Cucumbers a Korean tare da karas. girke-girke

Cucumbers a Korean tare da karas - yana da dadi da kuma sauki tasa. Za ka iya dafa shi daga sabo da kayan lambu, da kuma iya yin hunturu girbi. Daga wannan labarin, za ka koyi wasu ban sha'awa girke-girke da kuma shawara a kan su aiwatar.

Cucumbers tare da wani karas a Korean domin hunturu

Wannan yaji tasa za a iya shirya daga sauki ko overgrown cucumbers, karas da tafarnuwa. Daban-daban salatin slicing hanya, a lokacin da kayan lambu suna tuba a cikin lafiya tube. A saboda wannan dalili, shi ne mafi kyau don amfani na musamman grater domin karas a Korean. Kuma idan ba, za ka iya yanka da kayan lambu da musamman wuka ko peeler. Yadda za a dafa Korean cucumbers da karas domin hunturu:

• Tattara biyu da rabi kilo na sabo ne cucumbers, wanke su da yanka da "ass".
• Uku manyan karas, wanka da kwasfa.
• Rub da grated kayan lambu (tsaba na kokwamba kamata a bar).
• Ga marinade mix 125 ml na wani 9% vinegar, kwata kofin sugar, 125 ml na kayan lambu mai, a tablespoon na gishiri (tare da nunin) da kuma kayan yaji domin Korean karas (15 grams).
• Haša karas da cucumbers a kananan kwari ko kwano, ƙara peeled da yankakken tafarnuwa (daya kai). Zuba marinade kan salatin da kuma jefa.
• Saka da tasa a cikin firiji ga wata rana, rufe shi da maƙale fim. Kada ka manta da lokaci zuwa lokaci, mõtsar da kayan lambu.

Yaushe za lokacin da ya dace, yada salatin haifuwa kwalba da kuma cika su tsaya daga 'ya'yan itace. Dame ko mirgine up murfin, kunna ganga tare da kayan lambu da kuma rufe su da wani bargo. Adana a wani sanyi wuri workpiece.

Cucumbers tare da kayan yaji domin Korean karas

Idan ka so Korean abinci, sa'an nan kula da wadannan girke-girke:

• Hudu kokwamba, wanka da yanke zuwa cubes. Sai suka bukatar sa a cikin wani kwano, kakar tare da gishiri da kuma barin for rabin awa.
• Daya ja albasa, barrantacce ne daga wani kwasfa da kuma yanke zuwa rabin zobba.
• Biyu cloves da tafarnuwa da kuma murkushe da wuka sara siddan.
• Don shirya da cika buƙatar ka kai biyu spoonfuls na sesame tsaba da kuma soya su a cikin busashshen kwanon rufi na 'yan mintoci. Sa'an nan gama su tare da daya tablespoon na soya miya, ƙara rabin cokali na ja barkono, wani teaspoon na sugar, daya ko biyu tablespoons na vinegar da tafarnuwa shirya.

Kokwamba, Mix tare da albasa, zuba miya da kuma aika su a cikin firiji na minti 20.

Yaji appetizer domin hunturu

Wannan sauki tasa da aka yi daga cikin sauki na kayan lambu, amma wani abin mamaki dadi. Za ka iya bauta wa da shi tare da nama, kifi, ko kaji. Yi cucumbers da karas a Korean domin hunturu ne mai sauqi qwarai:

• 200 grams na karas da rabin kilogram na sabo ne cucumbers sosai wanke, kwasfa da grate ga Korean salads.
• Takwas ko goma cloves da tafarnuwa, da tsabta daga husk, kuma sara da wani latsa.
• Mix da shirya sinadaran a babban kwano, zuba biyu tablespoons na sukari, da kayan yaji domin Korean karas da kuma ƙara spoonful na gishiri.
• Zuba a cikin wani salatin rabin gilashin vinegar da rabin kofin na kayan lambu mai ne odorless. Saro da kayan lambu da kuma bar su, su marinate a dakin da zazzabi takwas hours.
• Shirya salatin a kan wani pre-haifuwa kwalba, zuba ruwan 'ya'yan itace precipitated da kuma ƙara ja da murfi.

Kada ka manta su kunna ganga tare da kayan lambu da kuma kunsa su a cikin dumi tufafi. Lokacin da bankuna sanyaya, sanya su a cikin firiji ko cellar.

Cucumbers da Korean karas

Wani girke-girke na savory snacks a gaban ku. Saboda haka dafa cucumbers da karas a Korean. A girke-girke ne kamar haka:

• Tsabta da kuma goga a kan wani musamman grater biyar ko shida karas.
• Fresh ganye da kuma biyu barkono finely sara.
• Uku kilo sabo ne kokwamba, wanka da yanke zuwa cubes.
• Rabin kofin sugar, Mix rabin kofin sunflower man, gilashin vinegar da uku tablespoons na gishiri.
• Mõtsar da shirya kayayyakin da marinade da kuma sanya su a karkashin matsin 12 hours.

A sakamakon brine zuba a cikin bankuna da kuma zuwa ga wannan wuri da salatin. Bakara da tank 15 da kuma yi inuwõyi.

Fresh cucumbers a Korean

Gwada shi a abincin rana lokaci haske da haske salatin daga cikin mafi sauki kayan lambu. Don dafa cucumbers a Korean tare da karas, za ka bukatar ka:

• Clear uku matsakaici karas, a yanka su dogon tube ta amfani da kayan lambu abun yanka ko musamman grater.
• Sauye kayan lambu don wani kwano, zuba rabin teaspoon vinegar, kara gishiri, barkono da rabin teaspoon na sukari.
• Carrot Mix ko tuna shi ya tsaya a waje 'ya'yan itace. Sa'an nan kuma rufe murfi da kuma zamewar zuwa gefe, saboda haka ya iya marinate.
• Biyu manyan sabo ne kokwamba da kuma yanke cikin bakin ciki dogon tube, sa'an nan kuma ƙara karas, tare da uku murƙushe tafarnuwa cloves.
• Tsabta, a yanka a cikin rabin zobba da kuma toya a kayan lambu mai, albasa daya.
• Season salatin tare da soya miya da Mix shi da albasa da kuma bari tsaya.

Bayan wani lokaci, sa da cucumbers a Korean tare da karas a kan wani farantin karfe kuma bauta wa.