Dankali gasa a cikin tsare, dafa shi cikin tanda

Mutane da yawa suna tuna yadda dadi yana kama da ƙuruciya, da dandan dankali, dafa shi a cikin toka na wuta. Kuma bari toka ta rufe kan hakora, kuma lebe da cheeks suna cike da soot, amma dandano wannan hayaƙin dankalin turawa ba shi da faɗi!

Amma zaka iya dafa dankali a cikin gidanka na abinci, kuma ba dole ka yi komai ba tare da soot. Daya daga cikin mafi kyau iri na wannan tasa - dankali, gasa a tsare. Dafa wannan hanya da dankali ne ba kawai dadi amma kuma da amfani sosai. Tun da kusan dukkanin bitamin da ma'adanai ana kiyaye su. Rich gasa dankalin turawa, potassium, don haka shi ne sau da yawa shawarar yin amfani da ga wadanda suka sha wahala daga zuciya cuta, ko wahala daga maimaituwa cramps a kafafu.

Dankali, gasa a cikin tsare, shi za a iya shirya ta amfani da wani iri-iri na tushen amfanin gona. Yanayin kawai shi ne don zaɓar tubers na girman daidai (matsakaici) kuma kada su lalace. Ci dankali, gasa a tsare, shi ne mafi alhẽri nan da nan bayan shiri, amma idan dankali da lokaci zuwa kwantar da hankali, da shi za a iya reheated ba tare da cire tsare a cikin kwanon rufi a karkashin murfi ko a cikin tanda. Ba zai tasiri dandano ba.

Mafi kyau duka, ba shakka, wani matashi dankalin turawa, gasa a cikin takarda. Ba ma buƙatar tsabtace shi ba, yana da kyau ya wanke shi a ƙarƙashin famfo kuma ya bushe shi. Sa'an nan kuma sanya gicciye a kan kowane tuber a cikin hanyar gicciye wanda za a saka wani man shanu. Bugu da ƙari, za ka iya cika da cuts finely yankakken Dill.

Yanzu kunsa kowane tuber a cikin faɗin murfin (idan murfin yana da bakin ciki, to, yana da kyau a kunsa shi a cikin layuka biyu). Mun yada dankali da aka nannade a kan tarkon dafa, wanda muke sa a kan ƙananan tanda kuma gasa a zafin jiki na digiri 200. Za a ƙone dankali don kimanin minti arba'in. An yi amfani da shirye-shiryen da cokali ta hanyar buɗe launi. Kuna iya cin irin dankali da kai tsaye, tare da gishiri ko wasu miya idan an buƙata.

Idan akwai kawai dankalin turawa, to, zaka iya amfani da girke-girke mai sauƙi. Dankali tare da goga, bushe shi da tawul na takarda. Mun shafa shi da gishiri da kayan lambu, kunsa shi a tsare, kamar yadda aka nuna a sama da gasa. Shirya don irin dankali, gasa a cikin takarda, zai kasance kusan awa daya. A dankalin turawa za su juya m tare da crispy ɓawon burodi.

Idan akwai manyan asalinsu, zaka iya shirya tasa dankali a cikin tsare. A girke-girke ne kadan daban-daban daga baya, kawai dankali bukatar a peeled da Boiled na minti goma a wani rauni tafasa. Sa'an nan kuma bushe, yayyafa da kayan yaji, man shafawa da man fetur da gasa a bangon a cikin tanda a gaban tuni har zuwa digiri ɗari biyu.

Kuma zaka iya dafa dankali da abin sha. Don yin wannan, an yanke kowane tuber cikin rabi kuma a sanya tsakanin halves na naman alade, cuku cakula, cuku (wanda yake son wannan). Prisalivayem dankali a saman. Mun kunsa shi a tsare da kuma gasa.

Very mai ladabi version na da tasa - gasa cushe dankali. Zaka iya shirya shi a hanyoyi daban-daban. Alal misali, zaka iya tafasa dankali "a cikin launi", da kuma bayan sanyaya, kwasfa, yanke a cikin rabin kuma cire daga tsakiyar jiki tare da teaspoon. Sakamakon "jirgin ruwa" kaya shaƙewa da gasa, shayar da miya kuma yafa masa cuku.

Zaka iya sanya blanks don shaƙewa daga raw dankali, ta amfani da wuka na musamman. A yiwu farko a gasa da dankali a tsare, kamar yadda aka ambata a sama, da kuma bayan sanyaya preform yi na da shi, kamar yadda na dafa dankali.

Dama don shayarwa za a iya zaba wani, dankali an hade shi don dandana tare da nama, namomin kaza, kayan lambu. Zaka iya shuka dankali da kifi - Boiled ko salted, ko ma gida cuku, hada shi da kirim mai tsami ko mayonnaise, gishiri da yankakken tafarnuwa. Ku bauta wa dankali da aka dafa tare da kowane miya, kuna ado da kayan lambu.