Yadda za a shuka Urushalima artichoke: mataki-mataki jagora

Rasha mazauna kawai kwanan nan ya gabatar da Urushalima artichoke kamar kayan lambu, amma ban sha'awa a cikin namo a kan su bazara gida duk ya karu. Gaskiyar cewa wannan shuka samar high da ake samu, cuta juriya, baiwa da kyau kwarai dandano, da kuma daukawa babban amfani ga jiki. Saboda haka, abubuwa dauke a cikin samfurin ake bukata domin mutanen da fama da hauhawar jini da kuma na sukari. Yadda girma artichokes a kasar da kuma yadda za mu magance wannan shuka, za mu gaya a wannan labarin. Kuma gaya game da abin da yake amfani artichoke, share girke-girke na maganin gargajiya.

Mene ne wani artichoke?

Kafin mu yi magana game da yadda za a shuka Urushalima artichoke, shi wajibi ne don bayyana shuka, don haka da cewa mutane na iya zama Mafi sani cewa a karshen za su yi girma.

Urushalima artichoke - da ake kira Urushalima artichoke a cikin mutane na kama dandano, shi ne perennial. Yana mayar da da tsaba da kuma tubers. Externally, da shuka yayi kama da sunflower. Shi ne kuma m, tare da m kore foliage, a saman akwai wani matsakaici-sized flower mai haske rawaya. Ana iya amfani da a matsayin ado yankin.

amfani

Urushalima artichoke a cikin flowering zamani ado da lambu da 'ya'yan itatuwa - tubers ne mai girma da matuqar wahala qwarai, suna kawo babbar riba. Lokacin da biochemical bincike ya bayyana cewa, akwai mutane da yawa artichoke starchy abubuwa, ma'adanai da kuma bitamin.

Urushalima artichoke ne watakila kadai lambu shuke-shuke, da ciwon a cikin abun da ke ciki wata babbar yawan silicon. Mazan mutane suka fara jin rashin jin daɗi a cikin gidajen abinci, da ƙasũsuwa zama mafi m, kuma duk saboda silicon a cikin jiki zama kasa, kuma wannan yana rinjayar da elasticity na kyallen takarda. Da daidaituwa tsakanin abun ciki a cikin jikin silicon da alli - kashi kiwon lafiya, da kuma ya kamata a tallafi daga wani matashi.

Bugu da kari, silicon taimaka tsarkake jikin da gubobi. Idan ka zama m, gaji da sauri, da kuma wani lokacin jin cikakken rashin ƙarfi, ku sani, shi ne rashin silicon. Artichoke sauri cika da rashin lafiya-samamme ta jiki. Babu wani abu sauki fiye da girma Urushalima artichoke a kasar, da kuma kula da wani ma'auni na dukan zama dole kayan, da kuma shirya abinci daga gare shi. Ku ɗanɗani tubers m, da shirye-shiryen zama kamar dandano na zaki dankali.

Babban amfanin artichoke ne abun ciki na wani babban adadin inulin. Wannan abu ne kawai na halitta polysaccharide m tunawa ba tare da insulin. Artichoke - a zama dole bangaren na abinci mai gina jiki ga mutanen da fama da ciwon sukari.

Urushalima artichoke ƙunshi bitamin C, B1, B2. Adadin su ne sau da yawa fiye da a karas, dankali da kuma beets.

Yadda girma artichokes a kasar? Lokacin da ka yi da shi? Mene ne fasali na kula da wannan, da mãmãki! Amfani da dadi shuka? Wadannan al'amurran da suka shafi ne na sha'awa to da yawa lambu, kuma mun yanke shawarar amsa su sosai.

Abin da abu don dasa zabi?

Kamar yadda an riga an rubuta, artichoke karbe da kuma tsaba, da kuma tubers. Idan ka shirya shuka tsaba, da kaka ba zai samu wani babban girbi. Bush zai tashi kadan, da kuma samar da kawai 'yan kananan tubers daga gare su, kuma ya kamata ba sa ran mai kyau' ya'yan, amma da na gaba kaka.

Akwai wani abu mafi alhẽri, yadda za a shuka Urushalima artichoke tubers a cikin bazara. A shekarar farko za ka iya ci mai kyau, manyan 'ya'yan itãcen marmari. Wannan shi ne dalilin da ya sa sau da yawa domin samun mai kyau girbi, kuma ba dasa kayan, samar da dasa tubers, ko da wani ɓaɓɓake daga gare ta.

Ina shuka Urushalima artichoke?

Wannan inji ne quite taxing a kan ƙasa. Yana za su ci gaba da idan ƙasa samun isashshen sunadarin oxygen da kuma danshi. Idan ƙasa bai isa ba humus, ba kome. Ya sauƙi cika yadda ya kamata a zabi dressings.

Ba lallai ba ne shuka Urushalima artichoke a wani m baki duniya, wanda zai zo kadan oxygen. A wannan yanayin, ko da akwai isasshen ikon, da shuka ba zai kawo wani arziki girbi. A kasar gona ya zama da-ventilated haka danshi ba stagnate.

Pick bude yankin inda hasken rana yake shiga kyau. Kuma shiri domin dasa ya kamata a fara riga a kaka, saboda artichoke shuka a cikin bazara ne yawa sauki da kuma sauki idan da gadaje suna shirye.

Cooking sashe

Lokacin da aka zaɓa site, dole ne a dug kafin farko na sanyi weather. A zurfin ya zama daidai da bayoneti spade. Wajibi tsabtace tushen weeds. All suka zabi kawai ba zai yiwu ba, amma kada ka damu, kamar yadda wani ɓangare vymerznut rasa a lokacin hunturu. Amma ba kawai saboda ƙasar da aka shirya a cikin fall. Kafin digging wani taki sa a ƙasa, shi ne manufa taki kafin dasa da kuma al'adu da lokacin perepret.

Yadda za a shuka Urushalima artichoke a cikin bazara?

A mafi yawan wurare da shuka ana shuka a farkon zamanin May. Yadda girma artichokes a kasar a bude ƙasa, idan ka rayu a tsakiyar rariya? A wannan yanayin, ba rush, da tubers ya kamata a dasa ne kawai a lokacin da kasar gona ya warmed har zuwa a kalla goma sha shida digiri. Wannan na iya zama karshen May.

Kafin ka shuka Urushalima artichoke (artichoke), dole ne ka zabi wani karfi, manyan tubers. Kada su kasance burbushi na kwari da cututtuka. A kan ingancin dasa kayan dogara a kan hanyar da a da wani karfi karuwa shuka Urushalima artichoke girbi.

Idan ba ka sami saitrunan da ake yawan lafiya, manyan tubers, ka har yanzu ba sa bad. Daga baya suka buɗo, da girbi zai zama maras lokaci daya. A wannan yanayin, mafi yanke ingancin abu a cikin da dama na fadiwa haka cewa kowane ya da lafiya, m ido. Saboda haka da cewa shuka ba unwell, da yanke dole su zama a bushe, da kyau kafin dasa aiwatar pulverized kwal.

Cooking gadaje

Haƙa a kan a cikin kaka na ƙasar sake bukatar tono sama, proryhlit, karya up manyan guda, tsara a layi da kuma kafa da gadaje. Layuka a kan ridges dole ba zama riga 70 santimita, da kuma nĩsa a tsakãninsa da ramuka a kalla 30 santimita. Mai danko to irin wannan gibba ne da muhimmanci, kamar yadda shuka a lokacin rani zai iya isa mita biyu ba ga tsawo, girma, da kuma za ku zama da wuya sosai waurinta da m bango na kore kula artichoke.

An muhimmanci al'amari na girma ne yadda zurfin shuka Urushalima artichoke. Rijiyoyin ya kamata game da goma sha biyar santimita zurfi da kuma game da talatin a fadin. A nisa tsakanin su - da ƙafãfu biyu.

A dumi weather yanayi da kuma kula da ƙasa danshi zarar farko ƙyanƙyashe tare da nuna mai tushe, zuciya-dimbin yawa matasa ganye.

The kuskure da yawa bazara baƙi

Mafi yawan mutane ba su sani ba yadda za a yadda ya kamata dasa Urushalima artichoke, imani da cewa shi ne mai yiwuwa a tono da tubers kuma tare da hanyoyi, inda ƙasar ne "komai". Wannan ra'ayi ne shared da waɗanda suka yi gani cewa shuka tsiro a ciki da na kanta, a kan watsi da marar amfani. Wannan shi ne dalilin da ya sa, ko da dasa artichoke da dukan dokokin, lambu manta game da shi har sai da kaka, a lokacin da shi ne lokaci girbi. Tunanin su mamaki a lokacin da wani karfi, lafiya shrubs samu kawai 'yan "na fata", sosai branched Tushen, tubers, da kuma cewa ba za a iya mai suna.

Urushalima artichoke, ko unpretentious, yana bukatar wani musamman sanya yankin da kuma ba za ta ci gaba sosai, fitar a daidai ba, raw wuri. Yadda za a shuka Urushalima artichoke tubers dama, mu farraba, yanzu bari mu magana game da kula dace na shuke-shuke.

Pre-fitowan

Artichoke - babu dankali, da kuma shi yana bukatar wasu kula, ko da daidai lokacin da farko harbe bayyana a sama a kasa. Domin samun lafiya shuka da kuma amfanin gona mai kyau, yana da muhimmanci su bi wasu sharudda:

1. Ba za mu iya ba da damar fitowan da wani m ƙasa murfin cewa ba zai ba da damar da danshi da kuma iska. Don yin wannan, a hankali unconsolidated gona. Don hana lalacewar shuka, shiryar da ridges da aka bar tare da instillation na tubers.
2. Consistently za'ayi ya kawar da weeds, watau weeding.
3. domin shuka kula yana daga dasa har girbi.
4. Urushalima artichokes ana ciyar da sau daya a wata.

Tare da dasa, da tsire-tsire da kuma tattara da tubers a kaka wajibi ne don kula da ƙasa danshi. Don yin wannan, kokarin samar da m watering idan ruwan sama kasa.

Kula bayan sprouting

A wani lokaci a lõkacin da Urushalima artichoke ne rayayye girma, ya kara kore taro da kullum yakan faru a cikin farkon rabin lokacin rani, dole ne ka shigar da miya qagaggun, wanda dauke da mai yawa nitrogen. Kafin artichoke shuka irin taki bukata ba zama isa taki, amma a cikin tsawon aiki girma da shuka bukatar aiki bangaren. Tare da m na Yuli maye gurbin taki a kan potassium da phosphorus.

Watering zama dole don samar da, mayar da hankali a kan yanayin da yanayin da sarƙaƙƙiya. Shi ne abu mafi muhimmanci bayan da shuka Urushalima artichoke daidai. Idan shuka ne ba da isasshen ruwa, shi zai sannu a hankali girma, kuma girbi zai kunshi wani kananan, sosai branched tubers. Haka kuma, fari iya inganta hari na kwari a kan shuka. Lokacin da wuce haddi watering artichoke ne ma a cikin hatsari: shi zai buga daban-daban na rot da kuma slugs.

Lokacin da ya kai shuka a ci gaban da 30 zuwa 40 santimita, shi wajibi ne don tudu. Wannan taron zai samar da ƙarin Tushen cewa kai ga mafi girma da ake samu.

kara kula

A tsakiyar lokacin rani, Urushalima artichokes girma har zuwa mita, da kuma shi zai zama da wuya a ci gaba da kanka wuya ganye. Don kara ba karya da kuma ci gaba da samun tsawo, raba ta dasa bushes, Bar karfi da goyon baya a cikin irin ginshikan da daura musu bushes m waya ko lokacin farin ciki thread.

Don kara ƙara yawan aiki, shi ne shawarar ogrebanie maimaita ta a cikin rabi na biyu na Yuli. Kusan lokaci guda da shuka fara Bloom, kada ka bar launi a kan bushes, ya zai ɗauke duk gina jiki a cikin tubers. Yanke su, rage daga Urushalima artichokes da rabi mita. Taru furannin daidai ado cikin dakin, idan ka saka shi a cikin wani kyakkyawan gilashin fure.

Girbi da ajiya

'Yan san yadda za a shuka Urushalima artichoke da kuma kula da shi. Dole ne ka zama sane da yadda za a ci gaba da girbi na tsawon lokaci.

Daga bayyanar da farko sprouts kafin girbi daukan sanya wani talakawan na kwanaki 120. Shi ne bai isa kawai su yi ta tono sama da tubers, shi wajibi ne tasiri da samuwar wani lokacin farin ciki fata, saboda ba tare da shi, da girbi ba za a adana duk hunturu, koda kuwa su ne manufa.

A watan kafin shirya tasha digging don ciyar da shuka, da kuma makonni biyu kafin girbi, a yanka da mai tushe a kasa zauna tridtsatisantimetrovye cuttings. Wadannan hanyoyin da damar da tubers da za a ciyar da mafi bitamin da kuma ma'adanai, da suka kafa a lokacin farin ciki kwasfa.

Namo na artichoke a Rasha ya nuna cewa wannan shuka ne sosai sanyi juriya. Idan akwai wani sanyi a sprouting, da suka ba za a shafa. Tubers iya amince overwinter a cikin ƙasa, kuma jure zafin jiki drop zuwa -40 digiri, amma tare da proviso cewa Layer na snow ne fiye da 30 santimita.

Wasu tubers lambu musamman bar ga hunturu a cikin ƙasa, haka cewa a cikin farkon zamanin spring a yi dadi, ajiye duk da amfani kaddarorin da asalinsu. Amma domin wannan shi ne ya cancanta ya zama vigilant da kuma tono su har nan da nan bayan da dusar ƙanƙara, in ba haka ba da tubers fara sprout. Suna cire daga ƙasa cikakken dukan 'ya'yan itace, saboda za su iya zama wani bothersome sako.

Sweet subfield adana a cikin ginshiki ko wasu karkashin wannan yanayi a matsayin dankali. Kafin ajiye tubers a cikin cellar na da kyau-wanke da kuma bushe, yada fita a kan wani bushe kasa karkashin alfarwa.

ethnoscience

Kamar yadda muka ambata, Urushalima artichoke - ba wai kawai dadi, amma kuma amfani delicacy. Don shuka amfana, dole ne ka san yadda za su yadda ya kamata amfani da shi. Don gano mafi amfani, girke-girke na Urushalima artichoke:

1. Idan kana da ciwon sukari, shi ne zai yiwu in ci artichokes kamar haka: tattara da furanni da kuma mai tushe, kurkura da kyau a karkashin ruwa a guje, yanke salatin. Za ka iya ƙara wasu kayan lambu, amma ba tare da su cikin Urushalima artichoke ne mai matukar dadi tasa, shi ne kawai don cika da kayan lambu mai. Tubers ne ma amfani a gare ku, ya kamata su ci 50 grams rabin sa'a kafin a ci abinci. Ci mike daga kwasfa, ba tare da dukan kayan yaji da gishiri.
2. Don tsara aiki na pancreas, kara haemoglobin da ƙananan jini, shirya wani broth. Don yin wannan, daya lita na ruwa zuwa cika biyar tubers Urushalima artichoke, tafasa da su har sai da taushi. A sakamakon broth an sha duk na gilashi lokacin da rana. Wannan broth bada shawarar a yi sau uku a mako.
3. Don inganta rigakafi bitamin sha za a iya shirya daga ganye da kuma mai tushe. A kayan da aka tattara a lokacin flowering da kuma kafin ta farkon da kuma bushe. Bayan nan, 20 grams na kore zuba a lita na Boiled ruwa, su kwantar, iri da kuma sha. Za ka iya sha wannan abin sha up zuwa lita rana maimakon shayi. Optionally, ƙara jam ko zuma.
4. Ciwon kai da kuma ƙwannafi ajiye ruwan 'ya'yan itace na tubers. Wajibi ne a rub da 'ya'yan itace, matsi, Mix da ruwan' ya'yan itace tare da wannan yawan ruwa. A sha biyu spoons da safe, kafin karin kumallo. Juice ne da sa a cikin wani firiji a wani shãfe haske gilashi.

ƙarshe

Kamar yadda ka iya gani, Urushalima artichoke ne quite sauki da girma, shi ba ya bukatar hadaddun kula, bukatar kawai lokacin da za a sako, ruwa da kuma taye. Ga kadan da ayyukansu a kan site za ka samu mai kyau girbi, dadi da kuma matukar amfani da 'ya'yan itace. Muna fatan cewa mu labarin a kan yadda za a shuka Urushalima artichokes da kuma kula da shi, za ku zama m. Muna so ku m girbi da lafiya mai kyau!