Aberdeen-Angus: irin halaye da kuma hotuna

A bambanci, dandana shayarwa, da yawa birni da mazauna ba gano shanu da irin da ta kwat da wando. Duk da haka, wannan qa'idar ba samar da wani cikakken hoto na wasan kwaikwayon da kuma sauran muhimman halaye na dabba. Bayan karanta wannan labarin, za ku koyi game da babban fasali na shanu asali Aberdeen Angus: ribobi da fursunoni, ciyar da haifuwa. The bayanai kasa zai zama da amfani sosai ga farko manoma.

A kadan tarihi

Wadannan dabbobi an sauko daga Birtaniya aiki hornless dabbõbi, wanda ya dade da aka bred a Scottish gonaki. Tun 1775 da shanu fara rayayye inganta, a cikin kowace hanya ƙoƙarin inganta su yawan aiki. don inganta aikin tsawon kusan shekara ɗari. Su sakamakon wani sabon jinsi na dabbobi, halin da farkon ripening, musamman na waje da kuma wani kyakkyawan ingancin nama. Yau Aberdeen Angus saniya da aka sani zuwa yanzu fiye da ƙasarsa ta Scotland. Ta samu nasarar bred a cikin ƙasa mafi yawan kasashen duniya, ciki har da Australia, Argentina, New Zealand, Canada da kuma Amurka.

waje Features

Wannan precocious hummel dabbobi nufin da irin nama. Wakilai da wannan irin shi ne gani daban-daban da su daga makwabta. Suna da quite gajerun kafafu da kuma a zagaye jiki. A cikin gajeren m wuyansa tare da-raya tsokoki ne karamin kai da ma'ana goshi da kuma shahararren ɓangare na gaba. Aberdeen Angus, wani photo da za ka iya gani a kasa, yana da kyau ɓullo da karfi ƙasũsuwa. Gangar jikin da aka rufe a wani fairly bakin ciki shanu sako-sako da fata da bayyane subcutaneous mai. The girma na yawan na wadannan dabbobi yana da baki launi, amma wani lokacin haife kuma ruwan kasa maruƙa. A tsawo na fara tasawa ne game 110-130 santimita. Weight talakawan saniya ya kai 550-600 kilo. Adult sa Aberdeen Angus ku auna nauyi zuwa 800-850 kg.

yawan aiki

mafarki ba a cikin shãnu da wannan irin zo kyawawan farkon. Mafi yawansu ba su ne a cikin shekaru goma sha takwas watanni suna shirye don insemination. Jariri maruƙa Aberdeen Angus auna wani talakawan na game da 28 kilo, amma da sauri samun nauyi (game da 800 grams per day). Saboda haka, yana da shekaru shida da watanni, da yawa daga cikinsu isa 180 kilo.

Lean naman shanu ne mai daraja ga da kyau kwarai da dandano. Yana yana da matukar m tsarin da kuma wani na musamman launi, don haka shi ne sau da yawa ake magana a kai a matsayin marmara. Haske da bakin ciki da isasshen kashi ne ba fiye da 17% na jimlar nauyin da yanka dabba gawa. By misalin tare da sauran nama breeds, Aberdeen Angus ba ya ba manyan ake samu daga madara. Yawanci, wannan madara kawai isa ga ciyar da 'yan maruƙa.

Babban abũbuwan amfãni daga dabba Aberdeen-Angus

Wadannan shanu suna da kyau acclimatized don daban-daban yanayin yanayi. Saboda haka, suna da wannan nasarar, yana yiwuwa ya yi kiwo a arewacin da kuma kudancin yankunan. Aberdeen Angus irin shi ne Popular tsakanin manoma. Wannan shi ne saboda cewa ta wakilan suna hanzari samun nauyi. Game da nama quality, launi da kuma ripening, wadannan halaye suna daukar kwayar cutar zuwa zuriya ta gādo. Suna dukkan aza a kayyade matakin.

A gwada da m samuwar da musculature na narkewa kamar fili siffofin bayyana tsarin. Shanu da wannan irin su barga rigakafi ga cututtuka. Su ne kusan rigakafi ga karfi da yawan zafin jiki canje-canje, da kuma na kitse Layer dogara kare su daga sanyi. Nama samu daga wadannan dabbobi ne sosai mai daraja a yau duniya kasuwar. Shi ne manufa domin yin high quality-steaks tare ko'ina rarraba mai Layer.

A manyan disadvantages na irin shanu

Duk da sama da abũbuwan amfãni, da dabbobi asali Aberdeen Angus, da kuma da dama muhimmanci disadvantages, game da kowane mafari kamata ka sani a manomi. Wadannan shanu sun kyau-ɓullo da kafar tsokoki. Amma dangane da total nauyi na jiki su ne har yanzu da rauni žwarai. Saboda haka muhimmanci wajen saka idanu da abincin dabbobi. Obese overfed shanu sau da yawa fada a ƙafafunsa, kuma ko da karya su. Musamman wuya a kai da kansa nauyi obese mata masu ciki da mace. A irin haka ne, shi ne sau da yawa lura daban-daban rikitarwa daga calving. Daga cikin babban matsaloli hade da waddan Aberdeen Angus shanu, shi ne gaskiya cewa manyan yankunan da ake bukata domin waje kiwo dabbobi. An mafi kyau dace domin abun gona ko farauta filaye.

Abin da ya ciyar da wata sãniya Aberdeen-Angus?

Ga ci gaban da irin dabbobi a gida ba su da sayan duk wani nau'i na fi mai da hankali. Wakilai da wannan irin isa halitta fodder makiyaya. Wadannan dabbobi duk shekara zagaye hada free-fuska. Karin ciyar da aka gabatar kawai a cikin hunturu, a lokacin da shanu ne ba iya samar da nasu abinci a karkashin dusar ƙanƙara.

Yana da kyawawa da cewa kewaye da makiyaya dake gandun daji ko goge, da kuma wani wuri kusa da nan ne a jiki na ruwa. Animals kuje a irin wannan yanayi, ba tare da bukatar mutum dubawa da kuma ba ya bukatar wani na musamman kulawa. Amma ga 'yan maruƙa, da ciyar fara kusan daga na farko kwanaki na rayuwa. Duk da haka, halin da ake ciki da ke sa shi sauki da cewa su suna girma a cikin tsotsa. Shi ne saboda madarar uwarsa matasa samun duk muhimmanci na gina jiki. Saboda haka, Aberdeen-Angus yan maruƙa ne da wuya m. Sun dabbobi iya ciyar da premixes, crushed hatsi da forage.

Abin da ke bambanta da nama samu daga Aberdeen-Angus shanu?

Ga cewar mafiya yawan na Turai makiyayan, ingancin marmara nama za a iya samu na musamman daga bijimai. Scottish manoma ne m cewa mafi kyau, ku ɗanɗani yana da wani samfurin da aka samu daga castrated steers. Muscle zaruruwa irin dabbobi ne sosai thinner fiye da al'ada mutane. Naman sa samu daga Aberdeen Angus, aka dauke su a gaske Elite. Yana da musamman taushi da kuma m marbled nama ne na bakin ciki, a ko'ina rarraba Layer na mai.

Don inganta dandano na samfurin, shi ne shawarar ka jimre ga wani lokaci domin tsufa, ko ripening. Don yin wannan, da naman da aka aika zuwa na musamman dakin a cikinsa akwai kamata ba zayyana. Akwai yana kiyaye akai zafin jiki na samfurin zuwa batu na daskarewa. A sakamakon haka, ya zama yawa softer, mafi gina jiki, m. Wannan shi ne saboda gaskiyar cewa connective nama ne fallasa zuwa enzymes, shi zai fara zuwa decompose, kara musamman dandano na naman sa.