Taliya da jatan lande. Yadda za a dafa shi?

Taliya da jatan lande - wannan dadi tasa cewa Rokon to da yawa. Za ka iya gudanar da wani kadan gwaji da kuma hada wani girke-girke sabo leaf alayyafo, tumatir da kuma miya dangane vodka. Shi ne mafi kyau na bauta wa wannan tasa a cikin Italian salon - tare da soyayyen abinci da tafarnuwa ko da kayan lambu salatin da kuma ja miya.

Da farko, tabbatar da cewa kana da dukan zama dole sinadaran:

- 1 fakitin fi so taliya.

- 1 cokali (teaspoon) gishiri.

- 15 manyan peeled jatan lande.

- 1 kunshin na sabo leafy kore alayyafo.

- sabo ne tafarnuwa cloves 2 (milled).

- 1/2 kofin bushe tumatir, yanke zuwa tube.

- 1 kofin kowane farin giya.

- 2 tabarau na vodka.

- 2 tablespoons (canteens) man zaitun.

- 4 tablespoon na grated cuku.

Saboda haka, taliya da jatan lande, dafa abinci :

Ku ruwa a tafasa da kuma sanya shi a cikin marufi da taliya, ƙara teaspoon na man zaitun da wani teaspoon na gishiri. Dafa taliya, kamar yadda ake bukata da umarnin a kan marufi. Ko da yaushe tabbatar da cewa shi ne gaba daya shirye.

Duk da yake da dafa taliya, sara da tafarnuwa da kuma bushe da tumatir. Soya su tare da man fetur a cikin biyu tablespoons na zaitun for 1-2 minti, da barin ƙanshi cika your gida.

Da zaran tafarnuwa kuma toya tumatir, ƙara gilashin farin giya tare da 15 shrimps. Minti biyar soya su da kuma kawo ruwan inabi a tafasa, sa'an nan rage zafin rana. Da zarar da jatan lande kusan dafa shi, ƙara dukan kunshin yankakken alayyafo. Da zarar kore an rage a cikin girma, ƙara 2 tabarau na vodka, dama da kuma ci gaba da dafa a kan zafi kadan.

Cooking taliya da shrimps - kammala matakai

Lambatu duk da ruwa daga taliya da kuma juji su a cikin miya, Mix da kyau. Shirya dafa abinci a kan faranti da kuma yayyafa tare da grated Parmesan cuku. All taliya da jatan lande a shirye yake, ji dadin!

Akwai wani bambance-bambancen da shiri na bayyana jita-jita. Ya bambanta a cewa cika iya zama wani nama a saukaka - kamar yadda jatan lande, kuma kaza ko naman alade. A girke-girke da aka nuna a kasa ya ba da wani misali na wani jatan lande manna tare da m aka gyara.

Sinadaran for 2 rabo:

- A kananan Pat na man shanu (dama).

- Butter don dafa abinci.

- 1 matsakaici Leek (yankakken).

- 400 grams na gwangwani pears, yanke a kananan guda.

- 80-100 grams na taliya.

- ½ teaspoon bushe thyme (dandana).

- Salt da kuma barkono dandana.

- 50 g (¾ kofin) na sabo grated cuku.

- A dintsi na peeled jatan lande.

Saka wani saucepan a kan kuka a kan wani karamin wuta. Zuba a cikin shi kadan kayan lambu mai ko narkar da wani yanki na man shanu (idan ta amfani da shi) kafin ka sa da leeks, pears da jatan lande. Season da gishiri da barkono, ƙara da thyme, sa'an nan dafa wani lõkaci.

Saka da taliya a tukunya, daga ruwan zãfi. A 'yan mintuna, kafin su dafa shi gaba daya, da sauri cire su daga zafin rana da kuma lambatu cikin ruwa.

Sauye taliya zuwa skillet, wanda aka shirya leeks, pears da jatan lande. Zuba a kananan adadin ruwa, sa'an nan ya yayyafa da grated Parmesan cuku. Da zarar da cuku da aka narke, Mix sosai dukkan sinadaran. Wannan girke-girke za a iya canza a your hankali - za a iya shirya taliya da shrimps a multivarka ko a wani hanya.