Delicious hatsin rai gurasa a gida a cikin tanda

Dandana uwar gida da'awar cewa shirya hatsin rai na gida burodi a cikin tanda ne babu wuya fiye da al'ada gasa a cake. Amma dandano na Burodi zai kasance na musamman, quite sabanin a kantin sayar da takwaransa. A wannan labarin, za ka koyi yadda za a yi hatsin rai burodi a gida a cikin tanda, da kuma koyi kadan dabaru da ke sa kan aiwatar da sauki kuma mai dadi.

Custard burodi a cikin tanda

Nutritionists ce cewa wannan irin burodi ne yafi amfani fiye da yisti. Wannan sauki girke-girke zai taimake ka ka sa naka shayi ganye, sa'an nan gasa dadi Burodi. Karanta yadda za a gasa hatsin rai gurasa a gida a cikin tanda:

• Infuser Mix biyu tablespoons na hatsin rai malt, 30 grams hatsin rai, 130 ml, daga ruwan zãfi. Mix dukkan sinadaran, kunsa su a cikin wani kwano da wani tawul da kuma barin zuwa kwantar.
• Don shirya kullu, za ka bukatar raraka ta 200 grams na hatsin rai gari da kuma 150 grams na alkama. Sa'an nan kuma ƙara teaspoon na gishiri, 30 grams na wani haske syrup kuma 170 ml na ruwa. Ga shi wajibi ne don sa da aiki shayi ganye da kuma knead da kullu.
• Leave a dalilin gaba Burodi yawon a wani wuri dumi for game da hudu.
• Shape da burodi kullu da kuma sanya shi a cikin wani yin burodi tasa, baya buttered. Bar blank daya more hour.
• Preheat tanda da kuma aika shi a kullu ga sa'a daya.

Lokacin da burodi ne a shirye, kashe tanda da kuma yarda da haka ba to kwanta a ciki. Bayan haka, za ka iya yanka a Burodi kuma bauta wa.

Alkama da hatsin rai gurasa a cikin tanda

Don na gida burodi ya juya daga m, dafa abinci hada a abun da ke ciki, daban-daban Additives. A wannan lokaci, za mu bayar da shawarar ku ƙara flax tsaba kullu. Yadda za a gasa burodi hatsin rai a cikin tanda? Hankali karanta umarnin da kuma aiki da tare da mu:

• A wani m ganga, Mix 250 grams na alkama gari da kuma 600 grams na hatsin rai gari, da kuma ƙara musu flax tsaba (150 grams).
• 40 grams da yisti, Mix da ruwa (isasshen takwas tablespoons) da kuma sukari (daya teaspoon). Rufe soso zane da kuma sanya a cikin wani wurin dumi. Lokacin da ta fara kumfa, ƙara gishiri cokali.
• Hada gari, 500 ml na ruwa da kuma daga kneading kullu. Bar samfurin tashi ta game da minti 40 a cikin zãfi.
• Wajen da workpiece a cikin yin burodi tasa, yin wani incision a cibiyar tare da kaifi wuka, yayyafa da ruwa da kuma yayyafa da gari. Dafa abinci a cikin preheated tanda na kimanin awa daya.

Idan kana so ka Burodi ya juya daga wani gagarumin, kada ka bude tandã ta farko minti 40, don haka kamar yadda ba su saki zafi. Don yin burodi mafi m dubi, za ka iya yayyafa tare da flax tsaba, caraway ko sesame tsaba.

Hatsin rai gurasa a gida a cikin tanda

Idan ka fi son ci kwayoyin abinci, sa'an nan a kula da wannan girke-girke. Za mu gaya muku yadda za ka dafa wani sauki burodi ba tare da daɗin ci Additives da fillers. A ƙãre samfurin ne m, m da kintsattse. Gasa hatsin rai gurasa a cikin tanda mai sauki ne:

• A cikin karamin tasa, gama daya da rabi tablespoons na sugar, daya teaspoon bushe yisti da kuma daya da rabi kofin dumi ruwa. Mix da sinadaran da kuma barin daga zuwa ferment for 20 ko 30 minutes a wani wurin dumi.
• A raba tasa, raraka ta hanyar sieve da rabi kofuna na hatsin rai da rabi kofuna na gari. Add da bushe cakuda wani teaspoon na gishiri da dama.
• Lokacin da kullu froth, zuba shi a cikin gari, ƙara biyu tablespoons na kayan lambu mai da kuma knead da kullu. Aika blank a wani wuri dumi kimanin sa'o'i uku, don haka shi ya karu da isasshen a juz'i.
• Lokacin da wani isasshen lokaci, da kullu ya zama obmyat da wuri a cikin yin burodi tasa, greased da kayan lambu mai.
• Rufe gaba hlebushek tawul da kuma barin shi ya tsaya ga wani m minti 20. Bayan haka, ya sa shi a cikin preheated tanda da kuma gasa har yi.

Bayan da tanda da aka kashe, da burodi tsaya a cikinsa ga wani mintina 15.

Hatsin rai gurasa a kan kvass wort

Wannan sauki girke-girke zai taimake ka shirya flavorful hatsin rai gurasa a gida a cikin tanda:

• A wani m tasa, raraka 300 grams da 200 grams na hatsin rai gari. Add to su biyu spoonfuls na bushe yisti, daya da rabi teaspoons na gishiri, 300 grams na ruwa, daya tablespoon na zuma, kvass wort da kuma kayan lambu mai.
• Knead da kullu uniform zai taimake ku a abinci processor ko wani mahautsini tare da haše-haše na gwajin. Mõtsar da sinadaran da dogon lokaci - ba kasa da minti goma.
• A sakamakon haka, za ka samu isasshen m kullu, wadda ya kamata a kasu kashi biyu, da kuma wanda ya canja su biyu gurasan. Wajen da gurasa a kan gaba kwanon rufi, yayyafa shi da gari da kuma barin zuwa tashi.
• Lokacin da kullu zai ƙãru a cikin juz'i na, kunna tanda da kuma gasa burodi na rabin sa'a.

Ba lallai ba ne su yanke gurasan zafi, kamar yadda za su zama quite m. Ka ba su lokaci su kwantar a kan wani waya tara, sa'an nan bauta wa.

hatsin rai gurasa

Home-dafa abinci zai zama mai kyau Bugu da kari ga abincin rana ko abincin dare. Yadda za a dafa a gida hatsin rai gurasa a cikin tanda:

• Tablespoon na kvass wort mix tare da gilashin ruwa.
• A harvester sa 250 grams na alkama gari da kuma hatsin rai gari, da gishiri, sukari da kuma yisti - by rabin teaspoon. Add biyu tablespoons na ƙasa hatsin rai bran, cokali na kayan lambu mai da kuma diluted wort. Idan dole, ƙara ruwa kadan.
• Knead da kullu domin akalla minti 10, sa'an nan kuma raba shi a cikin takwas daidai sassa.
• Nau'i na preforms rectangles kauri daya santimita, ya sa a cikin kwanon rufi, yayyafa bran da kuma barin a sanyi tanda, don rabin awa.
• Lokacin da kullu fito, gasa shi domin minti 25.

multigrain burodi

Gasa hatsin rai gurasa a gida a cikin tanda ne mai karye. Karanta girke-girke na shirye-shiryen da kuma aiki tare da mu:

• Knead da kullu daga alkama 200 grams, 80 grams da 120 grams na dukan hatsi hatsin rai gari. Add to cakuda hatsin rai bran (10 g), oatmeal (30 grams), peeled tsaba (30 g), biyu tablespoons na molasses hatsin rai (iya musanya wort ko malt), biyu teaspoons yisti, a tablespoon na man shanu, da kuma wani teaspoon na zuma. Kada ka manta su sa biyu tablespoons na gishiri da kuma 300 ml na ruwa.
• A ƙãre samfurin ne zuwa kashi shida sassa, kowanne daga abin da ya kamata mirgine fitar a cikin wani rectangular cake, sa'an nan mirgine zuwa mirgine.
• Gama gurasar, wuri a kan yin burodi takardar a cikin tanda da kuma bari zauna ga sa'a ba tare da dumama. Bayan haka, gasa gurasa tsawon minti 30.

marar yisti

Karanta girke-girke na wani amfani burodi, shirya a gida:

• Mix a cikin wani kwano 400 grams na alkama gari da kuma hatsin rai gari, milled bran 70 grams, 100 grams bushe madara, biyu teaspoons gishiri teaspoon yin burodi soda, bakwai teaspoons na sukari, kadan citric acid. Domin dandano, ƙara coriander, star anisi da kirfa dandana. Zuba cakuda a cikin wani bushe 600 ml na yogurt da kuma knead da kullu.
• A preform aka sa a cikin wani greased tsari da kuma sanya a cikin wani wuri dumi ga dama hours ko na dare.
• Gasa da burodi har dafa shi a wani preheated tanda.

Kafin da ake ji a Burodi ga tebur, bar shi a kwantar a kan wani waya tara tanda. Bayan haka, gurasa yanki da kuma wuri a kan wani tasa.

ƙarshe

Baking hatsin rai gurasa a cikin tanda iya zama ka fi so abin wãsa. Saboda haka mu karanta shawarwari da kuma gwaji tare da girke-girke. Mun tabbata cewa ku masõyansa zai yi dandana pastries, dafa shi a gida, kuma za su daina tuna da gurasa sayi a gida store.