Caprese da mozzarella - Italian fi so abun ciye-ciye!

Caprese - m Italian appetizer (wani lokacin ake magana a kai a matsayin salatin). Yana za a iya sauƙi sanya a gida. Caprese girke-girke ne mai sauqi qwarai, shi ne ba kawai dadi amma kuma m salatin. A tasa kunshi sabo ne tumatir, mozzarella da Basil. Tufanta salatin tare da man zaitun. Appetizer kira "Caprese" girmama na Italian tsibirin Capri, located a kan daya daga cikin gaba na Bay na Naples. A launi kewayon shirya abinci a na kowa tare da Italian flag, don haka Caprese aka dauke su kasa tasa na Italiya.

A gargajiya version of caprese da mozzarella

Tun da dafa abinci ne tasowa cikin sauri, da kuma kowane shugaba ya zo gargajiya jita-jita da wani abu daban-daban, to date girke-girke Caprese akwai mai girma da yawa. Babban da ake bukata domin sinadaran - Italian asalin. Idan duk kana bukatar ka yi shi ne, kana bukatar kawai minti biyar, ya kawo yanayin zuwa karshen.

Bisa ga gargajiya girke-girke, kana bukatar ka ƙirƙiri wani abun ciye-ciye sliced mozzarella da tumatur da kuma sa su daya bayan daya, kara Basil ganye da kuma yayyafa shi duka tare da man zaitun. A gargajiya girke-girke da ya shafi yin amfani da tumatir iri Bullish zuciya cewa suna girma kusa da tsibirin Capri kusa da aman wuta Vesuvius. A cuku ne mafi alhẽri ya dauki mafi talakawa, classic aji nuna. Domin gargajiya caprese da mozzarella bukatar asali samfurin sanya daga bauna madara Italian. Man zaitun, bi da bi, dole ne a za'ayi da sanyi latsa fasaha. A hanya da kuma Hanyar tunzura wasu daga cikin kayayyakin da aka jera shugaba nã zãɓen akayi daban-daban. A mafi sauki wani zaɓi - Mix kome a cikin wani kwano.

Caprese salatin: Photo zažužžukan

Mun bayar da shawarar da ka yi a look at 'yan hotuna da suke nuna da appetizer caprese da mozzarella. Nan za ka iya ganin classic version of samfurin jeri - a cikin da'irar da alternating cuku da tumatur da kuma ado na Basil.

Wani embodiment - hadawa dukkan sinadaran tare. Yana ceton lokaci. Saboda haka caprese da mozzarella cuku za a iya shirya a manyan yawa zuwa manyan iyali.

Ƙara, za ka iya ganin version of caprese matsayin canape. Shi ne m a kan daban-daban iri banquets da bikin, inda da tasa kamata kokarin da babban yawan mutane.

Caprese da mozzarella: kari?

Hakika, babu gwaji da aka haramta. Bugu da kari ga Basil, za ka iya ƙara zaituni ko oregano. Sau da yawa sosai ce ke dafa abinci a kunshe a cikin balsamic vinegar. Wasu girke-girke hada da yin amfani da karin cuku. Sha'awa, idan ka sa sinadaran a kullu da kuma ƙara kadan grated wuya cuku, ka samu cikin mafi talakawa pizza "Magragitu" - wani gargajiya tasa na Italian abinci.

Ka lura da cewa ko da classic version na caprese da mozzarella ne sosai amfani ga jikin mutum. Tumatur dauke da carotene, wanda aka fi tunawa da cuku, arziki a fats. Bugu da ƙari kuma, bisa ga sanannen imani, su sami damar hana ci gaban cututtuka na oncological yanayi.