Caucasian medlar - wani sabon abu da 'ya'yan itace

A karkashin daya kowa sunan da aka sani biyu 'ya'yan shuke-shuke: Caucasian da kuma Japan medlar. Duk da haka, su bambance-bambance ne haka a bayyane yake cewa botanists kai su jinsuna daban da kuma danginsu na iyali Rosaceae. Da farko muna da sha'awar a loquat Caucasian. A daidai da da sunan da, wannan 'ya'yan itace da amfanin gona na farko ya bayyana a cikin Caucasus. Akwai shaida da cewa shi aka horar a cikin ƙasa saboda uku shekara dubu. A cewar wasu kafofin, wannan shuka da ake kira da medlar (talakawa). Wannan sunan da aka bai ko Karl Linney, amma shi ya je ba tare da wani canje-canje zuwa yau. A cikin masana'antu sikelin wannan amfanin gona girma a Asiya Ƙananan, Yammacin Turai, da Caucasus, a kudancin Ukraine, Moldova da kuma Rasha.

Caucasian medlar ne deciduous itace. Shi sau da yawa ya kai 5 m tsawo da kuma na wannan diamita a kambi nisa. Shi ke nan saboda loquat - wani sosai babban itace, 'yan mutane so a yi da shi a cikin lambu. Yana blooms a watan Mayu. Flowering tsire-tsire ne sosai na ado bayyanar. medlar 'ya'yan itãcen marmari isa cikakken balaga kawai a cikin marigayi fall ko farkon hunturu. Saboda gaskiya cewa wannan shuka ne mai tsawo da girma kakar, girma da shi a cikin yanayin damina da Rasha ne wajen wuya.

Medlar Caucasian kawo kananan 'ya'yan itãcen marmari. Su diamita bai wuce 2.5 cm, da kuma tsawon ne game da 7 cm. Suna iya zama apple-, taso ko wasu siffar. Kusan tsirara 'ya'yan itatuwa ne yellow-kasa-kasa, launin ruwan kasa, ja da launin ruwan kasa. Naman su ruwan kasa. A palate shi ne mai dadi-m, na shakatawa. Tu da 'ya'yan itacen yana tsaba 5 (rami).

Energy darajar da wadannan 'ya'yan itatuwa ne low. Saboda haka, 100 g na loquat dauke kawai 40-45 kcal. Sun ƙunshi abubuwa kamar gina jiki (0.7%), mai (0.6%), cellulose (0.9%), sugar (zuwa 8.6%), Organic acid (har zuwa 0,18 %). 'Ya'yan itãcen marmari dauke da bitamin B1 (0.02 MG / 100 g), B2 (0.04 MG / 100 g), C (10 MG / 100 g), B2 (0.04 MG / 100 g), beta-carotene (up 775 MG / kg). Loquat caucasian arziki ma'adanai: phosphorus (up to 36 MG / 100 g), alli (30 MG / 100 g), da baƙin ƙarfe (har zuwa 0.8 MG / 100 g), potassium (350 MG / 100 g). A 'ya'yan itatuwa da yawa Organic acid (citric, malic, tartaric). A 'ya'yan itatuwa za a iya ci kawai bayan da suka zama taushi (doughy) irin zane.

Medlar Caucasian sau da yawa amfani ba kawai a matsayin abinci amma kuma a matsayin magani. Its 'ya'yan itatuwa da antidizenteriynymi, antidiarrheal Properties. Sun inganta metabolism, normalize aikin endocrine gland. Organic acid da kyau sakamako a kan Sistem da juyayi tsarin, hanta, huhu.

Loquat shuka yana da sosai na ado bayyanar, don haka idan akwai wõfintattu filaye a cikin lambu, za ka iya kokarin girma itace. Matsayin mai mulkin, a bude ƙasa dasa 3-4 bazara itatuwa girma a cikin gandun daji.

Yadda girma medlar? Dasa ne da za'ayi a cikin marigayi kaka. Domin wannan shuka ne dace kawai da kyau-hadu ƙasa. Seedlings na wani m taye fegi. A farko 2 years da kwarangwal rassan da conductors an yanke da rabi. A na gaba 2 shekaru suna yanke kawai ta kwata. Side harbe ya kamata a taqaitaccen zuwa 15-20 cm. Care for balagagge shuke-shuke ne negligible pruning, ko da yake ba za ka iya yi ba tare da shi.

Medlar Caucasian kullum ba fallasa da cuta da kuma kwaro harin. 'Ya'yan itãcen marmari an girbe a watan Oktoba-Nuwamba. Suna yada a wata guda Layer a wani sanyi wuri don 3-4 makonni for ripening. Idan sun kasance m, su za a iya ci abinci sabo ko amfani domin yin tsarẽwa.