Asirin kayan yaji: nutmeg aikace-aikace

A ranar, da yin amfani da nutmeg ne sosai m. Da fari dai, dafa abinci. M ƙanshi da yaji dandano kayan yaji ba shi girman kai daga wuri daga cikin kayan yaji cewa ana amfani da pickling da kuma shan taba na kifi. The uwar gida san cewa ba tare da nutmeg pickled herring taba zama guda yaji da kuma m. Kyafaffen kifi ma ba tare da wannan yaji ba cikakken da kuma zurfin dandano.

Amma marinades - yana da ba duk da damar da gwaji da nutmeg. Yaji ne sau da yawa amfani a cikin shirye-shiryen da nama jita-jita, wanda kowa. Ragon, nama, naman alade, ko naman maraki shakka zama juicier kuma tastier idan su kakar tare da nutmeg. Musamman da kyau wannan yaji blends tastefully tsuntsaye, duka biyu cikin gida da kuma daji game. Ku dubi marufi garwayayye da kayan yaji da sunayen "Ga nama," "Don kamun kifi", "Don hen": sun hada kai ne tabbatar da samun nutmeg.

Amfani da dafa wannan yaji kara zuwa jita-jita kayan lambu, legumes, pastries. A ka'ida, yana da wuya a sami irin wannan jita-jita, wanda zai iya halakarwa da yaji dandano da ƙanshi na nutmeg. A Rasha shi ne yarda don ƙara da shi a cikin wani porridges: buckwheat, da sha'ir, da hatsin rai, da sha'ir da sauransu ..

Duk da haka, da aikace-aikace da aka ba iyakance zuwa nutmeg dafa abinci da kuma gastronomy. Shi ne sosai rare a mutãne magani. Ya kamata a lura cewa da-cancanci. Its arziki a amfani da abubuwa ga jikin mutum abun da ke ciki bayar da shi a gaban a da yawa shirye-shirye domin lura da cututtuka daban-daban.

Yaji nutmeg da aka sanya daga 'ya'yan itace Musk. Su ne da ɗan kama da peaches ko apricots. Kafin mu samu mana a cikin nau'i na kayan yaji, wannan samfurin ke dogon masana'antu aiki, da cewa ba ya rage ta da amfani Properties. Amfani da nutmeg a magani saboda da gaban da muhimmanci man (10%), furotin, sitaci, m man fetur (40%), wanda shi ne mai arziki a cikin trimyristin da Organic acid na zuwa da kayan ƙanshi da aka ambata. Bugu da ƙari kuma, nutmeg ƙunshi magnesium da alli, da baƙin ƙarfe, da phosphorus, kazalika da wani m tsararru na bitamin, musamman kungiyar B (1, 2, 3) da kuma A.

Popularly nutmeg amfani da magani daga benign ciwace-ciwacen daji (mastitis), to ta da jini wurare dabam dabam, da wadata da kuma ƙarfafa gashi. Ana amfani da scoliosis, amosanin gabbai da kuma osteochondrosis. Nutmeg - wani m bangaren na tausa mai, kamar yadda yana da a kan fata Warming da kuma karfafa sakamako. Kuma shi stimulates ci kuma an dauki wani aphrodisiac.

Nutmeg yana da wani narcotic sakamako da kuma wasu, wanda shi ne dalilin da ya sa ta yin amfani da muhimmanci kada su overdo shi. Idan ka ci a lokaci, uku ko hudu da yankakken 'ya'yan itace Musk (daidai da ɗaya da ɗari grams na bushe foda kayan yaji), za ka iya samun cikkaken kewayon hallucinations, cardiac zafi, da kuma a wasu lokuta ma rashes da kumburi. A irin wannan sakamako na samar da myristicin, da aka sani a karkashin sunan elemitsen wanda yake shi ne narcotic abu. Amma a moderation, musamman a cikin wani nau'i na kayan yaji domin abinci, wannan yaji iya kawai amfana. Sabõda haka kada ku ji tsoro su yi gwaji tare da dandano na jita-jita, wanda za a iya accentuated nutmeg.