Buns da sukari. sauki girke-girke

Wanda ba ya son wari da sabo yin burodi, musamman muffins. Kada ka yi zaton tandã buns wuya? Babu wani abu daga cikin irin. Tare da mu sauki girke-girke za ka iya a cikin 'yan mintuna don dafa muffins da sukari ko wani shaƙewa.

Buns da sukari

Domin irin wannan Rolls, za ka bukatar:

• 220 ml na madara.
• Ashirin grams na sabo yisti ko biyu teaspoons (dukiyoyi) bushe.
• da ɗaya da ɗari grams na man shanu.
• daya kwai.
• rabin teaspoon gishiri.
• game da 300-350 grams na gari (wajibi ne a kalle da daidaito da kullu).
• 50 grams na kayan lambu mai.
• da ɗaya da ɗari grams na sukari (ga dusting).

Yadda za a dafa muffins da sukari:

Mai tsanani da madara zuwa da zazzabi arba'in darajõji, kuma narkar da sukari da kuma yisti. Fenti cakuda tsaya ga game da minti ashirin.

Narke cikin man shanu, sa'an nan Mix shi da dukan tsiya kwai kuma ƙara duk lactic yisti cakuda. Duk mai kyau mix.

Sa'an nan kuma muka raraka gari tare da gishiri da kuma yin m, dan kadan lipkovatoe kullu.

Kwano da kullu kana bukatar ka rufe da wani tawul da kuma barin for game da sa'a guda da rabi a cikin zãfi.

Lokacin da kullu ya dace, shi wajibi ne don obmyat kuma mirgine fitar a cikin wani murabba'i mai dari.

Rectangle lubricates sunflower man fetur da kuma yayyafa shi da sukari. Zaka kuma iya ƙara a kan tilas ba da kirfa, ko zabibi.

Mu jũyar da mu akwatin a yi, sa'an nan a yanka da yi cikin guda na kimanin nisa na biyu santimita.

Kowane yanki bukata ba sa wani incision duk hanyar zuwa sa'an nan tura zuwa bangarorin biyu.

Gama Rolls sa a kan greased yin burodi sheet, sa'an nan lubricates su qwai da kuma sa a cikin tanda preheated zuwa 180 digiri.

Gasa da buns da sukari bukatar game da minti ashirin, har ɗauka da sauƙi browned.

Lokacin da baƙi a kan doorstep da kuma lokacin da za a shirya sosai kadan, za ka iya amfani da mu girke-girke na m Rolls.

Burgers da sukari

Sinadaran for muffins:

• Daya kilogram na yisti kullu.
• 40 g man shanu.
• daya kwai gwaiduwa.
• sugar (don dusting).

fillings:

• apple man shanu.
• zabibi.
• Mak.
• gida cuku.

A hanya domin shirya buns cushe da sukari da kuma:

Da farko kana bukatar ka mirgine fitar da kullu, kananan gadaje. Maiko kullu da narke man shanu (man shanu).

Sa'an nan Ya shimfiɗa cika. Idan shi ne poppy, kana bukatar ka pre-jiƙa shi a cikin ruwan zafi, idan ka dauki cuku, shi ne mafi kyau a hade tare da zabibi. Tare da jam - duk abin da yake sarari.

Ninka da kullu yi da kuma yanke.

Lubricates mu buns kwai gwaiduwa da kuma yayyafa da sukari.

Gasa irin Rolls bukatar kimanin minti goma sha biyar a 200 digiri.

Kuma bari gasa wadannan Rolls zuwa sansana wafting kewaye, da kishi na da makwabta, da kuma da kansu za su sha shayi tare da Rolls kuma ji dadin rayuwa.

Buns da shaƙewa

Sinadaran for burgers:

• 120 grams na margarine.
• rabin lita na madara.
• daya kofin sugar.
• uku ko hudu qwai.
• hudu na teaspoon gishiri.
• Ten grams na aiki bushe yisti.

Toppings: kirfa, sugar, apple jam da kuma man shanu.

Shiri na Rolls:

Da farko kana bukatar ka ta soke da yisti a kwata kofin dumi ruwa da kuma ƙara rabin teaspoon na sukari. Wannan cakuda da aka sanya don game da minti goma a wani wurin dumi. A wannan lokacin da kullu kamata fara kumfa kuma ninka a cikin size. Tip: buns bukatar daukar high quality, tabbatar da yisti, domin shi kansa ne mai nauyi irin kek da kuma da ƙawa shi ne dogara a kan ingancin da yisti.

Rabin fakitin margarine bukatar narke a cikin wani saucepan.

A wani saucepan zafi da madara bukatar kadan. Ka tuna cewa yawan zafin jiki na madara ya zama dan kadan fi jikinka zazzabi. Don duba, za ka iya sauke a madara yatsa.

A riga narke margarine, ƙara sugar da ke motsa da kyau. Mun bayar da margarine kadan sanyi da kuma ƙara yisti. Sa'an nan ku zuba madara a cikin kwanon rufi da dama.

Bugu da ari, muna kokarin fitar da qwai da gari (a kananan guda). Game da uku ko hudu kofuna na gari. Da farko, knead da kullu wani katako, spatula, sa'an nan mafi hannuwanku. Add gari da ake bukata, har da kullu ba zai ci gaba har da ganuwar da kwanon rufi.

A kwanon rufi da kullu kana bukatar ka saka a cikin zãfi da kuma rufe tare da tawul. Lokacin da kullu yakan kyau, kana bukatar sau uku soki shi wani katako, spatula a cire iska. Sa'an nan ka bar kullu sake har shi ne fit sake.

Lokacin da kullu ya dace, to karya daga shi kananan guda kuma mirgine cikin bukukuwa. Bukukuwa ajiye, don haka suka zo sama kadan (game da rabin awa).

Duk da yake shi ne mai yiwuwa a Mix da sukari da kirfa - wannan shi ne na farko version na toppings. Zabi na biyu da na cika - apple man shanu.

Mirgine fitar da bukukuwa a cikin cake kauri zuwa santimita. Idan cika kirfa, shi wajibi ne da farko don man shafawa da cake da man shanu (melted), sa'an nan ya yayyafa da sukari da kirfa.

Juya sama a yi, da kuma mirgine a cikin wani karkace, tucking da gefuna saukar.

Buns tare da ciko baza a kan yin burodi takardar da kuma bari kadan Fit.

Tandã heats sama zuwa 190 digiri. Gasa muffins har su ɗauka da sauƙi browned.

Wannan shi ne yadda sauƙi za ka iya gasa buns da sukari da kuma wani toppings.