Gasa herring a cikin tanda. Simple da kuma dadi abincin dare

Herring - daya daga cikin m kifi, ba tare da abin da na dogon lokaci ba zai iya yin wani daya abinci a cikin kasar. Herring a hade tare da sauran iri kifi sliced, ado har a wani "gashi", bauta tare da gasashe da Boiled dankali. Amma da yawa girke-girke na bukatar lokaci da kuma musamman da basira a dafa abinci. A mafi sauki, amma a lokaci guda da dadi tasa - wani herring gasa a cikin tanda. Dafa shi iya ko da novice. Products bukatar a kalla wani dandano fashewa da motsin zuciyarmu zai zama high.

Cushe da herring, gasa a cikin tanda

Idan ka shawarta zaka dafa, ba kawai dadi, amma kuma amfani, da kuma m low-kalori tasa na kifi, shi dole ne dole zama herring, gasa a cikin tanda. Girke-girke bukatar sauki sinadaran, wanda ya wanzu a kowane firiji.

Plus, wannan tasa ne ma cewa shi ya iya iya, har ma da wadanda suke a kan wani abinci da kuma bi don ta dace abinci mai gina jiki. Herring, gasa a cikin tanda, inda kalori - kawai 167 kcal, da kuma sa cikakken shawara ga cikakken Hearty abincin rana da kuma mai kyau madadin zuwa m kaza nono.

Sinadaran

• Herring - biyu ko uku guda.
• A biyu daga tafarnuwa cloves.
• Gungu na dill.
• Gungu na kore da albasarta.
• Daya kananan kararrawa barkono.
• Daya tumatir.
• Daya lemun tsami ko orange.
• 100 grams na al'ada wuya cuku.
• 200 grams na madara.
• Gishiri.
• Da kayan yaji domin kifi.
• Pepper.
• Breadcrumbs.
• Biyu kaza qwai.
• Kayan lambu ko man zaitun - uku tablespoons.

Mutane da yawa ba ko da yaushe ya dace da dandano na salted herring, kuma ga alama cewa herring gasa a cikin tanda, kuma ba zai sami wasu haske arziki dandano. Wannan shi ne babban kuskure. Kifi, kamar nama, shi ne manufa idan zabi da hakkin girke-girke na marinade.

shirya marinade

Don shirya marinade ga irin wannan kifi kana so ka yanka a cikin rabin da orange da kuma matsi da ruwan 'ya'yan itace na daya da rabi. Don ruwan 'ya'yan itace ƙara kadan gishiri da kuma baki barkono. Tafarnuwa iya sara finely da wuka, amma za ka iya amfani da wani musamman chopper. Add da tafarnuwa da ruwan 'ya'yan itace. Akwai ma - finely yankakken dill. Mix sosai.

Sa'an nan mataki daga uku tablespoons man fetur (kayan lambu, ko zaitun) - ƙara zuwa cakuda. Idan ka so ka yi amfani da, a dafa wani iri-iri na kayan yaji, wanda aka kera musamman domin a wasu samfurin, jin free to ƙara da mix yaji domin kifi. Idan ka yi tunanin cewa da tasa za su isa gishiri da barkono, ba ka bukatar wani abu karin, ba za ka iya ƙara kayan yaji.

pickle herring

A na gaba mataki - Marinating herring. Mafi sau da yawa a Stores za ka iya samun daskararre kifi, don haka kafin dafa shi ya kamata a thawed a dakin da zazzabi. Amfani obin na lantarki masana ba da shawara.

Lokacin da tsuntsu ne thawed, yanke kan da wutsiya, cire kayan ciki ya mamaye wanke kifi a karkashin ruwan sanyi. Aza a cikin wani kwano, zuba da shirya marinade da kuma sa su a cikin firiji ga sa'a daya.

shirya cika

Hakika, herring gasa a cikin tanda ba tare da wani dandano "ƙawa" za a yi wani cikakken abinci. Amma sai shi ya juya fitar da mafi cikakken dandano da kyau bayyanar da cewa shi ya yi mamaki da kuma yarda da baƙi, da muka bayar da shawarar kifi kaya.

Domin cika mu yi amfani da tumatir, kararrawa barkono, kore da albasarta kuma a bit na cuku. Bulgarian barkono ya kamata a yanka a cikin dogon, amma bakin ciki faranti. Tumatir a yanka a cikin zobba. Tun kore albasa ba shi da irin wannan karfi da kuma arziki dandano kamar albasa, ya kamata a yanke a cikin manyan tube. Add wasu kayan yaji (dama), gishiri da barkono. A raba tasa, Mix dukan sinadaran da su cushe da herring.

Breading

Duk da cewa muna da a kan ajanda herring gasa a cikin tanda, ba soyayyen a frying kwanon rufi, ba tare da breading ba za a iya wadãtu. An sanya daga dukan tsiya qwai da kuma gurasa crumbs, Mix tare a raba tasa.

gasa da nas

Pre-bijirar da so da zazzabi nuna alama. Tandã kamata a mai tsanani har zuwa 180 digiri. A kan wani yin burodi tsare shimfidawa. Yanke wani yanki don haka abin da yake a "ajiye". Ya kamata rufe da tasa da kuma kasa da kuma saman. Herring Rolls tsoma sau daya a breading cakuda da kuma sa a kan wani tsare kwanon rufi. Yayyafa grated cuku a kan wani m grater. Za ka iya ƙara kadan daga cikin marinade a wadda languished kifi. Sa'an nan da danshin da ruwa a cikin tanda, wannan zai ba da wani karin cikakken bodied dandano da ƙanshi na tasa.

Rufe saman kifi da kuma aika da kwanon rufi a cikin tanda. Herring, gasa a tsare, kawai rabin awa samun shirye a cikin tanda. A fita ka samu wani gamsarwa da kuma lafiya abinci tare da m da adadin kuzari.

Af, da herring ne ba kawai sauki shirya da kuma low a da adadin kuzari, amma kuma da amfani sosai ga kifi kiwon lafiya. Yana ƙunshi muhimman Omega-3 m acid, hana bai kai ba tsufa, ci gaban da hauhawar jini, da bayyanar da gizo-gizo jijiyoyinmu. Wannan kifi bada shawarar ci kananan yara da mata masu ciki.