Domin mulled ruwan inabi. Wane irin ruwan inabi da ka bukata don mulled ruwan inabi?

Warming drinks, dadi da kuma m, akwai a dafa mutane daban-daban. Su ne suka kirkiro wani dogon lokaci, a matsayin wani tasiri wajen ceton daga hypothermia. Kuma idan zarar amfani da abinci domin su kare kansu daga sanyi, a cikin lokaci, wadannan drinks cinye ga yardarSa, sabõda m iyawa. Bugu da kari gargajiya shayi da kuma kofi, shi tsame daga ganye, cakulan da kuma koko, naushi, grog, Mead, mulled ruwan inabi. A karshen, za mu yi magana.

Mulled ruwan inabi - abin da yake da shi?

Ba duk barasa connoisseurs san cewa wannan shi ne don a sha, a kan tushen da wanda ya ke shirya. Kuma idan suka aikata, su ne m: abin da ruwan inabi domin mulled ruwan inabi dace da wanda ba. Bari ta zama bayyananne. Da fari dai, shi da dangantaka da barasa ya sha, amma da wani ya furta dandano. Liquid ne bugu zafi ko dumi karfi. Scents da dadin dandano na sha dogara ne a kan kayan yaji cewa shi sa. Yana da kayan yaji: cloves, cardamom, nutmeg, da kirfa, kuma vanilla. Amma ga kayan yau da kullum - ruwan inabi domin mulled ruwan inabi, da classic version - ja innabi kayan zaki da kuma tebur iri. Domin sansanin soja ƙara intoxicating: dace barasa, brandy, giyan rum. Duk da haka, ba za ka iya zuwa yanzu tare da su. Bayan duk, matsalar na sha - kyau shakata da wani mutum, jiki cike da zafi, gaisuwa up, jin mafi alhẽri.

sinadaran

Amma baya ga abin da irin ruwan inabi dauka domin mulled ruwan inabi. Suna iya zama bushe, Semi-dadi, dadi. Ka ce mafi: dace har ma ya fi talakawa, cheap, wanda zai iya zama da tsarki da shan ka ba su ma zama. Amma idan ka daukaka ta zuma, Ginger, lemun tsami ko orange kwasfa, dandano zai zama daban-daban. Its musamman touch kawo bay ganye da kuma allspice. Sweets, fãce zuma, ƙara sugar. A haske Fruity dandano zai ƙara zabibi, bushe apricots, apples. Godiya a gare su, ko da tart na gida ruwan inabi domin mulled ruwan inabi za su zama dace zabi. Amma ga launi - da wani abu da wasu fiye da ja, yana dauka da kuma ruwan hoda, da fari.

tausasãwa na dafa abinci

The sunan abin sha da ya zo mana daga Jamus. Fassara shi a matsayin "glowing ruwan inabi," ko "zafi ruwan inabi". Dafa shi a wani enamel saucepan ko jan karfe - amma ba a aluminum (in ba haka ba za a oxidized). Wane irin ruwan inabi da ka bukata don mulled ruwan inabi - da muka samu. Yanzu kana bukatar ka koyi da mulkin: sha ya kamata kawai a mai tsanani, amma a wani hali ba tafasa. Kuma mai tsanani da na biyu ko na uku da'irar, ma, ya kamata ku yi, in ba haka ba za ka rasa ta arziki ƙanshi. Kuma iyawa zai sha wahala. Har ila yau, tabbata ka cire daga cikin ƙãre sha Citrus kwasfa. In ba haka ba, shi iya dandana m lokacin da perederzhivanii. Duk da haka dai, shi ne muhimmanci a yi la'akari ba kawai abin da ake bukata domin ruwan inabi mulled ruwan inabi, amma kuma da bukatar tace kafin bauta wa. Kuma zuba shi a cikin gilashin ba da shawarar nan da nan bayan cire daga zafin rana, da kuma bayan minti 40 kawai rufe tukunya tawul ko bargo kuma ku bayar da abin sha mai daga. Sa'an nan bude murfi, za ku ji mamaki yadda a fili bayyanãwa da ƙanshi da kayan yaji.

Mulled farin giya

Bari mu shirya farin giya mulled ruwan inabi. A matsayin tushen, kai "Sauvignon", "Aligote", "Chardonnay". Good nufin "Tamyanka" da "Muscat". A rabin lita kwalban bukatar wannan adadin ruwa, game da 90-120 g gin (sai dai idan wani barasa, mai karfi, ta dauki kasa), a rabin lemun tsami (ruwan) 100 g na Kare tashi syrup (saya shirye). Da kayan yaji a cikin wannan girke-girke akwai wani ingarma (mahara buds) da kuma kamar wata kirfa sandunansu. Kamar yadda brewed mulled ruwan inabi:

• Ruwa ya kamata tafasa, amai a ta kayan yaji. Sa'an nan a kawar da su.
• Add to da ruwa da kuma zafi da ruwan inabi. Yi hankali kada su tafasa.
• Add fure, mafi dumama da kuma kashe zafi.
• Zuba a cikin lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma gin. Idan za ka sha da jũna m, ƙara sukari ko zuma.
• Bari zauna, sa'an nan sha to your kiwon lafiya!

Mulled ja ruwan inabi

Very sauki a cikin shiri, amma m da dandano za a mulled ruwan inabi daga ja ruwan inabi, idan an yi daga Cahors. Wannan giya da abin sha connoisseurs son kamar cewa, a cikin purest siffan. Kuma kamar yadda ya mulled ruwan inabi, kuma ya aikata mai girma. Abin da za ka bukatar: rabin lita, daga ruwan inabi. Game da 250 g na wani kofi barasa ko "amaretto", "Mocha". 1.5-2 lemun tsami, 'yan gvozdichek da kirfa sandunansu. Abin da ya yi tare da duk wannan bambancin? The ruwan inabi ya kamata a da warmed kusan a tafasa. Zuba da barasa, ya sa kayan yaji da lemun tsami, yanka a cikin yanka. Bari nade tukunyar zai tsaya ga 15-20 minti. Sa'an nan, raba ruwa da kuma abin sha. A request na sweeten.

Kuma sake cikin ja

Kamar yadda ka sani, na iya zama quite daban-daban brewed mulled ruwan inabi. Girke-girke ruwan inabi da kayan yaji ba ka damar zaɓar daga wani m jerin sinadaran, domin mu samu mai ban mamaki abun da ke ciki na dadin dandano da kuma iyawa majiyai. Fans of "na musamman" m, zai iya bayar da irin wannan ban mamaki mulled ruwan inabi. Ga kowane gilashin ja ruwan inabi tushe, kai rabin kofin sukari da kuma wani yanki na kirfa. Tafasa da aka gyara domin game da minti 10. Dabam, kai dan kadan daga cikin wannan chilled ruwan inabi, da shi za a harba a 2 kwai yolks, whisk. Add a wani riga mai tsanani da aka gyara. Pan a cikin wani ruwa mai wanka da zafi. Lokacin ruwa ne isasshe zafi, mulled ruwan inabi da aka cire daga wuta, kuma shi ne bugu.

mulled ruwan inabi kofi

Wannan ja ruwan inabi sau da yawa ya zama babban sashi na amfani a gare mu mu sha. A da shi zuwa mafi girma har fiye da fari, ya nuna wani irin roughness, ba da mulled ruwan inabi cewa wannan zest ga wanda muke godiya. Saboda haka, shi ne ko da daraja kokarin da irin wannan abin sha kunshi 300 g na "ja a" ( "Cabernet", "Lydia," "Cahors", "The coci", da dai sauransu), 2 kofuna na sabo ne da karfi kofi, game da 120-150 grams na sukari da kuma 120 g barasa. Yadda za a dafa: zafi da ruwan inabi. Zuba zafi kofi, ƙara sugar ta soke. Cire daga zafin rana, da dandano da brandy da kuma kawo wa tebur!

Delicious mulled ruwan inabi da zuma

Kamar yadda aka ambata riga, mulled ruwan inabi shirya tare da 'ya'yan dadin dandano, kamar Citrus. A babban rabo daga wannan ne m da dandano na sha ka samu lokacin da za ka kiyaye wadannan rabbai:

• ruwan inabi (ja) - 750 g;
• ruwa - 100 g;
• zuma - 5-6 tablespoons.
• cloves da kuma allspice - tsunkule.
• rabin cokali nutmeg (grate).
• kadan grated Ginger tushen;
• 1 manyan orange;
• daga 70 zuwa 100 g barasa.
• Fresh lemun tsami kwasfa (grate 1 yanki).

Yadda za a dafa a mulled ruwan inabi daga dukkan sinadaran? A cikin ruwan zãfi sa kayan yaji da kuma tafasa su ga 2-3 minti. Sa'an nan kawai rufe da kwanon rufi da murfi, a saman wani tawul, bar shi bane girkawa na minti 20. Broth iri. A wani saucepan Saka zest. Orange yanka a cikin bakin ciki yanka (tare da kwasfa) da kuma Reload cikin shugabanci. Sa'an nan kuma ka zuba ruwan inabi, Citrus, zafi kusan a tafasa. Sa'an nan cire workpiece daga wuta, baka zuma, dama da kuma zuba brandy. A karshe abu to connect da mulled ruwan inabi broth, kuma dumama da kuma zuba a cikin kofuna!

abin sha classic

Classic, gargajiya mulled ruwan inabi an dauke su da girke-girke na sha a nan. Dauki kwalban ka fi so ja ruwan inabi, bit na nutmeg da kuma cloves, kamar wata spoons na sukari da kuma gilashin ruwa. A cikin ruwan zãfi, sa kayan yaji, tafasa don 'yan mintoci, sa'an nan ka bar su infuse 15 da minti karkashin murfi. Broth iri da kuma soke sukari a cikinsa. Wine-zafi don 70-80 darajõji, kuma ka haɗa da broth. Sha, da ni'ima, Warming ba kawai ciki amma kuma rai. Ji dadin mulled ruwan inabi kuma ba rashin lafiya!