Daban-daban jita-jita na seleri

Seleri - isasshe mai sauƙin haɗiya tushen wanda yana da amfani Properties. Daga shi za ka iya dafa wani iri-iri mai dadi yi jita-jita. Seleri cikakken wadãta ku da makamashi.

Za a iya amfani da a cikin shirye-shiryen da ba kawai da koren ganye, an kuma bada shawarar shirya jita-jita na seleri tushen. Yana ƙunshi mutane da yawa amfani ma'adanai ga jikin mu.

Godiya ga duk wadannan manyan halaye, seleri jita-jita ne Popular, da kuma likitoci da shawarar ka dafa tare da wannan sashi kowace rana.

Me za ka yi daga seleri ga abincin rana ko abincin dare? Mun bayar da shawarar da ka gwada da wadannan jita-jita: sabo ne letas ganye a wani yaji miya, yaji salatin na tushen m seleri da kuma m ragout dadi celeriac, gina jiki tushen seleri tare da kirim mai tsami, caviar daga tushen seleri, seleri a flavored romon nama, haske miya daga matasa tushen seleri.

Mun bayar da ku a dafa a tasa na seleri, wanda za ka iya amfani ga iyalinsa a cikin abincin dare tebur. Daga dukkan sama list, za mu gabatar muku da 3 sauki girke-girke.

Girke-girke 1: seleri tushen a cikin wani yaji miya

Za ka bukatar da wadannan sinadaran:

• tushen sabo seleri (1 pc.).
• mustard (2 teaspoons).
• matse lemun tsami ruwan 'ya'yan itace (1 tbsp.).
• kayan lambu (ladabi) mai (rabin kofin).
• kadan gishiri.
• barkono a Peas ko ƙasa.

shirye-shiryen

Muna bukatar mu shirya wani yaji miya. Don wannan mix 100 grams na kayan lambu (ladabi) mai, 2 teaspoons mustard. Zuba man sannu a hankali, a hankali. Good da kuma dogon dama har uniform taro. A karshen dafa za ka iya ƙara spoonful na matse lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, ko kadan vinegar da Mix sosai duk. Add kadan gishiri da kuma 'yan peppercorns dandana. Yaji, amma dadi miya ne a shirye!

Dauki seleri tushen da kuma yanka a cikin bakin ciki yanka, wanda za ku tsoma cikin miya kafin bauta wa.

Girke-girke na 2: Stew seleri

Za ka bukatar da wadannan kayayyakin:

• sabo seleri tushen - 350 grams.
• 1 kananan albasa.
• alkama gari (mafi girma sa) - 2 tsp ;.
• tumatir (na iya zama na gida) - 1st. cokali.
• sugar - 1 tsp ;.
• kayan lambu (ladabi) man - 4 tbsp. spoons.
• faski.
• seleri.
• kadan dutse gishiri.

shirye-shiryen

Kwasfa da kuma yanke a kananan guda na seleri tushen. Soya shi a kan wani frying kwanon rufi da kananan adadin kayan lambu mai. Sa'an nan ku zuba a cikin kwanon rufi kadan kayan lambu mai, yayyafa tare da yankakken albasa da soyayyen celeriac.

Mix da farantin 2 h. Tablespoons gari, a kananan adadin ruwa, wani tablespoon tumatir 1 h. Spoonful na sukari da gishiri. Zuba shi a cikin wani zurfin kwanon rufi tare da yankakken seleri. Saka da Stew a cikin tanda tsawon minti 30. Finely sara da faski wanke, pre-dafa shi a kan tebur seleri da kuma yayyafa da tasa. Ku bauta wa sanyi a bukatar!

Girke-girke 3: Akidar seleri tare da kirim mai tsami

sinadaran:

• sabo seleri tushen - 750 grams.
• cream (jingina) - 100 grams.

Ga miya:

• Gari (premium sa) - 2 tbsp. spoons.
• man shanu (ba margarine) - 2 tbsp. spoons.
• 0.5 lita tebur ruwa.
• gishiri da kuma kadan barkono.

shirye-shiryen

Good wanka da tsabta da seleri daga fata. Yanke shi a cikin kananan yanka da dafa tsawon minti 30 a salted ruwa a kan high zafi. Lokacin da seleri ne shirya, ya sa shi a kan wani farantin.

Yi wani farin miya! Saka 2 tablespoons man shanu a cikin wani kwanon rufi da kuma narkar da shi a kan zafi kadan. Tsarma da ruwan sanyi gari. Zuba wannan ruwa a cikin tukunyar, sa'an nan tafasa minti 10, stirring kullum, don kauce wa lumps kafa. Add kirim mai tsami. A little gishiri da barkono.

Kafin bauta wa, zuba a saman seleri dafa shi fari miya.

Tafasa 2 qwai da kuma finely sara finely. A lokacin da bauta tasa, yayyafa shi da qwai.

Duk jita-jita na seleri ne sauki sa da kuma musamman dadi! Su akai amfani da anti-tsufa yana a jiki, tsarkakewa da kuma karfafa sakamako. The ruwan 'ya'yan itace da wannan shuka tsarkake jiki da gubobi da kai ga al'ada metabolism.

Kunna tasa na seleri a kullum rage cin abinci da kuma za ku lura da ban mamaki sakamakon!