka, dole ne nada a kullum sanyaya. Don yin wannan, za ka iya kawai sanya shi a cikin wani akwati da sanyi Gudun ruwa.

A tsari na yin samfurin

A little more, da kuma tambaya da yadda za a yi moonshine, za a iya daukan rufe a gida. A tsari ya fara, amma muna bukatar wani akwati domin tattara ƙãre samfurin. Wasu sana'a, wani m ake kira sump, wanda aka shigar tsakanin nada da tukunya da Braga ta Portugal. Yana tattara nauyi sulusi da murabba'i cewa an ajiye abin gurɓatawa, kuma daga wani more ingantaccen.

Af, ba gida-sanya giya aka zuba fal da naúrar, kana bukatar ka bar wasu sarari, amma ta ganga dole ne a daidaita rufe. Bayan Braga ta Portugal tafasa, shi wajibi ne don rage zafin rana zuwa m. The sosai farko samu 'yan grams, yawanci 40-50, zuba, saboda su ne m for amfani.

karshe sakamakon

Ya kamata a lura cewa hudu lita Mash samu kimanin daya lita barasa. Domin gwada da ƙarfi, za a iya amfani da alcoholmeters, wanda aka sayar a Pharmacy. A sakamakon barasa da aka sa'an nan tace ta hanyar kunna gawayi, kuma diluted zuwa dandana distilled ko spring ruwa. Gourmets iya nace a kan vodka Mint, St. John wort da sauran aromatic da magani ganye.