"Ryabushko" ko wani salatin da kaza da tumatir

Na daruruwan girke-girke na kaza salatin da tumatur da shi ne mafi sauki shirya. Mafi sau da yawa ke dafa bayar Tafasa kaza nono da kuma Mix shi tare da tumatir, ƙara kayan yaji dandana, amma gaskiya connoisseurs na kaza haifar da mafi m dafuwa Masterpieces ta ƙara daban-daban da kuma sinadaran seasonings. Babban asirin aromatic salatin da aka yadda ya kamata zaba da kuma dafa kaza. Wannan shi ne dalilin da ya sa shi bukatar a gasa a kansa ruwan 'ya'yan itace (a hannun riga, ko tsare), to, duk da amfani da kaddarorin ba zai tafi a cikin broth, da kuma nama zai hallara m, kuma m.

A versatility na wannan tasa yake cewa, yana yiwuwa ya cika ba kawai saba mayonnaise, amma miya daga kirim mai tsami da kuma yogurt, da kuma kayan lambu mai. Ga magoya bayan rage cin abinci salatin tare da kaza da tumatir shawara don dandano da broth, wadda za ta samar da kaza a cikin yin burodi hannun riga. Don yin salatin da wani yaji dandano, bukatar kaza da tumatir, sanya a cikin gasa.

"Ryabushko" ko wani salatin da kaza da tumatir.

Sinadaran for "Ryabushko":

- 550 matasa sabo kaza, ƙirjĩna.

- biyu meaty tumatir.

- zaba uku qwai.

- daya m albasa.

- 120 g na cuku.

- mayonnaise da kirim mai tsami a daidai rabbai.

- uku cloves na shunayya tafarnuwa.

- ganye da kuma m gishiri.

Salatin da kaza da tumatir (dafa abinci)

1. Kurkura kaza nono, mahauci, murkushe da tafarnuwa kuma grate rabin albasa, yayyafa da gishiri da kuma sanya a cikin wani hannun riga, tam kullawa, aika a cikin tanda for 40 minutes. Cool da kuma yanke a kananan cubes.

2. Beat a kwai shirya ganga, Mix da gishiri da kuma toya a cikin nau'i na pancakes. Ba sanyi da kuma yanke zuwa kananan cubes.

3. wanke tumatir da kuma yanke a kananan cubes, sara da sauran albasa matsakaici-sized.

4. Grate da cuku a kan wani sosai m grater ko sara ta hannu.

5. mayonnaise da kirim mai tsami gauraye da murƙushe tafarnuwa albasa.

Yi zurfin tasa da kuma yada a yadudduka a cikin wadannan domin, yayyafa kowane Layer na miya: sa da tumatir farko, sa'an nan finely yankakken albasa, bi da kaza, sai ya hadu da kwan pancakes, bayan da grated cuku da kuma, brushing saman salatin da kuma ado da finely yankakken sabo ne ganye.

Na biyu girke-girke ne "Kaisar" da kaza da tumatir.

Ga salatin za bukatar da wadannan sinadaran:

- wani babban sabo ne kaza, ƙirjĩna.

- marar Burodi, ko da wani baguette da tafarnuwa yafa masa ko da bayyana;

- sabo ne letas.

- babban meaty tumatir.

- 170 g piquant irin cuku wani m.

- 30 ml da kuma 30 ml mayonnaise wani cream.

- da ruwan 'ya'yan itace na wani sabo ne lemun tsami.

- yaji domin gasashen kaza da m gishiri.

Shiri:

1. Kurkura da nono, shafa tafarnuwa da gishiri, yada a kan wani Skewer da kuma sa a cikin tanda, don gasa yanayin. Kuru shirya a yanka a cikin kananan wedges.

2. Grate da tafarnuwa baguette (idan aka ba impregnated) da kuma namelchit a kan crackers da zasushivat a cikin tanda sai crispy.

3. narwhal salatin da sliced tumatur a tsakiyar wedges.

4. Mix da kirim mai tsami da kuma mayonnaise matse albasa da tafarnuwa.

The shirya salatin tasa don sa fita a yadudduka, kowane Layer promazyvaya miya sinadaran:

- narvalsya latas leaf Layer - Sauce.

- sa'an nan a tumatir - miya.

- saman Kuru - miya.

- sa'an nan cuku - miya.

Don ba salatin da ake so siffar, aka rasa mai kyau miya da kuma ado da croutons zuwa sama.

Kuma, ba shakka, a salatin "da gaggawa" da kaza da tumatir.

sinadaran:

- tsakiyar biyu sabo kaza, ƙirjĩna.

- 24 cikakke ceri tumatir.

- 30 ml na zaki zinariya mustard.

- biyar cloves na shunayya tafarnuwa.

- m gishiri da kuma fi so kayan yaji.

150 ml na low-mai kirim mai tsami.

A girke-girke na:

Ƙirãza wanke, yanke a kananan guda kuma zuba cikin marinade, dafa shi a wani zaki mustard da tafarnuwa da gishiri, seasoned da kayan yaji, ya sa a cikin tiyo da kuma sa a cikin tanda, don minti 25. A wannan lokaci, a yanka, a rabin ceri tumatir da kuma toya a man shanu, za ka iya tsoma su a cikin gari yanke. Samun Kuru, sanyi da kuma yanke zuwa matsakaici-sized cubes, sa kome a cikin wani aure akwati da kuma ƙara kirim mai tsami, wanda murkushe da tafarnuwa cloves. Sai dai itace dadi da kuma gamsarwa, da shirye-shiryen daukan minti 30.