Gasa naman alade da dankali

Yau naman alade ne daya daga cikin mafi kyau ba kawai dadi, amma kuma Popular iri nama. Kuma idan ka dafa a gasa naman alade da dankali, zai juya da kuma dadi, da kuma amfani, da kuma kyau. The fiye da haka, saboda wannan tasa aka quite hanzari tunawa a cikin jiki. Bayan duk, da naman alade a cikin assimilation na jikin mutum shi ne na biyu kawai ga rago da fari nama.

Kafin ka dafa gasa naman alade, ba wata cũta, to san kadan game da ni'imõmin zaba nama ga wannan tasa. A naman alade ya ƙunshi mai yawa tutiya da baƙin ƙarfe. Kuma ma shi lowers cholesterol, kuma ya hana abin da ya faru da kuma ci gaba da cututtuka na zuciya cututtuka. Lokacin da aka kwatanta da naman sa naman alade, shi ba ya kai irin wannan hadarin ga zuciya da jini.

A imani da cewa naman alade ne m nama, da ɗan karin gishiri. Saboda haka, idan muka kwatanta da naman alade nama da nama kaza, kwanan nan karatu sun nuna cewa 85 grams na naman alade ya ƙunshi 2,98 grams na mai, da kuma kaza (ga wannan nauyi) - 3,03 grams. Idan naman alade yin burodi a cikin tanda ko a cikin tukunyar, misali, shirya gasa naman alade da kuma dankalin turawa, da nama ne ƙasa da mai da kuma mafi taushi da kuma m.

A rarrabe amfani da alade nama daga sauran iri nama shi ne cewa an wadãtar da bitamin na kungiyar B. Kazalika naman alade - kawai a ɗakunan ajiya na gina jiki.

Alal misali, matan da suka shãyar da mãma, bayar da shawarar cin naman alade, kamar yadda wannan samfurin na taimaka wa mafi madara samarwa.

Saboda haka, mu ci gaba kai tsaye zuwa cikin shirye-shiryen da jita-jita da irin wannan amfani da kuma dadi samfurin. Wato shirya gasa naman alade da dankali. Me dankalin turawa? Saboda ya, kamar naman alade, a fi so samfurin na da yawa daga cikin mu. Bugu da kari, wannan tasa za a iya bauta a iyali abincin dare 'yan kwanaki, da bambancin da ta haske salads.

Don shirya wannan tasa za ka bukatar, ba shakka, naman alade (700 g) da kuma dankali (game da wani kilogram). Har ila yau, biyu da albasa, da kayan yaji da kuma nama dandana gishiri da barkono.

A farko yanke rabo na naman alade da kuma aika su zuwa ga kwanon rufi. Don ka gasa naman alade da dankali da wani ado bayyanar, kokarin yin guda na naman alade guda size. Bayan duk ruwa tafasa bãya, ƙara kayan lambu mai da kuma albasa, diced.

Duk wannan toya har sai da zinariya launin ruwan kasa. Sa'an nan ku zuba zafi Boiled nama vsypte ruwa, da kayan yaji, gishiri da kuma barkono. Simmer har da nama a shirye.

Duk da yake stewed nama, dankali da za a iya tsabtace. Datsattsen naman, ƙara da shi zuwa ƙãre nama. Saro, ƙara ruwa da kuma sa da Stew har dafa dankali.

Shi ne kuma m m girke-girke na "gasa naman alade" na nufin Stew a wani haske giya. A saboda wannan dalili, 1.5 kg na naman alade backfat kayan yaji, tafarnuwa da kuma bay ganye. Da farko, nama ne soyayyen a garesu a cikin wani skillet. Sa'an nan, a cikinta ake kara finely yankakken kwan fitila 4, katako miyan ganye dan kadan cumin da marjoram da kuma gasa a cikin tanda for 40 minutes (da zazzabi kada wuce 180 digiri).

Bugu da ari, nama da aka zuba a kan 250 ml giya da kuma broth da kuma shirya wani minti 40. Lokaci-lokaci nama shayar da 250 ml giya. Bayan nan, cikin miya da aka zuba a cikin wani tukunya da nama ne gasa a wani skillet ta samar da wata ɓawon burodi, amma a zazzabi na 220 digiri.

Dish shirya 1 hour 40 minutes da kuma kasu kashi 6 rabo.

Bauta a kan tebur a mike portioned yanka tare da miya a cikin abin da aka dafa shi. A matsayin ado ciyar da ko dai dankalin turawa, ko gurasa dumplings. A ka'ida, da ado kamata zabi bisa ga nasu, ku ɗanɗani fifiko.

Wannan girke-girke ne rare a Bavaria, amma dole mu, duk da ba hanya mai sauƙi na dafa abinci, shi ne wata ila don kira ga mutane da yawa Fans of nama babban darussa.