Calvados. Girke-girke na apple vodka

Ruhohi suna ƙaunar a kasashen da dama. Saboda haka, Norman apple brandy da wani babban kaso na barasa tsiwirwirinsu tartsatsi shahararsa a Rasha. Shi ne ake kira Calvados. A girke-girke na wannan abin sha ne mai sauki, amma da fasaha na shirye-shiryen da bukatar da hankali da kuma natsuwa. By lokacin dogon tsari, amma sakamakon ne shi daraja.

Girke-girke gida Calvados

Ka tuna rabo: 2 kilogiram na apples bukatar 1 lita vodka. 'Ya'yan itãcen marmari ya zama sabo ne, cikakke, m, ba tare da rot, ba wrinkled, kuma ba overripe. Apples ya kamata a yanka a cikin cubes na matsakaici size, duk Skinned, cire tsaba. Yana bukatar kawai ɓangaren litattafan almara. A babban gilashi, suna suya a yadudduka. Kowace daga cikinsu bukatar yayyafa vanilla. Bayan da cakuda da aka zuba vodka. Idan muka dauki barasa da tsarma shi da ruwa, da mataki ya zama ba kasa da 40 sakamakon bayani.

Girke-girke na Calvados gidan ya nuna cewa bankin bukatar sa a cikin wani duhu wuri domin mako biyu zuwa bari apple ruwan 'ya'yan itace. Za ka iya mika wannan. Watch a hankali don cakuda fara rayayye juya m, kawai yawo. Wannan zai iya sanƙarar da makogwaro bankuna likita roba safar hannu. Idan zai fada, da kuma ba inflated, yana nufin cewa fermentation ba ya je da ganimar da workpiece karkashin Calvados. Girke-girke na ƙarewar sauki:

• Apples dauki fitar da (za ka iya kawai tace, cikin bayani da aka zuba apple da kuma 'ya'yan da kansu za a iya jefar da);
• brewed m syrup (sugar da ruwa a cikin rabo 1.5: 1).
• ya ƙara da apple jigon (abin da ke bar na apples kama).

Sa'an nan za ka iya zuba dukan kyau kwalabe da sha a lokacin da zuciya. Wani lokaci ƙara kadan lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, akalla - tsunkule na kirfa to ba na musamman da dandano. Amma wannan shi ne wani mai son. Gargajiya kamar yadda mai kyau domin ta versatility. Abin lura shi ne cewa a Faransa ne har yanzu cewa hanyar shirya Calvados. Girke-girke wani lokacin kawai 'yan canje-canje don samun musamman dandano da aftertaste. Babban m - da zabi na apples. Abin da suka m, da girma da alama cewa abin sha yana da karfi da kuma pungent. Idan apples ne mai dadi, da suka bayar da wani musamman dandano, launi da dandano na Calvados.

cikakken dandano

Don tabbatar da cikakken sha, kana bukatar ka sani wasu dabaru. Saboda haka, gida Calvados ne indistinguishable daga samarwa na waje samfurin idan yadda ya kamata hada apple iri. A da kyau mix na 700 grams na m apples, 700 grams na zaki apples, 300 grams na zartsi, kuma wannan mai dadi, kuma m, yaji. Fi dacewa da rabo daga wani biyu daga apples kilogram ruwa dole ne a dauki a cikin adadin ba fiye da 150 ml. Sugar a cikin wannan harka da isasshen 200 grams. Shirye manufa Calvados, da girke-girke da ake amfani a wasu sassa na kasar Faransa.

Mene ne amfani da wannan abin sha? Da cewa shi yana da wani arziki da kuma na musamman da dandano. Yana da sauki don adana, shi ba ya bukatar yanayi na musamman. Storage dakin da zazzabi. The kyau kwalban calvados gida ne indistinguishable daga samarwa! Worth a kokarin da kanka don tabbatar da zarar fiye da ji sau ɗari, amma ba su yi ĩmãni da shi.