Yadda za a zabi wani mangoro don samu matsakaicin amfani da dandana?

Yau muna iya dulmuya a cikin m delicacies ne a yalwace ƙawata shelves na manyan kantunan da kuma kasuwanni. Musamman na son a kasar mu, m 'ya'yan daga m kasashen Asiya, kamar hasken rana mangoro. Bayan kokarin da shi sau daya, ka zama garkuwa da su na ta dandano, kamshi da kuma kyau. Kuma maimakon farin ciki daga cin 'ya'yan itacen ba ya jin takaici, kana bukatar ka sani yadda za a zabi da hakkin mangoro.

Make a "cikakke" zaži

Wannan m 'ya'yan itace iya ɓatar da kai lokacin da ka ke fuskantar wata matsala daga cikakke' ya'yan itace a cikin shagon. Gaskiyar cewa mangoes zo a da yawa iri, abin da ya bambanta a siffar, size da kuma launi. Ga ta'allaka da abin zamba: yellow-kore mangoes iya tabbatar da su zama kamar mellow kamar yadda ya ja "aboki", kamar yadda suke karkatai da maganar zuwa iri dabam daban na 'ya'yan itace.

Babu launi kuma size bai gaya maka yadda za a zabi wani mangoro, cewa shi ya juya ga zama mellow. Wannan za a iya yi da touch. Gwada kadan matsa lamba a kan 'ya'yan itace. Idan ka ji wani irin elasticity kuma springiness da tayin, to, kai ne a kan dama waƙa - cikakke mangoro. Idan 'ya'yan itace ne m, ko, a akasin haka, shi ne quite laushi, shi ne a cikin hannãyenku, ko unripe' ya'yan perespevshy. Saka shi da baya a kan counter.

Har ila yau rarrabe siffofin ne cikakke mangoro m m fata cikakken launi (ko dai rawaya ko ja), babu stains ko wasu lahani. Cikakke 'ya'yan itace exudes mai dadi ƙanshi da kananan adadin turpentine - wannan shi ne wata al'ada siffa daga cikin mangoro. Amma wari da barasa da shawara fara aiwatar da fermentation, cewa shi ne, 'ya'yan itacen cikakke.

Ka zabi - mai santsi na roba ba tareda žata 'ya'yan itace, mai arziki launi, da m Fruity ƙanshi. Yanzu da ka san yadda za a zabi wani mangoro, kana bukatar ka gane yadda za a ci shi.

mangoro salatoterapiya

Mangoro, kazalika da wani sauran 'ya'yan itace, mai dãɗi ga ci kamar cewa, kwasfa da yanka a cikin yanka. Amma wannan ba ban sha'awa sosai. Za ka iya mafarki har da sarrafa su menus, da kuma shirya wani sabon abu da salatin na mangoro. Mun bayar da shawarar da ka gwada wani haske sabo salatin tare da jatan lande, wanda shi ne cikakke ga wani bazara abincin rana.

Farko shi wajibi ne don zaɓar 200 grams na manyan prawns kuma marinate su a miya na zuma da kuma man zaitun (a cikin wani rabo daga 4: 1) ga rabin awa. Sa'an nan da jatan lande ɗauka da sauƙi soyayyen a frying kwanon rufi da kuma yada a latas ganye. Wannan na iya zama arugula, alayyafo ko wani abu dabam. Akwai kuma aika datsattsen naman mangoro. A marinade ƙara kadan lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, tafasa saukar da miya' yan mintoci da kuma zuba mu salatin. Za ka iya yi ado da wani kwano na kwayoyi.

Wannan amfani exotics

Salatin jũya yiwo dadi, low-kalori da taimako sosai. Muhimmiyar rawa aka buga a nan ta yin amfani da mangoro, wanda shi ne wanda ake ambata. Wannan m 'ya'yan itace ƙunshi mutane da yawa bitamin: A, kungiyar B, C, E da kuma D, kazalika da 12 daban-daban amino acid da kuma sugars. Very kyau ga ci mangoes don rigakafin cututtukan zuciya da kuma juyayi tashin hankali. Ya taimaka wajen taimaka danniya da kuma kara samar da makamashi, ciki har da jima'i.

Don samun cikakken amfani da wannan 'ya'yan itace da ji dadin ta sama dandano, tuna a zabi mangoro, ba don miscalculate. Ci shi kamar cewa, dafa tare da shi, yanã haske da Hearty, cajin shi da makamashin hasken rana da kuma amfani da!