Yadda za a dafa taliya nautically: girke-girke da stewed nama

Yadda za a dafa taliya nautically? Amsar wannan tambaya sani quite da dama mistresses. Duk da haka, akwai ke dafa novice wanda bai mallaki wannan bayani. Wannan shi ne dalilin da ya sa muka yanke shawarar bayyana tsari na shirye-shiryen da jita-jita da aka ambata a cikin wannan labarin.

Taliya nautically: girke-girke da stewed nama

Stew - a gwangwani nama, wanda sau da yawa amfani da shiri na biyu ko na farko darussa. Saboda gaskiya cewa irin wannan samfurin da aka girbe a cikin hunturu da dogon dafa abinci, cin abinci tare da yin amfani da sanya mamaki azumi da kuma sauki.

Saboda haka abin da abinci da muke bukatar mu yi dadi taliya nautically? Girke-girke da stewed nama bukatar:

• taliya (iya dauka "gashinsa") - game da 200 g;
• Naman sa Stew - 1 jar (500 g).
• manyan albasa - 1 pc.;
• m karas - 1 pc.;
• cream na man shanu - 30 g;
• wuya cuku - 60 g;
• kayan lambu mai - kamar 10 ml.
• ƙasa baki barkono, teku gishiri da kuma sabo ne ganye - to tambaya dandana.

Decoction na taliya

Yadda za a dafa taliya nautically? Girke-girke da tushenkoj ba ya bambanta daga hanyar da cewa yana amfani da tsoma "Bolognese" (soyayyen nama).

Da farko kana bukatar ka tafasa ruwa a cikin babban saucepan, ƙara kansa kadan gishiri da kuma sa dukan taliya. A kai a kai stirring da samfurin, ya kamata ka jira sake tafasasshen ruwa, sa'an nan ya rage zafi. Cooking da taliya da kyawawa don kammala su softness (7 zuwa 15 minutes). Saboda haka ba su tsaya, shi ne shawarar da za a kara a bit na man shanu da kayan lambu (1 manyan cokali).

A ƙarshen taliya shirye da za a cire shi a cikin wani colander ko sieve da kuma kurkura sosai. Girgiza da samfurin, shi ne kyawawa ga 'yan mintoci ajiye zuwa lambatu duk ruwa.

Processing na sabo ne da kayan lambu

Gabatar girke-girke taliya nautically bukatar m amfani da kayan lambu kamar albasa da karas. Dole ne su kasance da tsabta da kuma sara (sara cikin kananan cubes kuma grate, bi da bi).

Bugu da kari ga kayan lambu, da aiki ya zama batun da cuku. An shawarar zuwa Rub a kan karamin grater.

Cooking nama da kayan lambu

Delicious da kuma gamsarwa da tasa "taliya nautically" yi azumi isa. Da zarar da kayan lambu aka niƙa, su dole ne a sanya a cikin wani saucepan da kuma gogaggun man shanu cream, mai kyau soya. Bugu da ari, da sinadaran ya kamata a kara da guda na gwangwani nama Stew. Evaporating da sauté kwanon rufi da dukan broth, gishiri da kuma kayayyakin da ake bukata don dandano iri-iri da kayan yaji. Sa'an nan, ya kamata a kara da cewa a baya Boiled da kuma hana danshi taliya. Mix da aka gyara, to, dole ne gagara zuwa high zafi har kamar wata minti kuma cire daga farantin.

Ta yaya za a kai ga tebur Taliya da nama?

Yanzu da ka san yadda za ka dafa taliya nautically. Girke-girke da stewed nama ya kamata a yi amfani ne kawai idan kana so ka yi wannan tasa a cikin guntu yiwu lokaci.

Da zarar da taliya za a gauraye da kayan lambu da kuma stews, su ya kamata a rarraba a kan faranti. Muddin tasa ba sanyaya sauka, shi ne shawarar zuwa yayyafa da grated wuya cuku. Ƙarƙashin rinjayar high zafin jiki shi ne gaba daya narkar da a lokacin yin amfani da su zama kyau su shimfiɗa.

Taliya nautically: wani sauki girke-girke da minced nama

Idan kana so ka yi real taliya nautically, maimakon Stew ne a tasa da za a yi a kan tushen da ƙasa da naman sa. Duk da haka, a cikin wannan, idan kana bukatar a little more lokaci fiye da a baya girke-girke.

Saboda haka, daidai taliya nautically bukatar:

• naman alade da kuma nama nama ba tare da kitsen da ƙasũsuwa - 150 g;
• taliya (iya dauka "gashinsa") - game da 200 g;
• manyan albasa - 1 pc.;
• m karas - 1 pc.;
• cream na man shanu - 30 g;
• wuya cuku - 60 g;
• kayan lambu mai - kamar 10 ml.
• tumatir cikakke sabo ne - 2 inji mai kwakwalwa.;
• ƙasa baki barkono, teku gishiri da kuma sabo ne ganye - to tambaya dandana.

tafasa taliya

Kamar yadda a baya girke-girke, fara dafa mu abinci kamata a yi la'akari tare da decoction na taliya. Bayan fadowa barci a wani ruwa mai zãfi for kayayyakin bukatar ƙara gishiri da kuma babban spoonful na sunflower man fetur. Tafasa da taliya bada shawarar ga 8-14 minti. A wannan lokaci sun zama taushi, amma ba razvaristymi. A karshen samfurin ya kamata a jefar da a colander, kurkura da kuma rabu da duk danshi.

dafa abinci shaƙewa

Mince taliya nautically ya kamata a shirya a cikin gargajiya hanya. Don yin wannan, dole ne ka kurkura cikin guda na sabo ne nama da naman alade, yanke da su tare da ba dole ba abubuwa, sa'an nan kara a cikin wani nama grinder. Tare da nama, kuma shi ne shawarar zuwa karkatar da magana, wani shugaban baka. A karshen sinadaran kamata barkono da gishiri da kuma Mix da hannu.

Yin da "Bolognese" miya

Miya "Bolognese" - wani m bangaren na taliya nautically. Don shirya shi, gauraye minced nama dole ne a sanya a cikin wani saucepan da simmer a kan kansu ruwan 'ya'yan itace, muddin dai duk ya evaporated. Ƙara zuwa ga nama samfurin maslitse man shanu da kuma grated karas, shi ya kamata a soya a kan matsakaici zafi har sai da zinariya launin ruwan kasa. Bayan da ka bukatar ka saka a cikin wani saucepan na sabo ne tumatir, yankakken a blender, da kuma fi so kayan yaji. shawarar simmer for 8-9 minti a cikin wannan ɓangare na miya "Bolognese".

A karshe mataki a cikin shirye-shiryen da taliya nautically

Toya sa'an nan extinguishing da minced nama a cikin wani skillet, to sa shi ya kamata a baya dafa taliya da kuma Mix sosai. A lokaci guda, da tasa za a iya kara ƙara sabo ne ganye.

Bayan da ya jimre macaroni a kan wuta ga 'yan mintoci, shi dole ne a cire daga zafin rana, kuma nan da nan ba to tebur.

A dadi da kuma gina jiki abinci ga iyali abincin dare

Gama taliya nautically zama zafi tsara a kan faranti, sa'an nan yayyafa tare da m cuku. Narke, kiwo samfurin yi da tasa har ma fiye da flavorful da dadi. Bugu da kari ga abincin dare, za ka iya gabatar da sabo kayan salad ko na gida pickles.

don takaita

Kamar yadda ka gani, a cikin shirye-shiryen da taliya nautically babu babban yarjejeniyar. Ya kamata a lura da cewa maimakon sayar da "gashinsa" form domin irin wannan jita-jita za a iya amfani da Spaghetti. Tare da su, za ka samu wani real Italian taliya.

Ba za mu iya ce cewa taliya nautically hallara sosai da dadi, ba kawai saboda gauraye minced nama, amma kuma tare da kaza, naman alade, ko naman sa tsabta. Haka kuma, ga wasu abinci shirye-shirye irin matan amfani da kayayyakin (kaza ventricles, zukãtansu, kazalika da soyayyen hanta). Tare da su, ka ci abinci zai hallara sosai Hearty, dadi da kuma m. Duk da haka, ya kamata a shirya kawai ga magoya m jita-jita na offal.