Kifi store a Moscow "Grayling House"

Northern kifi a tsakiyar babban birnin kasar - ne ba da wani sabon abu. Sau da yawa, duk da haka, ingancin bar yawa da za a so. Kama ba a san lokacin da, akai-akai daskarewa da kuma thawed, shi hasarar da dandano, da kuma rabin kyau. Bugu da kari, a cikin mafi Stores da ka fuskanci gaskiya cewa yan kasuwa ba su mallaka wani bayani game da abin da yake a kan su shelves. Kuma idan kun sayar daidai da irin kifi, wanda aka nuna a kan price list, ya riga mai kyau.

Fundamentally daban-daban ne kifi kasuwar "Grayling House." Da mai shi - a gaskiya connoisseur da kuma lover of arewacin kifi. Bude ya harka, ya tenderly tsince kaya, kafa tashoshi ta hanyar abin da taushi dukiya zai samu to da shi da zaran zai yiwu, da kuma a yau ya tsaya a baya da counter gaya kowane baƙo da cewa a yau ne a shirya a abincin dare.

ciki

Za a store, da zarar ka fara gane cewa nan na wari na arewa, a real Rasha Siberia. A windows a cikin kankara glistening delicacies, ka kwaɗaitar da ci, ko a cikin wadanda suka ba su ma m na kifi. Kuma hotuna a kan garun, da hotuna za su ba da damar samun matsahi na saba da kasa tafkunan. Ga Yenisei da Irtysh, Lena, kuma Angara, Likitan mata da Baikal. Kusa da m hoto na kifi, wanda aka yi ciniki a cikin shagon. Watau a layi daya zuwa da gamsuwa na gastronomic amfani da ku bugu da žari samun damar tuna da labarin kasa.

taƙaitaccen bayanin

"Grayling-House" ko "kifaye na Arewa" - shi ne sunan mai kananan shop, wanda aka dace located kusa da "Sokol" Metro tashar. Tiny a size, shi ne mai gajeren lokaci fadi cikin soyayya tare da Muscovites. Yau, da yawa sun ce su ne sosai sa'a ka sadu da mai wannan shagon, ko su har yanzu ba su san wani abu game da arewacin kifi.

"Grayling House" - a fi so yaron Sergeya Zaharova, ga abin da shi ne da wani kasuwanci da kuma sha'awa. Cewa wannan shi ne sirrin da ya samu nasara. Yarda, shi ne har yanzu babban bambanci: cin kasuwa a cikin wani babban kanti, inda akwai mai nuni da wata haja su, ko saya m sayarwa daga wani mutum wanda ya san duk game da shi.

su hanya

Siyayya "Grayling House" ga mai shi - yana da fiye da kawai hanyar zuwa sami kudi. Ya ba saya da cheap da kuma rare irin kifi da kuma wasu nau'in. Babu, da alama an ci daga farko har zuwa ƙarshe. A zangon nan ne kawai a rare ruwa tare kifi daga Siberia. Tayi muskuna kuma m whitefish, whitefish da fari kifi, kazalika da yawan wasu hankula wakilan Yakutia karkashin ruwa fauna.

Domin mai abu daga cikin shagon ne na farko fitina daga mai zaman kanta kasuwanci. Amma shi ne ba quite lumpy. A da-tsara kasuwanci shirin zai ce cewa shi ne mai cin nasara fara wani aiki da zai kawai girma. Fishmonger "Grayling House" da aka bude kawai bayan da wani sosai aiki daga dukan wadata da sarkar. Don wannan karshen, kwangila tare da masu zaman kansu da 'yan kasuwa da kuma kananan kifi. Ya zo a nan kawai mafi sabo ne da kuma ingancin kifi. Wannan shi ne babban fifiko. Kama a -50 ^{° C,} daskararre, shi ne sanya a cikin wani na musamman jam'iyya da kuma hawa a wannan yanayin. Yana da damar cimma m dandano ƙãre samfurin.

batun farashin

Siyayya "Grayling House" ba za a iya kira cheap. Da kuma yadda zai iya kasance in ba haka ba, idan da isar daga Siberia zuwa Moscow faruwa a cikin jirgin sama. Amma da dukiya sayi nan za ta mamaye ku tare da babban iyawa. Shin, ba ka gwada stockfish peled? Zo hankali ne wani abu mai wuce yarda da m da colorless. Ga fun, kai shi akalla sau daya a nan. Za ka yi mamaki richness na iyawa. Kuma abu ne cewa shi ya shirya tare da soyayya.

Da kilogram Chira nan zai biya 750 rubles domin kyafaffen muskuna - 1100 p. Ya kamata a lura cewa duk da matakai na shirye-shiryen da mai da ake samu a cikin Siberians. Saboda haka, kyafaffen, salted da bushe, ya hulda na musamman tare da nasu, don haka da cewa mai saye ya samu kome amma mafi kyau. Da tsare-tsaren domin nan gaba a cikin shi - gina bayarwa a Moscow, kazalika da aikin don inganta zafi shan taba tsari.

Cikin kewayon ayyuka a cikin kantin sayar da

Kifi shagon "Grayling House" - shi ne, na farko, m sabis. A zangon ba ma mai arziki, amma game da kowane kifi da mai zai gaya maka duk abinda ya. Inda kuma a lõkacin da kama, yadda mutane da yawa hours tsĩrar, abin da lokaci za a iya adana. Yawancin lokaci a cikin wasu Stores akwai duk wani bit ba daidai ba. A manyan tsari ɗora Kwatancen uwa da kanta, da kuma idan ta zo daga cikin ranar karewa, kifi fara Gut, tsaftace kai, gishiri da kuma kwakkwance tsarẽwa. Talk game da m iyawa ne ba ya cancanta.

Dama a cikin kantin sayar da mai iya dafa yankin nama daga daskararre kifi. A a layi daya, zai bayyana a gare ka me ya sa wannan ba za a iya yi daga duk wani yanki na yankin nama da cewa shi ne a cikin injin daskarewa. Shi ne ya zama wajibi da kifi ya daskare a lokacin da kama da kuma ba thawed. Saboda haka, idan kana so ka gwada wannan musamman tasa, ya zo da "Grayling House." Moscow - wani gari washe ta bada shawarwari, amma idan muka yi magana game da naisvezhayshaya arewacin kifi a nan Sergei Zakharov kusan kadai wakilin ta shugabanci.

A layi daya da sale, ya bada cikakken umarnin. Alal misali, tare da wannan yankin nama. Idan ka je da nisa daga shagon - shi ne m dauki, shi ne lokacin da za a narke. Wajibi ne cewa a lokacin da slicing kifi da aka har yanzu gaba daya daskarewa. Kuma wajibi ne a ci a game da minti 15. Saka a cikin injin daskarewa ba za a iya reused.

Sabo da busasshen kifi,

A ranar, da sayarwa ne ba kawai daskarewa kifi. A owner ma sayayya wasu fiye da gwangwani. Gasashe ko na halitta, a cikin man da tumatir a kansu ruwan 'ya'yan itace - wani kifi ne cikakken bi da ku iyali. All gwangwani zo nan daga Salekhard, inda kifi da aka kama da kuma girbe.

Koyaushe bisa ga tsoho girke-girke dafa abinci daukan sanya dukan kayayyakin a cikin wannan store. Wannan shi ne ainihin ma'ana, wanda aka tattauna a kwangila tare da kaya. Salted arewacin kifi kawai gishiri, kyafaffen a kan sawdust. Babu sunadarai ko preservatives. Saboda wannan, a fairly short shiryayye rai. A owner ake bukata ta sanar da kai cewa, to abin da lambar da ka bukatar ka yi amfani da sayan, kuma ko da ya rubuta wani alama a kan kunshin.

maimakon a ƙarshe

Kuma yaya abokan ciniki ganin shagon "Grayling House"? Reviews jaddada cewa mamakin sanin mutum baya da counter. Mun saba wa gaskiyar cewa tuntuba sau da yawa basu san ana yi ciniki. Son Sergey arewa da kuma aiki ji a magana hanya, gaskiya, tattaunawa, a shirye su samar da wani bayani game da samfurin. Af, na yau da kullum abokan ciniki jaddada cewa, su AMINCI ba za a iya yi shakka. Duk da takardun shaida, kuma palatability ce cewa ku sayar da freshest anfaninta. Saboda haka, duk da farashin mutane ne son dawo sake.