Yadda za a dafa a gida Pie gabatar da: Mafi girke-girke

Pies, kamar yadda ka sani, a cikin kasar ne Popular. Bayan duk, ba za su iya zama a matsayin quite raba tasa, da kuma zama wani zaki da kayan zaki. Yau za mu koyi yadda za a shirya a rufaffiyar kek. Ciko a wannan tasa ne ba a kan surface, da kuma tsakanin biyu yadudduka na kullu. Saboda wannan, shi dai itace mafi m.

Na cikin gida da cake da apples

Idan ka so mai dadi pastries tare da m da kuma iyakar gwajin cika, wannan girke-girke ne cikakke a gare ku. Bugu da kari, da ƙãre cake za a kintsattse caramel ɓawon burodi da kuma ban mamaki dandano.

sinadaran

Girke-girke rufe tare da apple kek da ya shafi yin amfani da wadannan kayayyakin: gari - 280 grams na man shanu - 180 g na sanyi da ruwa - 90 ml, jima'i teaspoon gishiri. Daga wadannan sinadaran, za mu shirya kullu. Domin cika wannan, muna bukatar wani rabin kilo apples, 70 grams na fari da kuma ruwan kasa sugar 45 grams, 15 grams sitaci, rabin teaspoon kirfa kwata teaspoon na nutmeg, 20 ml na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, da kuma 15 grams na man shanu. Har ila yau, domin lubrication na saman cake, za mu yi amfani da kamar wata tablespoons na sukari da masara, ko Maple syrup.

umurci

Bari mu fara da kullu. A cikin wani kwano raraka gari tare da gishiri. Add da man fetur. Rub da shi a cikin gari da hannuwa sama marmashi samuwar. Add da ruwa da kuma knead da kullu. Samar da wata ball, kunsa shi a cikin filastik kunsa da jirgin game da rabin sa'a a cikin firiji.

Duk da yake ciko da rance. Daga apples yanka tafi kwasfa da sara da su a cikin kananan guda. Add to ya'yan sugar, sitaci, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kayan yaji. Duk da mix.

Lokacin da kullu ya sanyaya sauka, cire shi daga cikin firiji da kuma raba cikin 2 sassa: daya ya kamata ya zama kadan ya fi girma fiye da sauran. Daga farko, za mu samar da tushen ga cake, da kuma na biyu zai rufe wani shaƙewa. Saboda haka, mafi yawan kullu an yi birgima fitar a cikin samuwar da kuma yada a yin burodi tasa. Lura cewa shi zai zama dole don samar da wata baki. Saboda haka, tafki size ya zama dan kadan ya fi girma form. Saka da shaƙewa. Top ko'ina rarraba da man shanu. Daga cikin sauran kullu mirgine fitar da wani Layer. A cikin hedkwatarsu da wajibi ne a yi wani giciye-dimbin yawa incision, ta hanyar abin da tururi zai fita a lokacin da yin burodi. Mun mĩƙe wani Layer a kan toppings da kuma mai kyau zaschipyvaem gefuna. Our na cikin gida kek hotuna wanda ka iya gani a cikin labarin, aika da shi a cikin tanda, preheated zuwa 180-190 digiri. Minti goma sha biyar daga baya, dole ne a cire da kuma man shafawa rabin syrup. Koma tasa da tanda da kuma barin for kimanin 40 minutes. A wannan lokaci, da kayan zaki zai bukaci karin lokaci zuwa maiko syrup. Lokacin da cake a shirye yake, ya kamata ya kasance sanyi ba tare da cire daga mold. Bayan nan, da bi da za a iya bauta wa tebur. Bismillah!

An Rufe yisti cake da nama

Wannan dafuwa samfurin iya da kyau bauta wa babban tasa domin karin kumallo, rana ko abincin dare. Lalle ne, wannan wata cake shi ne ba kawai sosai da dadi da kuma m, amma kuma sosai gina jiki. Saboda rufaffiyar fom ciko shi ba zasushivat kuma bice, zama taushi da kuma soaking kullu.

kayayyakin

Don shirya gwajin da muke bukatar sinadaran kamar yisti - 30 grams, teaspoon gishiri, kamar 400 ml na dumi ruwa ko madara da kuma 4 kofuna waɗanda gari. Domin cika, za mu yi amfani da 500 grams nama, 2 albasa, 200 grams tumatir. Domin lubrication na dafuwa kayayyakin, muna kuma bukatar wani kwai.

aiwatar da shirye-shiryen

Bari mu fara da yisti kullu. Nunarsa irin yisti a dumi ruwa, gishiri da sukari. A hankali fada barci gari da kuma knead. Sa'an nan ka bar shi ga 40 minutes a wani wuri dumi, don haka da cewa shi ya tashi. A halin yanzu, ba za ka iya kula da shaƙewa. Shaƙewa bukatar soya har sai da rabi. Add to shi yankakken albasa a kananan cubes kuma ci gaba da toya for game da minti goma. Add da barkono, gishiri da kuma wani seasonings to your dandano. My tumatir da kuma yanke a kananan guda.

Lokacin da kullu ta fito, dole ne a kasu kashi biyu unequal sassa. Mirgine fitar da mafi yawan yaduwan a yin burodi tasa ko kwanon rufi. Mun sa a saman soyayyen minced nama tare da albasarta. A na gaba Layer na tumatir baza. Mirgine fitar da sauran na da kullu da kuma rufe da ita cake. A gefuna ana gudanar tare neatly.

Beat da kwai da cokali mai yatsa da kuma lubricates saman cake. Don yi da shi mafi sauki hanya, ta amfani da dafa abinci goga. Yanzu mu na cikin gida kek, za ka iya aika da shi a cikin tanda da kullu. Za a gasa ga game 30-35 minti at zazzabi na 180-190 digiri. A ƙãre samfurin kamata ba nan da nan kawo wa tebur. Yana da kyawawa don bar shi a dakin da zazzabi na minti 20.

kabeji kek

Wannan tasa ne mai sauqi qwarai shirya. Pie ma samun wani sosai m, dadi da kuma m. Tabbata ga kokarin dafa shi, tare da iyalan gidanku yiwuwa ya zama farin ciki da wannan tasa.

A girke-girke na dafuwa samfurin shafi yin amfani da wadannan sinadaran: rabin kofin gari, a tablespoon da yisti, sukari da gishiri - a teaspoon, tsunkule na black barkono, kamar wata tablespoons na tumatir manna, sunflower man fetur (2 tablespoons na kullu da kuma kadan roasting shaƙewa), rabin kabeji cokali mai yatsu, daya karas, kwai da kuma 2 stuff barkono.

Ci gaba zuwa dafa abinci

Bari mu farko yisti kullu. Hada da yisti da sukari. Cika rabin gilashin dumi ruwa. M motsa su. Sugar da yisti ya kamata a gaba daya narkar da a ruwa. Bayan haka, za mu gabatar da gari da kuma kamar wata tablespoons na sunflower man fetur. Knead da kullu. Ya kamata a yi taushi, amma resilient. Idan dole, za ka iya ƙara ƙarin ruwa ko gari. Rufe da kullu da wani tawul ko maƙale film da kuma barin a wani wuri dumi da sa'a guda.

Mu ci gaba da shirye-shiryen da cika. Finely shinkuem kabeji. Karas na, tsabta da kuma kara zuwa m grater. Sweet barkono yanka a cikin bakin ciki tube. Preheat a frying kwanon rufi da kayan lambu da kuma man, stirring kullum, soya da kayan lambu har sai m. A zafi magani zai dauki wani fiye da kwata na awa.

Lokacin da kullu ya dace, dole ne a kasu kashi biyu unequal sassa (kamar yadda a baya girke-girke). Mirgine fitar da ya fi girma samuwar kuma yada shi a kan wani yin burodi takardar ko kuma a wani yin burodi tasa. Mu rike da gefuna ko kafa bumpers. Yada da cika, forming wani m Layer. Saura daga cikin gwajin da kuma mirgine fitar a cikin samuwar. A ciki na yanka a cikin tube. Mun sanya wani Layer a kan wani cake da aka gudanar tare a gefuna. Mu gashi mu dafuwa samfurin tare da dukan tsiya kwai. Na cikin gida da kabeji kek ne gasa a cikin tanda for game da minti 25 a zazzabi na 200 digiri. Don tebur shi ne mafi kyau bauta zafi, yanyanke a la keken shanu. Bismillah!

Tart na puff irin kek da kaza

Mun kawo wa hankalinka wani ban sha'awa girke-girke. Dã Ya zo a cikin m idan kana da wani kunshin a cikin injin daskarewa da puff barmy kullu. A wannan yanayin, dafa abinci za ta kai ka sosai kadan lokaci, da kuma sakamakon zai kasance kawai kyau kwarai. Wannan cake shi ne iya zama cikakken abincin dare ko karin kumallo ga dukan iyali.

Saboda haka, muna bukatar da wadannan sinadaran: kilo na gama yisti puff irin kek, 300 grams na zucchini da kuma albasa, 700 grams na tumatir, 300 grams na da wuya cuku, laban kaza, 100 ml na man zaitun, 200 ml m ketchup da seasonings dandana.

Mun fara dafa abinci. Za ka farko bukatar defrost da puff irin kek da kuma tafasa da kaza har dafa shi. Tsabta albasa da kuma yanka a cikin rabin zobba, zucchini - bakin ciki tube, da kuma 250 grams na tumatir - cubes. Man zaitun soyayyen albasa. Sa'an nan kuma ƙara da zucchini kuma simmer har sai m. Bayan haka, shigar da datsattsen naman tumatir. Simmer kayan lambu, ƙara gishiri da barkono.

Bari mu miya. Sauran tumatir zuba a kan ruwan zãfi, da cire su daga fata. Naman da aka finely yankakken da kuma aika zuwa ga warmed man fetur a frying kwanon rufi. Dan kadan ɗanɗana, ƙara gishiri, barkono, ketchup da kuma ruwa kadan.

Mirgine fitar da biyu yadudduka na kullu. Mun yada daya daga gare su a kan yin burodi sheet. Mun samu a saman man shafawa miya. A na gaba Layer baza kayan lambu. Kaza fillet ko da hawaye a cikin bakin ciki tube hannuwa ko kara wani wuka. Sa'an nan sa shi a saman wani Layer na kayan lambu. Rub a kan wani m grater cuku da kuma yayyafa su fillets. Sauran kullu baza a kan wani Layer shaƙewa da fastening gefuna da cake. Top lubricates dukan tsiya kwai. Mun aika da samfurin for rabin awa a preheated 200 digiri tanda.